Biblioteca Endidae di Egna - Biblioteca di Laghetti

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Trovati 35 documenti.

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I perchè della celiachia

Libro

Raiser, Ulrike

I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser

Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009

Titolo e contributi: I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser

Pubblicazione: Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009

Descrizione fisica: 95 p. : 24 cm

ISBN: 8863631098

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • ISBN 88-63631-09-8 errato
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Radici e tuberi in cucina

Libro

Savorelli, Alice

Radici e tuberi in cucina / Alice Savorelli

2. ed

Firenze : Aam Terra nuova, 2013

I ricettari a colori [Terra nuova]

Titolo e contributi: Radici e tuberi in cucina / Alice Savorelli

2. ed

Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2013

Descrizione fisica: 115 p. : ill. ; 19x20 cm

Serie: I ricettari a colori [Terra nuova]

ISBN: 9788866810032

EAN: 8866810032

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Ricettario della memoria

Libro

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titolo e contributi: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Pubblicazione: Cles : Nitida immagine, 1999

Descrizione fisica: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Serie: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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Le migliori ricette di Gusto

Libro

Bonsignore, Gioacchino

Le migliori ricette di Gusto / di Gioacchino Bonsignore

Milano : Mondadori, 2010

Comefare [Mondadori]

Titolo e contributi: Le migliori ricette di Gusto / di Gioacchino Bonsignore

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2010

Descrizione fisica: 246 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Comefare [Mondadori]

ISBN: 9788804604068

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In calce al front.: Gruppo Mediaset RTI reti televisive italiane
  • In cop.: Dalla rubrica di cucina del TG5
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50 super alimenti per la salute e il benessere

Libro

Weiss, Thorsten

50 super alimenti per la salute e il benessere : con semplici e appetitose ricette / Thorsten Weiss & Jenny Bor

Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Titolo e contributi: 50 super alimenti per la salute e il benessere : con semplici e appetitose ricette / Thorsten Weiss & Jenny Bor

Pubblicazione: Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Descrizione fisica: 141 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788868202514

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Cinquanta super alimenti per la salute e il benessere
  • Super food : iss dich vital, gesund und schön -
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Abstract: Ci sono almeno un paio di momenti al giorno in cui i nostri livelli di energia hanno un crollo, il nostro rendimento diminuisce e la stanchezza si fa sentire, a causa di una vita piena e frenetica, aggravata dall'inquinamento e dallo stress. Ma quando incorporiamo i superalimenti nella nostra dieta quotidiana, con i loro livelli di vitamine, minerali e proteine vegetali, riusciamo ad affrontare le fatiche della giornata al meglio e con rinnovata energia.. (leggere.it)

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino

Libro

Bruni, Luigi <giornalista gastronomico>

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale / Luigi Bruni

Milano : Hoepli, c2015

Titolo e contributi: Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale / Luigi Bruni

Pubblicazione: Milano : Hoepli, c2015

Descrizione fisica: XII, 228 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788820367534

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Un manuale per conoscere e affinare la sofisticata arte di abbinare vino e cibo. Il libro pone l'accento sul duplice legame del vino come ingrediente in cucina e del vino e il suo accostamento al cibo.. (hoepli.it)

Ricette per bambini

Libro

Sandri, Amedeo

Ricette per bambini : sani, equilibrati e soprattutto buoni : 200 piatti per bimbi (e genitori) felici / ricette: Amedeo Sandri ; testi: Francesco Soletti

Milano : Touring, 2006

Viaggialibri

Titolo e contributi: Ricette per bambini : sani, equilibrati e soprattutto buoni : 200 piatti per bimbi (e genitori) felici / ricette: Amedeo Sandri ; testi: Francesco Soletti

Pubblicazione: Milano : Touring, 2006

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 19 cm

Serie: Viaggialibri

ISBN: 9788836538119

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome degli a. dal verso del front.
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Oggi cuochino io!

Libro

Oggi cuochino io! : Tagesmutter e bambini in cucina : raccolta di un'esperienza educativa e culinaria realizzata nei nidi familiari, Servizio Tagesmütter del Trentino / a cura di Franca Desilvestro

Trento : Reverdito, 2006

Titolo e contributi: Oggi cuochino io! : Tagesmutter e bambini in cucina : raccolta di un'esperienza educativa e culinaria realizzata nei nidi familiari, Servizio Tagesmütter del Trentino / a cura di Franca Desilvestro

Pubblicazione: Trento : Reverdito, 2006

Descrizione fisica: 350 p. : ill., tab. ; 22 cm

ISBN: 8879781324

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Oggi cuochino io!
Nota:
  • Il primo compl. del tit. precede il tit
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Io mi voglio bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2016

Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016

Descrizione fisica: [6], 394 p. ; 20 cm

ISBN: 9788804662334

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi.. (leggere.it)

Naturalmente goloso bambini

Libro

Gleeson, Erin

Naturalmente goloso bambini : ricette colorate a misura di bambino / Erin Gleeson

Busto Arsizio : Nomos, 2020

Titolo e contributi: Naturalmente goloso bambini : ricette colorate a misura di bambino / Erin Gleeson

Pubblicazione: Busto Arsizio : Nomos, 2020

Descrizione fisica: 1118] p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788894811681

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The forest feast for kids -
Nota:
  • Dati dalla cop
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Le ricette per il tuo bambino

Libro

Petrocca, Serafina

Le ricette per il tuo bambino : consigli e ricette da 0 a 6 anni / di Serafina Petrocca

Milano : Food, stampa 2008

Ciboamico [Food]

Titolo e contributi: Le ricette per il tuo bambino : consigli e ricette da 0 a 6 anni / di Serafina Petrocca

Pubblicazione: Milano : Food, stampa 2008

Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 20 cm

Serie: Ciboamico [Food]

ISBN: 9788861540330

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina e la pasticceria

Libro

La cucina e la pasticceria / consulenza di Luciano Tona

Milano : Plan, 2013

Titolo e contributi: La cucina e la pasticceria / consulenza di Luciano Tona

Pubblicazione: Milano : Plan, 2013

Descrizione fisica: 420, [2] p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788888719887

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La cucina e la pasticceria
Varianti del titolo:
  • Basi professionali di cucina e pasticceria
Nota:
  • In testa al front.: Alma, la scuola internazionale di cucina italiana
  • Tit. in cop. e sul dorso: Basi professionali di cucina e pasticceria
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Abstract: Basi professionali di cucina e pasticceria costituisce il testo fondamentale per il professionista della ristorazione e per l'appassionato di cucina. (edizioniplan.it)

Il gourmet degli avanzi

Libro

Bay, Allan

Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri

Milano : Touring club italiano, stampa 2003

Guide enogastronomia [Touring club italiano]

Titolo e contributi: Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri

Pubblicazione: Milano : Touring club italiano, stampa 2003

Descrizione fisica: 348 p., [16] c. di tav. : ill. ; 23 cm

Serie: Guide enogastronomia [Touring club italiano]

ISBN: 9788836547326

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • 500 ricette per il giorno dopo
  • Cinquecento ricette per il giorno dopo
Nota:
  • Sul front.: In collaborazione con Tupperware
  • Tit. in cop.: 500 ricette per il giorno dopo
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Dannato zucchero!

Libro

Gameau, Damon

Dannato zucchero! : il libro che rivoluzionerà la vostra idea di cibo sano / Damon Gameau

Milano : Gribaudo, 2016

Titolo e contributi: Dannato zucchero! : il libro che rivoluzionerà la vostra idea di cibo sano / Damon Gameau

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2016

Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788858014615

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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I segreti della pentola

Libro

This, Hervé

I segreti della pentola : tutto ciò che i manuali di cucina non dicono / Hervé This

5. rist

Milano : Jaca book, 2014

Titolo e contributi: I segreti della pentola : tutto ciò che i manuali di cucina non dicono / Hervé This

5. rist

Pubblicazione: Milano : Jaca book, 2014

Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788816371057

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Les secrets de la casserole -
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A tutta pappa!

Libro

A tutta pappa! / a cura di Diletta D'Amelio e Patricia Roaldi

Milano : Red, c2011

Titolo e contributi: A tutta pappa! / a cura di Diletta D'Amelio e Patricia Roaldi

Pubblicazione: Milano : Red, c2011

Descrizione fisica: 148 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788857303628

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
A tutta pappa!
Varianti del titolo:
  • A tutta pappa
Nota:
  • Rilegato a spirale
  • Nome dei cur. dalla p. contro il front
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Ricette per un cuore in forma

Libro

Dupré, Stéphane

Ricette per un cuore in forma / Stèphane Dupré

Milano : Red, 2006

Buona cucina e salute

Titolo e contributi: Ricette per un cuore in forma / Stèphane Dupré

Pubblicazione: Milano : Red, 2006

Descrizione fisica: 69 p. : fot. ; 24 cm

Serie: Buona cucina e salute

ISBN: 8874473753

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Un coeur en forme -
Nota:
  • Nome dell'A. dalla cop.
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Ipertensione

Libro

Betti, Irene

Ipertensione : consigli e ricette per la prevenzione / Irene Betti ; ricette a cura di Carla Marchetti

Firenze [etc.] : Demetra, c2017

Salute in cucina [Demetra]

Titolo e contributi: Ipertensione : consigli e ricette per la prevenzione / Irene Betti ; ricette a cura di Carla Marchetti

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Demetra, c2017

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Salute in cucina [Demetra]

ISBN: 9788844049362

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La buona cucina per la terza età

Libro

Prandoni, Anna

La buona cucina per la terza età : ricettario per restare in forma / Anna Prandoni, Francesca Zanotti ; con la collaborazione di Emanuela Stucchi

Firenze [etc.] : Giunti Demetra, c2011

Salute in cucina [Demetra]

Titolo e contributi: La buona cucina per la terza età : ricettario per restare in forma / Anna Prandoni, Francesca Zanotti ; con la collaborazione di Emanuela Stucchi

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, c2011

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Salute in cucina [Demetra]

ISBN: 9788844049393

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Golosità per bambini grassottelli

Libro

Aveaux, Audrey

Golosità per bambini grassottelli / Andrey Aveaux, Stéphane Dupré

Milano : Red, 2006

Buona cucina e salute

Titolo e contributi: Golosità per bambini grassottelli / Andrey Aveaux, Stéphane Dupré

Pubblicazione: Milano : Red, 2006

Descrizione fisica: 71 p. : ill. color. ; 24 cm

Serie: Buona cucina e salute

ISBN: 8874474202

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Enfants et surpoids -
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