Biblioteca civica di Merano, Biblioteca di Sinigo
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München : ArsEd, 2020
Titolo e contributi: Mein weit gereister Erdbeerjoghurt : wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst / [Text:] Annette Maas ; [Ill.:] Miro Poferl
Pubblicazione: München : ArsEd, 2020
Descrizione fisica: 75 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783845834474
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: 1,7 Erden Jeden Tag greifen wir selbstverständlich in unseren Kühlschrank, gehen regelmäßig in den Supermarkt und kaufen uns, vorauf wir Lust haben. Ernährung steht aber nicht nur im Zusammenhang mit unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden, sondern auch mit unserer Umwelt. Um u. a. unsere jetzige Ernährungsweise aufrechtzuerhalten, würden wir 1,7 Erden benötigen, d.h. wir verbrauchen mehr Rohstoffe als eigentlich vorhanden sind. Klima auf dem Teller In diesem Buch wird anschaulich erklärt, dass wie und was wir essen beeinflusst, wie es den Planeten Erde geht. Es kommen verschiedene Themen zur Sprache: was das Pausenbrot mit dem ökologischen Fußabdruck zu tun hat, warum in einem Erdbeerjoghurt 9000 km Transport stecken, ob wir Fische bald nur noch im Aquarium sehen, was die Sojabohne mit dem Regenwald zu tun hat, aber auch, wie sich unsere Ernährung auf unseren Körper auswirkt. • Ernährungsweise: Dieser Titel liefert Fakten wie das Essverhalten in den Industrienationen die Umwelt und den Treibhausgas-Ausstoß beeinflusst • Erde retten – Zukunft sichern: Geschärft wird das Bewusstsein der Kinder für Zusammenhänge und dafür, dass es gar nicht viel ist, was man verändern muss. Kinder, die mit Fridays for Future aufwachsen, interessieren sich zunehmend für globale Zusammenhänge und wollen diese verstehen • Ist das gesund oder nicht? Was passiert mit der Nahrung in unserem Körper? Was ist das Fast-Food-Experiment? Diese und andere Fragen werden im letzten Kapitel des Buches beantwortet. Zusätzlich mit kleiner Einkaufskunde
Über den Tellerrand : was Kinder hier und anderswo essen
Stuttgart : Gabriel, 2020
Titolo e contributi: Über den Tellerrand : was Kinder hier und anderswo essen
Pubblicazione: Stuttgart : Gabriel, 2020
Descrizione fisica: 119 S. : überw. Ill. ; 32 cm
ISBN: 9783522305525
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ein Kindersachbuch mit faszinierenden Fotos von Kindern aus der ganzen Welt mit ihrem Essen - für Jungen und Mädchen ab 8 Jahren.Was essen Kinder in einer Woche? Und wie sähe das aus, wenn man diese ganzen Mahlzeiten um sie herum anordnet und sie mittendrin fotografiert? Der Fotograf Gregg Segal hat genau das gemacht. Er hat über 50 Kinder weltweit von Kalifornien bis Mumbai besucht, interviewt und anschließend mit ihren jeweiligen Mahlzeiten fotografiert. Entstanden sind außergewöhnliche Fotos, auf denen es viel Spannendes zu entdecken gibt: Gerichte und Früchte, von denen wir vielleicht noch nie gehört haben. Außerdem sieht man, wer gern Fast Food mag, wer gern Süßigkeiten isst oder viel Gemüse und wo sich Kinder am gesündesten ernähren. Eine Reise um die Welt, die die Vielfältigkeit unserer Speisepläne und damit auch unserer Lebensweisen zeigt.
Essen kann jeder! : Streng verdaulich ; Fakten für alle, die es täglich tun / Philipp Weber
1. Aufl
München : Blessing, 2013
Titolo e contributi: Essen kann jeder! : Streng verdaulich ; Fakten für alle, die es täglich tun / Philipp Weber
1. Aufl
Pubblicazione: München : Blessing, 2013
Descrizione fisica: 270 S. : Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783896674937
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Ich habe es satt! : wie uns Ernährungsgurus krank machen / Nils Binnberg
2. Aufl
Berlin : Suhrkamp, 2019
Titolo e contributi: Ich habe es satt! : wie uns Ernährungsgurus krank machen / Nils Binnberg
2. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Suhrkamp, 2019
Descrizione fisica: 173 S. ; 21 cm
ISBN: 9783518469385
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: "Ich leide an Orthorexia Nervosa. Den Begriff kenne ich selbst erst seit kurzem, er beschreibt den Zwang, gesund zu essen. Klingt doch gut, meinen Sie? Ist es aber nicht. Ich folge zwanghaft jeder neuen Gesundheitslehre. Beim Verzehr alltäglicher Nahrungsmittel fühle ich mich mittlerweile wie ein Selbstmörder. Ich bin übrigens nur einer von einer Millionen Betroffenen in Deutschland. Beim Mittagessen können wir uns ganz ungezwungen über Fesselsex wie in "Fifty Shades Of Grey" unterhalten. Aber wir verkrampfen, wenn ein Brotkorb herumgereicht wird. Wann hat unsere Dauer-Diät begonnen? Was versuchen wir zu kontrollieren? Ist es wirklich nur der Wunsch nach grenzenloser Jugend und überirdischer Schönheit? Oder brauchen wir eine Ersatzreligion, weil wir sonst nichts mehr haben, woran wir glauben können? Ich suche Antworten auf diese Fragen und fange bei mir an. Weil mein Leben, wie ich mir eingestehen muss, gerade den Bach runtergeht .."
Die 5:2-Diät : 5 Tage essen - 2 Tage Diät / Elisabeth Lange
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2014
Titolo e contributi: Die 5:2-Diät : 5 Tage essen - 2 Tage Diät / Elisabeth Lange
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014
Descrizione fisica: 175 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833838064
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird stramm Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz ausgebremst, die abgestumpften Belohnungssysteme im Gehirn können sich erholen. An Diät-Tägen wird eine Mindestmenge an Protein und Gemüse verzehrt. Dies sorgt dafür, dass man es auch an den übrigen Tagen nicht übertreibt. Hier stehen dann die gesündesten Lebensmittel im Mittelpunkt. Durch die Diät-Tage steigt nämlich die Motivation und auch die Lust, sich vernünftig zu ernähren.
1. Aufl
Berlin : Ullstein extra, 2021
Titolo e contributi: Der Fettversteher : wie wir unser gutes Fett aktivieren, um unser schlechtes zu verlieren / Alexander Bartelt mit Bernhard Ubbenhorst
1. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Ullstein extra, 2021
Descrizione fisica: 287 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783864931130
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Braune Fettzellen in unserem Körper helfen uns beim Abnehmen und wirken sich positiv auf unseren Stoffwechsel und unsere Gesundheit aus. Diese faszinierenden Zellen können überschüssige Kalorien in Wärme umwandeln. Deshalb sind weltweit Forscher den Geheimnissen des braunen Fettgewebes auf der Spur. Denn sie unterscheiden sich grundsätzlich von den weißen Fettzellen in unserem Körper, die uns dick und krank machen können. Prof. Dr. Alexander Bartelt ist ein Pionier und führender Wissenschaftler zum Thema Körperfett. Mit seiner Forschung zeigt der Biomediziner, was wir tun müssen, um das gute Fett zu aktivieren, und bei welchen Erkrankungen es zum Einsatz kommen könnte.
Unveränd. Neuausg
München : ZS Verl, 2019
Titolo e contributi: Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke : Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. / Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen
Unveränd. Neuausg
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2019
Descrizione fisica: 392 S. : Ill. ; 25 cm. +1 Beiheft
ISBN: 9783898838634
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Sind Rheuma und Arthrose Volkskrankheiten, mit denen man leben muss? "Nein!" sagen die Ernährungs-Docs in ihrem insgesamt dritten Buch, diesmal zum Thema Gelenke. "Die Ernährungs-Docs", erklären dass sich durch eine Umstellung auf gesunde Ernährung und durch regelmäßige Bewegung Beschwerden lindern lassen und Medikamente reduziert werden können. Des Weiteren gibt das Ärzte-Trio auf 192 bebilderten Buchseiten wertvolle Experten-Tipps, informiert über Ursachen und Verläufe der Gelenkerkrankungen, klärt über Mythen auf und verrät uns die besten Rezepte.
Was wir essen : alles über unsere Nahrung
München : DK, 2022
#dkinfografik
Titolo e contributi: Was wir essen : alles über unsere Nahrung
Pubblicazione: München : DK, 2022
Descrizione fisica: 256 S. : überw. Ill., graph. Darst. ; 24 cm
Serie: #dkinfografik
ISBN: 9783831033041
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Im Dschungel von Fachbegriffen, Ernährungsweisheiten und Medienberichterstattung den Durchblick behalten? Kein Problem! Dieses einzigartige Ernährungs-Buch vermittelt kompaktes Wissen für den Alltag. Die komplexe Ernährungswissenschaft wird nachvollziehbar und anhand toller Grafiken extrem anschaulich serviert. Auf je einer Doppelseite verdeutlichen kurzweilige, verständliche Texte einen Themenbereich. Grafiken, Illustrationen und Wissenskästen erläutern Fachinformationen und vermitteln praxisorientierte Ratschläge. Unterhaltsam, spannend, mit vielen praktischen Tipps und lustigen Fun-Facts!
Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Hannover : Schlütersche, 2011
Titolo e contributi: Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2011
Descrizione fisica: 152 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899935974
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Titolo e contributi: Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Descrizione fisica: 223 S, : Ill., graph. Darst. ; 18 cm
ISBN: 9783868510249
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Schlauer abnehmen – ganz nebenbei. Die Nebenbei-Diät hat keine Vorschriften, aber viele schlaue Ideen zum Abnehmen im Alltag. Kleine figurfreundliche Veränderungen addieren sich und so erreicht man individuelle Ziele ohne in die Jojo-Falle zu gehen. Das Doppelseiten-Konzept ist wissenschaftlich fundiert und überraschend: links steht, was dick macht, rechts, womit man in derselben Situation Kalorien spart, aber keine Zeit verliert. Das simple Prinzip zeigt erstaunliche Wirkung, ist alltagstauglich und wissenschaftlich gesichert - nach Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).
Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2016
Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2016
Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 20 cm
Serie: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833849404
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Speckpolster am Bauch sind nicht sehr beliebt: Ein flacher Bauch entspricht sehr viel mehr unserem gängigen Schönheitsideal. Es gibt jedoch noch einen anderen wichtigen Grund, weshalb man sich nicht mit den Fettröllchen am Bauch abfinden sollte. Neueste Forschungserkenntnisse zeigen, dass ein gut gefülltes Fettdepot im Bauchraum ständig Fettsäuren, Hormone und sogar Entzündungsstoffe freisetzt - und damit werden die fatalen Weichen für die Entstehung von chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Arteriosklerose, Bluthochdruck und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen gestellt.
Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2010
UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
Titolo e contributi: Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : Ulmer, 2010
Descrizione fisica: 336 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Serie: UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
ISBN: 9783800128938
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
London : Usborne Publishing, 2019
Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
Titolo e contributi: Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
Pubblicazione: London : Usborne Publishing, 2019
Descrizione fisica: 127 S. : überw. Ill. ; 25 cm
Serie: Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
ISBN: 9781789410419
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: 100 erstaunliche Fakten über unser Essen werden in diesem Buch leicht verständlich erklärt. Mit vielen anschaulichen Illustrationen und spannenden Informationen über Eigenschaften, Herkunft und Verwendung der verschiedensten Nahrungsmittel damals und heute, sowie einem umfangreichen Stichwortverzeichnis.
Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Titolo e contributi: Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Descrizione fisica: 318 S. ; 22 cm
ISBN: 9783103971606
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2021
Titolo e contributi: Dr. Food - gesunde Ernährung für starke Gelenke : Die besten Ess-Strategien bei Arthrose, Rheuma und Gicht / Bernhard Hobelsberger, Wolfgang Feil
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2021
Descrizione fisica: 208 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833878862
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Dr. Food lässt gesunde Ernährung erleben: Durch eine neuartige Form der visuellen Aufbereitung werden komplexe Themen leserfreundlich dargestellt leichtes Erfassen und grundlegendes Verstehen garantiert. Dieser Band stellt die "Gelenke" in den Fokus - die zentralen Schaltstellen unseres Bewegungsapparates. Schmerzen in diesen Körperregionen schränken uns daher ganz besonders in unserem täglichen Leben ein. In diesem Ratgeber erfahren Sie nicht nur, was Sie vorbeugend tun können, um Ihre Gelenke in Schwung zu halten, sondern auch, wie Sie mit gesunder Ernährung Gelenkschmerzen entgegenwirken können. Denn Heilung und Genuss schließen einander nicht aus - davon zeugen auch die 50 leckeren Rezepte in diesem Buch.
Dt. Erstausg., 2. Aufl
München : Goldmann, 2009
Goldmann ; 21872.^Arkana
Titolo e contributi: Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner
Dt. Erstausg., 2. Aufl
Pubblicazione: München : Goldmann, 2009
Descrizione fisica: 266 S. ; 19 cm
Serie: Goldmann ; 21872.^Arkana
ISBN: 9783442218721
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Orig.-Ausg
München : Heyne, 2013
Titolo e contributi: Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch
Orig.-Ausg
Pubblicazione: München : Heyne, 2013
Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783453200203
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
No time to eat : auf die Schnelle gesund ernähren / Sarah Tschernigow
1. Aufl
Berlin : Ullstein, 2019
Ullstein ; 37779
Titolo e contributi: No time to eat : auf die Schnelle gesund ernähren / Sarah Tschernigow
1. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Ullstein, 2019
Descrizione fisica: 255 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Ullstein ; 37779
ISBN: 9783548377797
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Stress, Termine, Verpflichtungen – und das Essen wird zur Nebensache. Wenn uns der Hunger überkommt, greifen wir zu dem, was schnell verfügbar ist: zum belegten Brötchen, zum Schokoriegel aus dem Automaten oder zum Fastfood. Die Folge: Wir neigen zu Übergewicht, werden träge und krank. Sarah J. Tschernigow zeigt, dass gesunde Ernährung auch im stressigen Alltag einfach ist. Dafür muss man nicht stundenlang in der Küche stehen, sondern nur zwei Dinge tun: Jeden Tag wenige Minuten in die Essenszubereitung investieren und unterwegs kluge Entscheidungen treffen. Mit Tschernigows Mealprep-Schema lassen sich in kürzester Zeit und mit wenigen Zutaten die besten Mahlzeiten für unterwegs zubereiten. So kommen wir glücklich und gesund mit viel Energie durch den Tag!
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2013
Titolo e contributi: Essen statt meckern : gute Laune am Familientisch / Elizabeth Pantley ; Aus dem Amerik. übers. von Kirsten Sonntag
1. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013
Descrizione fisica: 142 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783830469544
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Eltern müssen nicht perfekt sein .. und Kinder müssen nicht alles essen, was ihre Eltern mögen. Dennoch verzweifeln oft viele Eltern, wenn das Kind sich z.B. ausschließlich nur noch von blanken Nudeln ernährt. Wie soll es wachsen, wo kommen die nötigen Vitamine her, kann eine so einseitige Ernährung folgenlos bleiben? Elizabeth Pantley nimmt mit ihrem bewährten Konzept diese Sorgen, räumt mit dem sturen Beharren auf strikten Regeln und falschen Vorstellungen auf. Sie erklärt Gründe für "picky eating", bringt emotionale Entlastung und bietet viele praktische Strategien. Dazu gibt es ausgewählte Rezepte - speziell für den richtigen Umgang mit den kleinen Nörglern.
Hilfe, was darf ich noch essen? : der Kampf um die richtige Ernährung / Anne-Marie Butzek
Frankfurt am Main : Westend, 2014
Titolo e contributi: Hilfe, was darf ich noch essen? : der Kampf um die richtige Ernährung / Anne-Marie Butzek
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Westend, 2014
Descrizione fisica: 222 S. ; 21 cm
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: In punkto "richtiger" Ernährung scheiden sich die Geister. Entweder man findet, Fleisch und Tierprodukte sind Inbegriffe des Bösen, während Soja und Co. wahre Heilsbringer sind. Oder umgekehrt: Soja ist Teufelszeug und Fleisch der heilige Gral. Anne-Marie Butzek überprüft die verbreitetsten Meinungen und Argumente und fordert: Schluss mit der Essensschlacht.
