Libro<br />
Titolo e contributi: Brot aus Südtirol / Richard Ploner, Christoph Mayr<br />
Pubblicazione: Bozen  : Athesia, 1994 <br />
Descrizione fisica: 108 p.  : ill. ; 23x23 cm<br />
Data: 1994<br />
Lingua: Tedesco<br />
Paese: Italia<br />
ISBN: 8870144771<br />
Nomi: Mayr, Christoph &lt;1934- &gt;<br />
Nomi: Ploner, Richard<br />
Soggetti: Pane -- Ricette -- Alto Adige<br />
Classe: 641.815 Cucina di piatti preliminari. Pane e affini (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998033677508896<br />
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