Libro<br />
Titolo e contributi: La cucina creativa dell'Alto Adige / edito dalla Associazione cuochi altoatesini<br />
Pubblicazione: Bolzano  : Tappeiner, c1990 <br />
Descrizione fisica: 189 p.  : in gran parte ill. ; 27 cm<br />
Data: 1990<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
ISBN: 8870731111<br />
Nomi: Associazione cuochi altoatesini<br />
Soggetti: Culinaria -- Alto Adige<br />
Classe: 641.5 Cucina (22)<br />
Nota: Glossario in lingua tedesca <br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998078989208896<br />
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