Libro
Titolo e contributi: Una polpetta ci salverà : con 120 ricette degli chef di tutta Italia / Anna Scafuri, Giancarlo Roversi ; e contributi di Giovanni Ballarini .. [et al.]
Pubblicazione: Firenze : Giunti, 2013
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 23 cm
Data: 2013
Lingua: Italiano
Paese: Italia
ISBN: 9788809785618
Nomi: Ballarini, Giovanni
Nomi: Roversi, Giancarlo
Nomi: Scafuri, Anna
Soggetti: Culinaria -- Ricette
Classe: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998012617108896