Buch
Titel / Autor: Alimenti fermentati : guida alla preparazione fai da te di lievito naturale, yogurt, sauerkraut, Kefir, Kimchi e molto altro / Charlotte Pike
Veröffentlichung: Milano : Red, 2016
Physische Beschreibung: 159 p. : ill. ; 24 cm
Datum: 2016
Sprache: Italienisch
Land: Italy
Titelvarianten: Fermented -
ISBN: 9788857306995
Namen: Pike, Charlotte
Schlagworte: Alimentazione
Schlagworte: Culinaria -- Ricette
Schlagworte: Fermentazione
Klassifizierung: 641.5 Cucina (22)
URL: https://explora.myargo.bz/opac/detail/view/explora:catalog:998033495508896