Buch<br />
Titel / Autor: Geografia del cibo  : cucine del mondo / Massimo Montanari, Françoise Sabban<br />
Veröffentlichung: Torino  : UTET grandi opere, c2015 <br />
Physische Beschreibung: X, 502 p.  : ill. ; 32 cm<br />
Datum: 2015<br />
Sprache: Italienisch<br />
Land: Italy<br />
Namen: Montanari, Massimo &lt;1949- &gt;<br />
Namen: Sabban, Françoise<br />
Schlagworte: Alimentazione -- Aspetti socio-culturali -- Storia<br />
Klassifizierung: 394.120 9 Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Storia, geografia, persone (22)<br />
Notiz: 998034683108896 - Cultura del cibo - 2 -  <br />
URL: https://explora.myargo.bz/opac/detail/view/explora:catalog:998051615808896<br />
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