Libro<br />
Titolo e contributi: Una polpetta ci salverà  : con 120 ricette degli chef di tutta Italia / Anna Scafuri, Giancarlo Roversi ; e contributi di Giovanni Ballarini .. [et al.]<br />
Pubblicazione: Firenze  : Giunti, 2013 <br />
Descrizione fisica: 191 p.  : ill. ; 23 cm<br />
Data: 2013<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
ISBN: 9788809785618<br />
Nomi: Ballarini, Giovanni<br />
Nomi: Roversi, Giancarlo<br />
Nomi: Scafuri, Anna<br />
Soggetti: Culinaria -- Ricette<br />
Classe: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998012617108896<br />
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