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Polenta & Amarone

Libro

Frau, Silvia

Polenta & Amarone : lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola / testi di = text by Silvia Frau ; foto di = photos by Sandra Raccanello

S.l. : Sime Books, 2018

Titolo e contributi: Polenta & Amarone : lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola / testi di = text by Silvia Frau ; foto di = photos by Sandra Raccanello

Pubblicazione: S.l. : Sime Books, 2018

Descrizione fisica: 221 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788899180614

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The flavours of Garda Lake, Verona and Valpolicella
  • Polenta e amarone

Nomi: Frau, Silvia (Trova su Wikipedia) Raccanello, Sandra (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Lago di Garda <territorio> Culinaria -- Verona <Provincia>

Classi: 641.594 534 Cucina tipica. Provincia di Verona (22)

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