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Passione Cooking

Libro

Passione Cooking : meine italienische Küche / Julia Morat ; [Übers. aus dem Ital.: Julia Morat]

1. Aufl.

Bozen : Raetia, 2020

Titolo e contributi: Passione Cooking : meine italienische Küche / Julia Morat ; [Übers. aus dem Ital.: Julia Morat]

1. Aufl.

Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2020

Descrizione fisica: 264 S. : überw. Ill. ; 26 cm

ISBN: 9788872837115

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Passione Cooking
Varianti del titolo:
  • Passione cooking -
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Abstract: Julia kocht leidenschaftlich gern. Ihre Rezepte sind einfach und schnell zubereitet. Die Zutaten sind frisch und zudem überall erhältlich. Julia hat das Kochen von ihrer Mama Reinhild und von Oma Imma gelernt. Es sind viele alte, überlieferte Familienrezepte, die sie mit modernen Zutaten kombiniert. Manchmal wagt sie sich an neue Experimente, die sofort verkostet werden - Töchter Linda und Mara sind ihre strengsten Kritikerinnen. Sie haben alle Gerichte aus diesem Buch probiert und für ausnahmslos gut befunden. " Einfache und schnelle Rezepte " Abwechslung im täglichen Speiseplan " Julias Blog "PassioneCooking" gehört zum größten italienischen Kochportal "Giallo Zafferano"

Glücksmomente backen

Libro

Zahn, Sarah

Glücksmomente backen : von Auszeit-Cupcakes, Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten ; mit Dekoelementen zum Download / Sarah Zahn

2. Aufl.

Stuttgart : Frechverlag, 2018

Topp ; 8047

Titolo e contributi: Glücksmomente backen : von Auszeit-Cupcakes, Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten ; mit Dekoelementen zum Download / Sarah Zahn

2. Aufl.

Pubblicazione: Stuttgart : Frechverlag, 2018

Descrizione fisica: 90 S. : überw. Ill. ; 26 cm

Serie: Topp ; 8047

ISBN: 9783772480478

Data:2018

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Die größten Glücksmomente entstehen oft bei ganz kleinen, alltäglichen Anlässen – beim Kaffeeklatsch mit der besten Freundin, beim Frühstück mit dem Herzensmensch oder bei einer spontanen Party mit Freunden. Genau für diese unvergesslichen Momente, die uns glücklich machen, hat die Autorin des erfolgreichen Backblogs DAS KNUSPERSTÜBCHEN fantastische Rezepte für besondere Leckereien zusammengestellt: vom einfachen Rührkuchen, köstlichen Muffins und Cupcakes, über frisch gebackene Waffeln und hübsch angerichtete Desserts bis hin zu ausgefallenen Torten. Mal kalorienreich mit viel Schokolade, Karamell und Schlagsahne, mal fruchtig-frisch mit saisonalem Obst oder originell mit bunten Streuseln und viel Knusper – hier ist für alle Liebhaber süßer Speisen die richtige Köstlichkeit dabei. Zusätzlich gibt es alle auf den Fotos verwendeten Dekoelemente im Handlettering-Stil wie Cake-Topper, Banderolen und Anhänger kostenlos zum Download.

33 x Desserts

Libro

Gasteiger, Heinrich

33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

So genießt Südtirol

Titolo e contributi: 33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

Descrizione fisica: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788882668976

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Dreiunddreißig mal Desserts
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Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur

Libro

Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur : so verbessern Sie Ihre Blutdruck-, Leber- und Cholesterinwerte nachhaltig / Kurt Mosetter, Reiner Mosetter

München : Gräfe und Unzer, 2023

Titolo e contributi: Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur : so verbessern Sie Ihre Blutdruck-, Leber- und Cholesterinwerte nachhaltig / Kurt Mosetter, Reiner Mosetter

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2023

Descrizione fisica: 176 S. : Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783833890925

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Die revolutionäre 9-Tage-Leberkur
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Abstract: Die Leber ist unser wichtigstes Stoffwechselorgan und in einem hohen Maß verantwortlich für unsere Gesundheit. Die schlechte Nachricht: Immer mehr Menschen erfahren eine chronische Lebererkrankung. Hauptursachen sind eine falsche Ernährung, zu viel Stress und mangelnde Bewegung. Die gute Nachricht: Die Leber kann sich sehr schnell erholen. Aktuelle Studien aus den USA belegen, dass schon nach 9 Tagen ohne Zucker sich die Leberwerte signifikant verbessern. Im Zentrum dieser 9-Tage-Kur steht eine Ernährung , die sehr schmackhaft ist und bei der auf kurzkettige Kohlenhydrate und vor allem auf Fruktose verzichtet wird. Unterstützt wird die Leberreinigung durch einfache Körperübungen

Hefegebäck von A-Z

Libro

Hefegebäck von A-Z

1. Aufl.

München : ZS Verl, 2020

Klassiker Dr. Oetker Verlag

Titolo e contributi: Hefegebäck von A-Z

1. Aufl.

Pubblicazione: München : ZS Verl, 2020

Descrizione fisica: 216 S. : überw. Ill. ; 24 cm

Serie: Klassiker Dr. Oetker Verlag

ISBN: 9783767017979

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Hefegebäck von A-Z
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Abstract: Backen mit Hefe ist ganz einfach! Ob süß oder pikant – frisch aus dem Ofen schmeckt Hefegebäck einfach unwiderstehlich. Und es ist viel einfacher als viele glauben. Mit guten Zutaten und etwas Geduld bei der Zubereitung gibt es ein Fest für alle Sinne. Brioche, Eierschecke, Flammkuchen, Hefezopf, Mohnstriezel, Pizza oder Zwiebelkuchen sind nur einige der über 150 köstlichen Rezepte aus diesem Dr. Oetker Buch, das die beliebtesten Klassiker und viele regionale Spezialitäten enthält. Nur keine Angst vor Hefeteig: Alle Rezepte sind getestet und gelingen garantiert.

Genial italienisch

Libro

Oliver, Jamie

Genial italienisch / Jamie Oliver ; [Übers. Susanne Vogel]

Starnberg : Dorling Kindersley, 2006

Titolo e contributi: Genial italienisch / Jamie Oliver ; [Übers. Susanne Vogel]

Pubblicazione: Starnberg : Dorling Kindersley, 2006

Descrizione fisica: 335 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN: 3831008795

Data:2006

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Jamie's Italy -
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Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch

Libro

Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch : über 200 Rezepte aus allen Teilen Südtirols

Innsbruck : Loewenzahn, 2008

Titolo e contributi: Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch : über 200 Rezepte aus allen Teilen Südtirols

Pubblicazione: Innsbruck : Loewenzahn, 2008

Descrizione fisica: 200 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm

ISBN: 9783706624299

Data:2008

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

Opera:
Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch
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Europa bittet zu Tisch

Libro

Europa bittet zu Tisch : eine kulinarische Reise durch Europa

2. Ausg.

Bozen : Land Tirol, 2013

Titolo e contributi: Europa bittet zu Tisch : eine kulinarische Reise durch Europa

2. Ausg.

Pubblicazione: Bozen : Land Tirol, 2013

Descrizione fisica: 71 S. : überw. Ill. ; 27 cm

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Europa bittet zu Tisch

Soggetti: Europa Kochbuch

Classi: 641.5 Kochen (22)

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Meine basische Küche

Libro

Wacker, Sabine

Meine basische Küche : die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance / Sabine Wacker

1. Aufl

Stuttgart : TRIAS, 2013

Titolo e contributi: Meine basische Küche : die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance / Sabine Wacker

1. Aufl

Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013

Descrizione fisica: 154 S. : Ill. ; 23 cm

ISBN: 9783830468318

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Zu viele Säuren im Körper führen eher zu hängenden Mundwinkeln: wir schlafen schlecht, unser Haar wird spröde, der Stoffwechsel träge -. wir fühlen uns schlapp. Wer gegensteuern will, setzt auf diese bewährte Formel: 80 % basische Lebensmittel, 20 % dürfen sauer sein. - Gestärkt in den Tag: Beginnen Sie den Tag mit Basenpower - leckere Säfte, Shakes und Müslis legen die optimale Grundlage für einen gesunden Tag. - Gemüse satt: Als Salat oder Suppe, mit Pasta oder Getreide, Fleisch oder Fisch - mit Gemüse lassen sich die tollsten basische Köstlichkeit zaubern - lassen Sie sich inspirieren! - Basisch punkten: Jedes Rezept wird mit Basenpunkten bewertet, die Ihnen auf einen Blick zeigen, wie stark oder schwach basisch das Gericht ist. So können Sie jeden Tag Ihre ganz persönliche "Basenbilanz" ziehen. (www.dnb.de)

The fast five

Libro

The fast five : wenig Zeit - viel Geschmack / Donna Hay ; Fotogr. Chris Court .. Aus dem Engl. übers. von Susanne Bonn

Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2024

Titolo e contributi: The fast five : wenig Zeit - viel Geschmack / Donna Hay ; Fotogr. Chris Court .. Aus dem Engl. übers. von Susanne Bonn

Pubblicazione: Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2024

Descrizione fisica: 271 S. : überw. Ill. ; 27 cm

ISBN: 9783039022564

Data:2024

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Swaziland

Opera:
The fast five
Varianti del titolo:
  • The fast five -
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Abstract: Wie kann man seine Lieblingsrezepte noch besser machen, als sie bereits sind? Mit Donna Hays »schnellen Fünf«! Mit diesen Tricks werden bewährte Familiengerichte auf spannende Art und Weise variiert - und die Schnitzel werden noch knuspriger, die Saucen noch seidiger und die Desserts noch traumhafter als je zuvor. Klassische Gerichte wie Tacos, Burger und Pasta präsentiert die berühmteste Kochbuchautorin Australiens jeweils in fünf Variationen, die für alle etwas bieten, ob mit Fleisch oder vegetarisch, exotisch gewürzt oder mit vertrauten Noten. Die Zubereitungszeit wird minimiert, der Geschmack maximiert. Mit frischen Salsas und Beilagen kommt so in wenigen Minuten ein vollwertiges Festessen auf den Tisch.

Südtiroler Küche vegetarisch

Libro

Südtiroler Küche vegetarisch / Karin Longariva ; Mit Fotogr. von Rita Newman

Innsbruck : Löwenzahn, 2015

Titolo e contributi: Südtiroler Küche vegetarisch / Karin Longariva ; Mit Fotogr. von Rita Newman

Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2015

Descrizione fisica: 207 S. : überw. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783706625852

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

Opera:
Südtiroler Küche vegetarisch
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Abstract: Frisch, gesund und köstlich: Südtiroler Spezialitäten ohne Fleisch Die Südtiroler Küche ist aus gutem Grund weit über die Grenzen des kleinen Landes hinweg bekannt: Bodenständige, bäuerliche Rezepte treffen auf mediterrane Frische und moderne Einflüsse - und diese Mischung ist bekanntermaßen eine Gaumenfreude allererster Güte. Wie viele wunderbare vegetarische Gerichte fürs ganze Jahr die Südtiroler Küche zu bieten hat - und wie einfach und kreativ man regionale Spezialitäten vegetarisch variieren kann, zeigt die erfahrene Köchin und Lehrköchin Karin Longariva. Die besten Rezepte für alle vier Jahreszeiten Vom Frühlingssalat mit Honigmarinade über Brennnesselcremesuppe mit Blütenbrötchen, Kresseknödel auf weißem Spargel und Zucchiniomeletten mit Büffelmozzarella bis hin zum Buttermilchkuchen mit Himbeeren und den klassischen Krapfen mit Preiselbeermarmelade -die vegetarische Seite der Südtiroler ist unwiderstehlich vielfältig und ein wahrer Genuss! Gelingen garantiert: Zaubern Sie mit den einfachen, vielfach erprobten Anleitungen von Karin Longariva jeden Tag frisch gekochte Köstlichkeiten auf den Tisch!

111 Rezepte für einen gesunden Darm

Libro

Carlsson, Sonja

111 Rezepte für einen gesunden Darm : mehr Wohlbefinden und eine bessere Verdauung - lecker und gut verträglich / Sonja Carlsson

Orig.-Ausg.

Hannover : Humboldt, 2022

Titolo e contributi: 111 Rezepte für einen gesunden Darm : mehr Wohlbefinden und eine bessere Verdauung - lecker und gut verträglich / Sonja Carlsson

Orig.-Ausg.

Pubblicazione: Hannover : Humboldt, 2022

Descrizione fisica: 168 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm

ISBN: 9783842631038

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Hundertelf Rezepte für einen gesunden Darm
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Abstract: Ursachen von Magen-Darm-Beschwerden bleiben trotz Untersuchung oft unklar - eine darmgesunde Ernährung hilft, die Verdauung wieder ins Gleichgewicht zu bringen- Der Ratgeber zeigt, was man über die Ernährung gegen Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung tun und wie man gleichzeitig das Immunsystem stärken kann- Mit 111 leckeren und bekömmlichen Rezepten, die der ganzen Familie schmecken. Lecker und darmgesund! Wer unter Darmbeschwerden leidet, ist oft unsicher: Welche Lebensmittel vertrage ich gut? Was kann ich essen, damit mein Darm wieder in Balance kommt? Dabei ist eine darmgesunde Ernährung gar nicht so schwer: Ausgewogen, frisch und ballaststoffreich, dazu viel trinken - das ist die einfache Formel, die den Darm und die Darmflora ohne Medikamente wieder in Balance bringen. Dieser Ratgeber zeigt, was eine gesunde, ballaststoffreiche Ernährung für das Darmsystem tun kann: Die erfahrene Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson geht auf Ursachen von Beschwerden und auch auf die Bedeutung des Darms für das Immunsystem ein.

Back dich glücklich

Libro

Back dich glücklich : Kuchenrezepte aus Südtirol, leicht, schnell & verführerisch / Waltraud Tschurtschenthaler ; mit Fotos von Sara Italiano

5., durchges. Aufl.

Bozen : Athesia, 2018

Titolo e contributi: Back dich glücklich : Kuchenrezepte aus Südtirol, leicht, schnell & verführerisch / Waltraud Tschurtschenthaler ; mit Fotos von Sara Italiano

5., durchges. Aufl.

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2018

Descrizione fisica: 206 S. : überw. Ill. ; 27 cm

ISBN: 9788868391737

Data:2018

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Back dich glücklich
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Abstract: Die leidenschaftliche Kuchenbäckerin und erfolgreiche Kaffeehausbesitzerin Wally verrät ihre süßen Backgeheimnisse. Neu interpretierte Klassiker wie Buchweizen-, Karotten- oder Sachertorte bis hin zu ganz eigenen Kreationen wie Maulwurftorte, Schoko-Chili- oder Marille-Vanille-Kuchen die einfachen und schnell zubereiteten Rezepte versprechen Glücksgefühle sowohl beim Backen als auch beim Genießen. Ganz nebenbei gibt Wally mit kurzen Anekdoten auch Einblick in ihre unbeschwerte Südtiroler Kindheit. Die Fotografin Sara Italiano hat die Kuchen und Torten im passenden Ambiente und liebevoll dekoriert in Szene gesetzt

Vollwertküche

Libro

Bernardi, Rita

Vollwertküche : gesund, einfach, delikat : über 200 vegetarische Rezepte zum Nachkochen und Genießen / Rita Bernardi ; Fotos von Hannes Meraner

2. Aufl.

Bozen : Athesia, 2008

Titolo e contributi: Vollwertküche : gesund, einfach, delikat : über 200 vegetarische Rezepte zum Nachkochen und Genießen / Rita Bernardi ; Fotos von Hannes Meraner

2. Aufl.

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2008

Descrizione fisica: 164 S. : zahlr. (Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN: 9788882664893

Data:2008

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Schnell & einfach

Libro

Schnell & einfach

Bath [u. a.] : Parragon, o.J.

Die Step-by-Step-Küche

Titolo e contributi: Schnell & einfach

Pubblicazione: Bath [u. a.] : Parragon, o.J.

Descrizione fisica: 224 S. : überw. Ill. ; 23 cm

Serie: Die Step-by-Step-Küche

ISBN: 9783961280520

Data:2uuu

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Schnell & einfach
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Abstract: Blitzschnell, einfach & lecker kochen! - 60 blitzschnelle Rezepte zu Hauptgerichten mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch und Desserts - Alle Gerichte sind in weniger als 30 Minuten zubereitet - Klare und anschauliche Step-by-Step-Fotos zu jedem einzelnen Zubereitungsschritt - Einfache, kurze Anleitungen, die auch absolute Anfänger zum Erfolg führen Frische Gerichte in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch! Unsere 60 Blitzrezepte bieten Genuss und Abwechslung für jeden Tag und jeden Gaumen. Egal ob ungeübte Köche oder erfahrene Hobbyköche, diese Rezepte gelingen immer. Denn alle Arbeitsschritte sind mit einem Foto illustriert und zeigen alles von der Zusammenstellung der Zutaten bis hin zum fertig angerichteten Teller. So steht der leckeren Feierabend-Küche oder dem Familienessen nichts mehr im Wege. Genießen Sie köstliche Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse und servieren Sie Ihren Lieben Putenschnitzel mit Parmaschinken, knusprige Lammkoteletts, cremiges Fischgratin oder Spargelrisotto. Zum Dessert bieten sich ein schnelles Tiramisu, Birnen-Schoko-Pfannkuchen und gekühlter Schokoladenkuchen an. Da wird jeder Tag zum Genuss!

Backen

Libro

Backen

Bath [u. a.] : Parragon, o.J.

Die Step-by-Step-Küche

Titolo e contributi: Backen

Pubblicazione: Bath [u. a.] : Parragon, o.J.

Descrizione fisica: 224 S. : überw. Ill. ; 23 cm

Serie: Die Step-by-Step-Küche

ISBN: 9783961280582

Data:2uuu

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Backen
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Abstract: Schritt für Schritt zum Kuchenglück! - Klare und anschauliche Step-by-Step-Fotos zu jedem einzelnen Zubereitungsschritt - Einfache, kurze Anleitungen, die auch absolute Anfänger zum Erfolg führen - 60 süße und herzhafte Rezepte: Kuchen, Torten, Gebäck, Muffins, Cupcakes, Plätzchen, Brote, Brötchen, Tartes Backen ist kein Hexenwerk! Mit diesem toll bebilderten Step-by-Step-Kochbuch kann nichts mehr schiefgehen, wenn Sie köstliche Backwaren ganz einfach zu Hause selbst backen wollen. Leicht verständliche Anleitungen und eine ausführliche Darstellung der einzelnen Schritte in Bildern führen Sie durch alle Rezepte: von der Zusammenstellung der Zutaten bis hin zur Dekoration der Kuchen, Teilchen, Plätzchen und Brote. In diesem Buch finden Sie 60 süße und herzhafte Backrezepte von Kuchen und Torten über Kleingebäck und Plätzchen bis zu Brot, Brötchen und Tartes. Alle Rezepte sind auch für absolute Anfänger bestens geeignet, da die Arbeitsschritte klar beschrieben und sehr leicht nachzuvollziehen sind. Überraschen Sie Ihre Lieben mit Kirsch-Mandel-Kuchen, Erdbeertorte, Apfelplunder oder Blaubeermuffins. Für Freunde des herzhaften Backens gibt es Tomaten-Tarte-Tatin, Pesto-Oliven-Brot oder ofenfrische Croissants.

Bitter im Mund, Magen gesund

Libro

Mangger Waldner, Rosi

Bitter im Mund, Magen gesund : mit Bitterstoffen detoxen, entschlacken und das Immunsystem stärken / Rosi Mangger Walder

1. Aufl

Bozen : Raetia, 2022

Titolo e contributi: Bitter im Mund, Magen gesund : mit Bitterstoffen detoxen, entschlacken und das Immunsystem stärken / Rosi Mangger Walder

1. Aufl

Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2022

Descrizione fisica: 223 S. : Ill. ; 24 cm

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

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Abstract: Bitterstoffe sind en vogue. Kein Wunder: Sie regen unter anderem den Appetit sowie die Verdauung an und unterstützen die Funktion von Leber, Milz und Galle. Auch gegen Magen-Darm-Beschwerden sind sie erfolgreich – herb, aber gesund! Bittere Nahrung zu genießen, ist Übungssache: Was zunächst bitter erscheint, ist es bald gar nicht mehr. Kräuterexpertin Rosi Mangger Walder verarbeitet nur das, was sie in der freien Natur sammelt, im Garten anbaut oder auf dem Hof produziert. Dabei schwört sie auf bittere Kräuter, Gemüse- und Obstsorten. Hier ist das Beste aus Rosis Wissensschatz zu Bitterstoffen versammelt.

Gesundmacher Hafer

Libro

Gesundmacher Hafer / Texte: Doris Fritzsche ; Rezepte: Martina Kittler

1. Aufl

München : Gräfe und Unzer, 2023

Titolo e contributi: Gesundmacher Hafer / Texte: Doris Fritzsche ; Rezepte: Martina Kittler

1. Aufl

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2023

Descrizione fisica: 160 S. : Ill. ; 20 cm

ISBN: 9783833887185

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Gesundmacher Hafer
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Abstract: Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das Nervensystem und den Energiestoffwechsel. Regelmäßig verzehrt verbessert das im Hafer enthaltene Beta-Glucan nachweislich die Cholesterinwerte, reguliert den Blutzuckerspiegel und lässt überschüssige Pfunde schmelzen. Wer die heilende Wirkung des Hafers noch verstärken will, baut regelmäßig Hafertage in seine Ernährung ein. Dieses Buch bietet neben interessanten Infos zum Hafer und seinen Inhaltsstoffen jede Menge gesunde Genuss-Rezepte von Bowls, Gebäck, Müsli und Shakes bis hin zu herzhaften Mahlzeiten und Rezepten für die Hafertage.

Das Bento Lunch Buch

Libro

Nguyen, Cam Tu

Das Bento Lunch Buch : Anregungen, Tipps und Rezepte für jeden Tag / ill. und geschrieben von Cam Tu Nguyen

2. Aufl.

Berlin : Jaja, 2016

Titolo e contributi: Das Bento Lunch Buch : Anregungen, Tipps und Rezepte für jeden Tag / ill. und geschrieben von Cam Tu Nguyen

2. Aufl.

Pubblicazione: Berlin : Jaja, 2016

Descrizione fisica: 135 S. : überw. Ill. ; 23 cm

ISBN: 9783943417746

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die japanische Lunchbox. Was unterscheidet die japanische Lunchbox von unseren westlichen Pausendosen? Um das zu verstehen muss man wissen, wie Japaner essen. Die traditionelle japanische Esskultur Washoku ist im Jahr 2013 zum Unesco Weltkulturerbe ernannt worden. Eine der Grundregeln des Washoku besagt, dass in einer Mahlzeit mindestens fünf verschiedene Farben, fünf verschiedene Geschmacksrichtungen und fünf verschiedene Zubereitungsmethoden enthalten sein müssen. Die Bentobox ist die Lösung für unterwegs. Und das Buch zur Box ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene konzipiert. Es vermittelt Grundtechniken für die Zubereitung von bentotypischen Speisen und die Füllung derer in eine Bentobox, so dass sie auch der japanischen Ästhetik entspricht. Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Sie ist als mehrjährige Betreiberin des größten Bento Lunch Blogs eine Expertin auf dem Gebiet und vermittelt ihr Know-How nun in Buchform adäquat in japanisch anmutendem Design. Eine besonderes Augenmerk sei auf die Illustrationen gerichtet. Diese hat sie aus echten Lebensmitteln in einer Mischung aus analoger und digitaler Scherenschnitttechnik realisiert. Alle origami-ähnlichen Muster, die die jeweiligen Kapitelanfänge und das Cover schmücken sind ebenfalls komplett aus Essen „gelegt”. Dazu gibt es einfache Erläuterungen zu den Rezepten und Befüllungsanleitungen. Und am Ende jedes Kapitels auch einige Fotos, welche die Illustrationen unterstützen.

One Auflaufform

Libro

Volk, Lisa

One Auflaufform : 50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben! / Lisa Volk ; Andreas Volk

2. Aufl.

Gerlingen : Frech, 2024

Topp ; 25175

Titolo e contributi: One Auflaufform : 50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben! / Lisa Volk ; Andreas Volk

2. Aufl.

Pubblicazione: Gerlingen : Frech, 2024

Descrizione fisica: 112 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm

Serie: Topp ; 25175

ISBN: 9783735851758

Data:2024

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Wünschen wir uns nach einem langen Arbeitstag nicht alle etwas Gesundes, Leckeres zu essen, das ohne viel Aufwand zubereitet und im Handumdrehen fertig ist? Dieses Buch lässt den Traum endlich wahr werden: "One Auflaufform" lautet die Zauberformel! Alles, was Sie für die saisonal inspirierten, mal pikanten, mal süßen Gerichte in diesem Buch brauchen, ist ein Messer, ein Brett und eine Auflaufform: Einfach das Gemüse klein schneiden und zusammen mit den weiteren Zutaten in die Form geben. Keine stundenlange Vorbereitung, kein ständiges Umrühren, kein Abspülen von 27 Töpfen und Schüsseln: In maximal 20 Minuten ist die Auflaufform vorbereitet – den Rest erledigt der Backofen!Kostproben aus dem Inhalt: frühlingsleichte Mangold-Ricotta-Lasagnesüßer Beeren-Quark-Grießherzhafter Babyspinat-Feta-Walnuss-Auflaufnach Sommer schmeckender Mango-Zuckerschoten-Reis-Auflaufherbstlicher Kürbis-Zucchini-Crumblewärmender Grünkohl-Tofu-Kartoffel-Auflauf! Mit Menüvorschlag für jede Jahreszeit!! Mehr als 50 Rezepte!