Libro
Titolo e contributi: La cucina del mondo classico / Gianni Race
Pubblicazione: Napoli [etc.] : Edizioni scientifiche italiane, 1999
Descrizione fisica: 455 p., [4] c. di tav. : ill. ; 24 cm
Data: 1999
Lingua: Italiano
Paese: Italia
ISBN: 8881147718
Nomi: Race, Gianni
Soggetti: Alimentazione -- Aspetti socio-culturali -- Grecia antica
Soggetti: Alimentazione -- Aspetti socio-culturali -- Roma antica
Classe: 394.1 Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere; consumo di droghe (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998052545908896