Biblioteca civica di Merano, Biblioteca di Sinigo

Includi: nessuno dei seguenti filtri
× Soggetto Kinderbuch
× Soggetto Ernährung
Includi: tutti i seguenti filtri
× Soggetto Kochbuch

Trovati 519 documenti.

Mostra parametri
Glücksmomente backen

Libro

Zahn, Sarah

Glücksmomente backen : von Auszeit-Cupcakes, Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten ; mit Dekoelementen zum Download / Sarah Zahn

2. Aufl.

Stuttgart : Frechverlag, 2018

Topp ; 8047

Titolo e contributi: Glücksmomente backen : von Auszeit-Cupcakes, Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten ; mit Dekoelementen zum Download / Sarah Zahn

2. Aufl.

Pubblicazione: Stuttgart : Frechverlag, 2018

Descrizione fisica: 90 S. : überw. Ill. ; 26 cm

Serie: Topp ; 8047

ISBN: 9783772480478

Data:2018

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Die größten Glücksmomente entstehen oft bei ganz kleinen, alltäglichen Anlässen – beim Kaffeeklatsch mit der besten Freundin, beim Frühstück mit dem Herzensmensch oder bei einer spontanen Party mit Freunden. Genau für diese unvergesslichen Momente, die uns glücklich machen, hat die Autorin des erfolgreichen Backblogs DAS KNUSPERSTÜBCHEN fantastische Rezepte für besondere Leckereien zusammengestellt: vom einfachen Rührkuchen, köstlichen Muffins und Cupcakes, über frisch gebackene Waffeln und hübsch angerichtete Desserts bis hin zu ausgefallenen Torten. Mal kalorienreich mit viel Schokolade, Karamell und Schlagsahne, mal fruchtig-frisch mit saisonalem Obst oder originell mit bunten Streuseln und viel Knusper – hier ist für alle Liebhaber süßer Speisen die richtige Köstlichkeit dabei. Zusätzlich gibt es alle auf den Fotos verwendeten Dekoelemente im Handlettering-Stil wie Cake-Topper, Banderolen und Anhänger kostenlos zum Download.

Passione Cooking

Libro

Passione Cooking : meine italienische Küche / Julia Morat ; [Übers. aus dem Ital.: Julia Morat]

1. Aufl.

Bozen : Raetia, 2020

Titolo e contributi: Passione Cooking : meine italienische Küche / Julia Morat ; [Übers. aus dem Ital.: Julia Morat]

1. Aufl.

Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2020

Descrizione fisica: 264 S. : überw. Ill. ; 26 cm

ISBN: 9788872837115

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Passione Cooking
Varianti del titolo:
  • Passione cooking -
Condividi il titolo

Abstract: Julia kocht leidenschaftlich gern. Ihre Rezepte sind einfach und schnell zubereitet. Die Zutaten sind frisch und zudem überall erhältlich. Julia hat das Kochen von ihrer Mama Reinhild und von Oma Imma gelernt. Es sind viele alte, überlieferte Familienrezepte, die sie mit modernen Zutaten kombiniert. Manchmal wagt sie sich an neue Experimente, die sofort verkostet werden - Töchter Linda und Mara sind ihre strengsten Kritikerinnen. Sie haben alle Gerichte aus diesem Buch probiert und für ausnahmslos gut befunden. " Einfache und schnelle Rezepte " Abwechslung im täglichen Speiseplan " Julias Blog "PassioneCooking" gehört zum größten italienischen Kochportal "Giallo Zafferano"

33 x Desserts

Libro

Gasteiger, Heinrich

33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

So genießt Südtirol

Titolo e contributi: 33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

Descrizione fisica: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882668976

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Dreiunddreißig mal Desserts
Condividi il titolo
Hefegebäck von A-Z

Libro

Hefegebäck von A-Z

1. Aufl.

München : ZS Verl, 2020

Klassiker Dr. Oetker Verlag

Titolo e contributi: Hefegebäck von A-Z

1. Aufl.

Pubblicazione: München : ZS Verl, 2020

Descrizione fisica: 216 S. : überw. Ill. ; 24 cm

Serie: Klassiker Dr. Oetker Verlag

ISBN: 9783767017979

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Hefegebäck von A-Z
Condividi il titolo

Abstract: Backen mit Hefe ist ganz einfach! Ob süß oder pikant – frisch aus dem Ofen schmeckt Hefegebäck einfach unwiderstehlich. Und es ist viel einfacher als viele glauben. Mit guten Zutaten und etwas Geduld bei der Zubereitung gibt es ein Fest für alle Sinne. Brioche, Eierschecke, Flammkuchen, Hefezopf, Mohnstriezel, Pizza oder Zwiebelkuchen sind nur einige der über 150 köstlichen Rezepte aus diesem Dr. Oetker Buch, das die beliebtesten Klassiker und viele regionale Spezialitäten enthält. Nur keine Angst vor Hefeteig: Alle Rezepte sind getestet und gelingen garantiert.

The fast five

Libro

The fast five : wenig Zeit - viel Geschmack / Donna Hay ; Fotogr. Chris Court .. Aus dem Engl. übers. von Susanne Bonn

Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2024

Titolo e contributi: The fast five : wenig Zeit - viel Geschmack / Donna Hay ; Fotogr. Chris Court .. Aus dem Engl. übers. von Susanne Bonn

Pubblicazione: Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2024

Descrizione fisica: 271 S. : überw. Ill. ; 27 cm

ISBN: 9783039022564

Data:2024

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Swaziland

Opera:
The fast five
Varianti del titolo:
  • The fast five -
Condividi il titolo

Abstract: Wie kann man seine Lieblingsrezepte noch besser machen, als sie bereits sind? Mit Donna Hays »schnellen Fünf«! Mit diesen Tricks werden bewährte Familiengerichte auf spannende Art und Weise variiert - und die Schnitzel werden noch knuspriger, die Saucen noch seidiger und die Desserts noch traumhafter als je zuvor. Klassische Gerichte wie Tacos, Burger und Pasta präsentiert die berühmteste Kochbuchautorin Australiens jeweils in fünf Variationen, die für alle etwas bieten, ob mit Fleisch oder vegetarisch, exotisch gewürzt oder mit vertrauten Noten. Die Zubereitungszeit wird minimiert, der Geschmack maximiert. Mit frischen Salsas und Beilagen kommt so in wenigen Minuten ein vollwertiges Festessen auf den Tisch.

Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch

Libro

Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch : über 200 Rezepte aus allen Teilen Südtirols

Innsbruck : Loewenzahn, 2008

Titolo e contributi: Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch : über 200 Rezepte aus allen Teilen Südtirols

Pubblicazione: Innsbruck : Loewenzahn, 2008

Descrizione fisica: 200 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm

ISBN: 9783706624299

Data:2008

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

Opera:
Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch
Condividi il titolo
Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur

Libro

Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur : so verbessern Sie Ihre Blutdruck-, Leber- und Cholesterinwerte nachhaltig / Kurt Mosetter, Reiner Mosetter

München : Gräfe und Unzer, 2023

Titolo e contributi: Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur : so verbessern Sie Ihre Blutdruck-, Leber- und Cholesterinwerte nachhaltig / Kurt Mosetter, Reiner Mosetter

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2023

Descrizione fisica: 176 S. : Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783833890925

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur
Condividi il titolo

Abstract: Die Leber ist unser wichtigstes Stoffwechselorgan und in einem hohen Maß verantwortlich für unsere Gesundheit. Die schlechte Nachricht: Immer mehr Menschen erfahren eine chronische Lebererkrankung. Hauptursachen sind eine falsche Ernährung, zu viel Stress und mangelnde Bewegung. Die gute Nachricht: Die Leber kann sich sehr schnell erholen. Aktuelle Studien aus den USA belegen, dass schon nach 9 Tagen ohne Zucker sich die Leberwerte signifikant verbessern. Im Zentrum dieser 9-Tage-Kur steht eine Ernährung , die sehr schmackhaft ist und bei der auf kurzkettige Kohlenhydrate und vor allem auf Fruktose verzichtet wird. Unterstützt wird die Leberreinigung durch einfache Körperübungen

Europa bittet zu Tisch

Libro

Europa bittet zu Tisch : eine kulinarische Reise durch Europa

2. Ausg.

Bozen : Land Tirol, 2013

Titolo e contributi: Europa bittet zu Tisch : eine kulinarische Reise durch Europa

2. Ausg.

Pubblicazione: Bozen : Land Tirol, 2013

Descrizione fisica: 71 S. : überw. Ill. ; 27 cm

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Europa bittet zu Tisch

Soggetti: Europa Kochbuch

Classi: 641.5 Kochen (22)

Condividi il titolo
Meine basische Küche

Libro

Wacker, Sabine

Meine basische Küche : die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance / Sabine Wacker

1. Aufl

Stuttgart : TRIAS, 2013

Titolo e contributi: Meine basische Küche : die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance / Sabine Wacker

1. Aufl

Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013

Descrizione fisica: 154 S. : Ill. ; 23 cm

ISBN: 9783830468318

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Zu viele Säuren im Körper führen eher zu hängenden Mundwinkeln: wir schlafen schlecht, unser Haar wird spröde, der Stoffwechsel träge -. wir fühlen uns schlapp. Wer gegensteuern will, setzt auf diese bewährte Formel: 80 % basische Lebensmittel, 20 % dürfen sauer sein. - Gestärkt in den Tag: Beginnen Sie den Tag mit Basenpower - leckere Säfte, Shakes und Müslis legen die optimale Grundlage für einen gesunden Tag. - Gemüse satt: Als Salat oder Suppe, mit Pasta oder Getreide, Fleisch oder Fisch - mit Gemüse lassen sich die tollsten basische Köstlichkeit zaubern - lassen Sie sich inspirieren! - Basisch punkten: Jedes Rezept wird mit Basenpunkten bewertet, die Ihnen auf einen Blick zeigen, wie stark oder schwach basisch das Gericht ist. So können Sie jeden Tag Ihre ganz persönliche "Basenbilanz" ziehen. (www.dnb.de)

Genial italienisch

Libro

Oliver, Jamie

Genial italienisch / Jamie Oliver ; [Übers. Susanne Vogel]

Starnberg : Dorling Kindersley, 2006

Titolo e contributi: Genial italienisch / Jamie Oliver ; [Übers. Susanne Vogel]

Pubblicazione: Starnberg : Dorling Kindersley, 2006

Descrizione fisica: 335 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN: 3831008795

Data:2006

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Jamie's Italy -
Condividi il titolo
Süße Brote backen - einfach perfekt

Libro

Geißler, Lutz

Süße Brote backen - einfach perfekt / Lutz Geißler

Stuttgart : Ulmer, 2022

Titolo e contributi: Süße Brote backen - einfach perfekt / Lutz Geißler

Pubblicazione: Stuttgart : Ulmer, 2022

Descrizione fisica: 272 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm

ISBN: 9783818616519

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit wenig Hefe und langer Teigführung für gelingsichere Stollen, Zöpfe, Brioche, Panettone .. Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Dresdner Stollen, Nusszopf, Buchteln, Früchtebrot oder Mainzer Neujahrsbopp? Ob regional, traditionell oder modern interpretiert: In rund 50 Rezepten finden alle Hobbybäcker und Profis ihr süßes Lieblingsbrot – Schritt für Schritt erklärt und mit brillanten Rezeptfotos sowie vielen praktischen Stepfotos von Food-Fotograf Oliver Brachat.

Lust auf Zucchini

Libro

Handschmann, Johanna

Lust auf Zucchini / Johanna Handschmann

München : Bassermann, 2007

Titolo e contributi: Lust auf Zucchini / Johanna Handschmann

Pubblicazione: München : Bassermann, 2007

Descrizione fisica: 93 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 cm

ISBN: 9783809421979

Data:2007

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo
Sommer-Küche

Libro

Dusy, Tanja

Sommer-Küche : voller Sonne und Aroma / Text & Rezepte: Tanja Dusy ; Fotos: Klaus-Maria Einwanger

1. Aufl

München : Gräfe und Unzer, 2010

Titolo e contributi: Sommer-Küche : voller Sonne und Aroma / Text & Rezepte: Tanja Dusy ; Fotos: Klaus-Maria Einwanger

1. Aufl

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2010

Descrizione fisica: 254 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783833819247

Data:2010

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo
Der Hafer-Masterplan

Libro

Riedl, Matthias

Der Hafer-Masterplan / Matthias Riedl ; unter Mitarbeit von Bettina Snowdon und mit Rezepten von Elena Hitz

München : ZS, 2023

Titolo e contributi: Der Hafer-Masterplan / Matthias Riedl ; unter Mitarbeit von Bettina Snowdon und mit Rezepten von Elena Hitz

Pubblicazione: München : ZS, 2023

Descrizione fisica: 125 S. : Ill. ; 21 cm

ISBN: 9783965843134

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Lange Zeit unterschätzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend! Kein Wunder, denn sie sind im besten Sinne heimisches Superfood. Sie punkten mit einem hohen Anteil an Slow Carbs, jeder Menge Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Und nicht zu vergessen: einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt! Auch Ernährungsmediziner und Diabetologe Dr. Matthias Riedl weiß die beliebten Flocken zu schätzen. Schließlich helfen sie dabei, ernährungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme zu erleichtern, wie neueste wissenschaftliche Studien belegen. Mit Dr. Riedls 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernährungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.

Abnehmen garantiert

Libro

Bracht, Petra

Abnehmen garantiert : in 5 Schritten zum gesunden dauerhaften Wunschgewicht / Petra Bracht

2. Aufl

München : Gräfe und Unzer, 2021

Titolo e contributi: Abnehmen garantiert : in 5 Schritten zum gesunden dauerhaften Wunschgewicht / Petra Bracht

2. Aufl

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2021

Descrizione fisica: 175 S : Ill. ; 20 cm

ISBN: 9783833876639

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Im Theorieteil erklärt Petra Bracht einen völlig neuen Ansatz, der auf fünf wichtigen Schritten beruht, die angenehm leicht zu einer dauerhaften gesunden Gewichtsreduktion führen: Essgewohnheiten schrittweise verbessern, keine Zwischenmahlzeiten, satt essen statt hungern, Intervallfasten und eine besondere Art von Bewegung in den Alltag einbauen. Im Praxisteil hat Roland Liebscher-Bracht spezielle Ganzkörper-Übungen für die Aktivierung des Stoffwechsels und die Straffung der Haut entwickelt. Viele alltagstaugliche, gesunde und vollwertige vegane Rezepte mit 20 bewährten Abnehmtipps und eine Liste mit 18 pflanzlichen Abnehmwundern erleichtern den mühelosen Einstieg in das Programm.

Simplissime - das einfachste Dessertbuch der Welt

Libro

Mallet, Jean-François

Simplissime - das einfachste Dessertbuch der Welt : richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten / J.-F. Mallet ; [Aus dem Franz. übertr. von Julia Paiva Nunes]

Igling : Ed. Michael Fischer, 2017

Titolo e contributi: Simplissime - das einfachste Dessertbuch der Welt : richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten / J.-F. Mallet ; [Aus dem Franz. übertr. von Julia Paiva Nunes]

Pubblicazione: Igling : Ed. Michael Fischer, 2017

Descrizione fisica: 286 S. : überw. Ill. ; 26 cm

ISBN: 9783863558253

Data:2017

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Simplissime: le livre de desserts le plus facile du monde -
Condividi il titolo

Abstract: Für Naschkatzen – mit Geling-Garantie! Dass Nachtisch wirklich jedem gelingen kann und auch keine stundenlange Zubereitung erfordert, stellt „Das einfachste Dessertbuch der Welt“ unter Beweis – mit 150 fruchtig-leichten und schokoladig-intensiven Dessert-Variationen, die mit maximal 6 Zutaten in 20 Minuten auf dem Tisch stehen. Tartes, Cremes, süßes Fingerfood, für jeden ist das perfekte Dessert dabei. Apfel-Honig-Tarte, Karamellcreme, Tarte au Chocolat und Amaretti-Creme mit Himbeeren sind nur eine kleine Auswahl der schnellen und unkomplizierten Rezepte. Einige Desserts sind für verschiedene Diäten und Allergien geeignet: sie kommen teilweise ohne Zucker, Mehl oder weitere Allergene aus, manche sind sogar vegan. Durch das reduzierte und klare Layout mit Zutatenfotos und extragroßer Schriftgröße sind die Rezepte schnell erfassbar.

Das große Kochbuch für den Thermomix

Libro

Gronau, Daniela

Das große Kochbuch für den Thermomix : über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts ; [für TM5 und TM31] / Daniela & Tobias Gronau

2. Aufl.

München : Südwest, 2016

Titolo e contributi: Das große Kochbuch für den Thermomix : über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts ; [für TM5 und TM31] / Daniela & Tobias Gronau

2. Aufl.

Pubblicazione: München : Südwest, 2016

Descrizione fisica: 192 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783517095356

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte bis hin zu Aufstrichen, Kuchen und Süßem zur Nachspeise werden mit diesem Allround-Kochbuch alle Wünsche der Thermomix-Fans erfüllt. Zahlreiche Rezept- und Kombinationsvarianten laden zum Immer-wieder-Nachkochen ein. Dazu gibt’s nützliche Tipps und Step-by-Step-Fotos zum schnellen, unkomplizierten und abwechslungsreichen Kochen mit der trendigen Küchenmaschine. Einfach lecker thermomixen!

33 x Antipasti

Libro

Gasteiger, Heinrich

33 x Antipasti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

So genießt Südtirol

Titolo e contributi: 33 x Antipasti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

Descrizione fisica: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882667214

Data:2011

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Dreiunddreißig mal Antipasti
Condividi il titolo
Intervallfasten für Berufstätige

Libro

Peschel, Pepe

Intervallfasten für Berufstätige : schlank und gesund im Stundentakt / Pepe Peschel

2. Aufl

München : EMF, 2019

Ein Buch der Edition Michael Fischer

Titolo e contributi: Intervallfasten für Berufstätige : schlank und gesund im Stundentakt / Pepe Peschel

2. Aufl

Pubblicazione: München : EMF, 2019

Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm

Serie: Ein Buch der Edition Michael Fischer

ISBN: 9783960933397

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Condividi il titolo

Abstract: Gerade für Menschen, die mitten im Berufsleben stehen, ist es oft schwierig, das Fasten in den Alltag zu integrieren. Dieses Buch soll ein Begleiter sein und Strategien und Strukturpläne an die Hand geben, wie man das intermittierende Fasten individuell gestalten kann und mit der alltäglichen Hektik, die Beruf und Alltag mit sich bringen, in Einklang bringen Im Theorieteil kann jeder durch einen Test herausfinden, welche Fastenmethoden am besten passt (16:8 für Anfänger, 5:2 für Geübte oder 20:4 für Fortgeschrittene). Die unterschiedlichen Methoden werden detailliert vorgestellt, die positiven Auswirkungen auf den menschlichen Organismus wie z. B. Gewichtsreduktion, Verbesserung des Fett- und Zuckerstoffwechsels, Anti-Aging-Effekt/Verjüngung der Zellen, und v. A. die Vorbeugung gegen Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Rheuma und Krebs werden fundiert vorgestellt.

Südtiroler Küche vegetarisch

Libro

Südtiroler Küche vegetarisch / Karin Longariva ; Mit Fotogr. von Rita Newman

Innsbruck : Löwenzahn, 2015

Titolo e contributi: Südtiroler Küche vegetarisch / Karin Longariva ; Mit Fotogr. von Rita Newman

Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2015

Descrizione fisica: 207 S. : überw. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783706625852

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

Opera:
Südtiroler Küche vegetarisch
Condividi il titolo

Abstract: Frisch, gesund und köstlich: Südtiroler Spezialitäten ohne Fleisch Die Südtiroler Küche ist aus gutem Grund weit über die Grenzen des kleinen Landes hinweg bekannt: Bodenständige, bäuerliche Rezepte treffen auf mediterrane Frische und moderne Einflüsse - und diese Mischung ist bekanntermaßen eine Gaumenfreude allererster Güte. Wie viele wunderbare vegetarische Gerichte fürs ganze Jahr die Südtiroler Küche zu bieten hat - und wie einfach und kreativ man regionale Spezialitäten vegetarisch variieren kann, zeigt die erfahrene Köchin und Lehrköchin Karin Longariva. Die besten Rezepte für alle vier Jahreszeiten Vom Frühlingssalat mit Honigmarinade über Brennnesselcremesuppe mit Blütenbrötchen, Kresseknödel auf weißem Spargel und Zucchiniomeletten mit Büffelmozzarella bis hin zum Buttermilchkuchen mit Himbeeren und den klassischen Krapfen mit Preiselbeermarmelade -die vegetarische Seite der Südtiroler ist unwiderstehlich vielfältig und ein wahrer Genuss! Gelingen garantiert: Zaubern Sie mit den einfachen, vielfach erprobten Anleitungen von Karin Longariva jeden Tag frisch gekochte Köstlichkeiten auf den Tisch!