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Bolzano : Raetia, 2024
Titel / Autor: Südtirol : terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina / Thomas Ortler ; fotografie di Udo Bernhart
Veröffentlichung: Bolzano : Raetia, 2024
Physische Beschreibung: 190 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788872839201
Datum:2024
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 2023
Titel / Autor: Il libro dei canederli : le migliori ricette delle Dolomiti facili da preparare / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2023
Physische Beschreibung: 95 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788868396879
Datum:2023
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Vienna : Folio, 2023
Titel / Autor: Locande sudtirolesi : persone, storie, ricette / Marlene Lobis ; a cura del gruppo Locanda Sudtirolese ; foto di Frieder Blickle
Veröffentlichung: Vienna : Folio, 2023
Physische Beschreibung: 191 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788862990622
Datum:2023
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il mio natale altoatesino : 60 ricette per il periodo più magico dell'anno / Stefano Cavada
Bolzano : Athesia, 2021
Titel / Autor: Il mio natale altoatesino : 60 ricette per il periodo più magico dell'anno / Stefano Cavada
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2021
Physische Beschreibung: 191, [1] p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788868395414
Datum:2021
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La mia cucina altoatesina : 45 ricette per ogni occasione / Stefano Cavada
Bolzano : Athesia, 2019
Titel / Autor: La mia cucina altoatesina : 45 ricette per ogni occasione / Stefano Cavada
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2019
Physische Beschreibung: 143 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788868394196
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Roma : GEDI, 2018
Le guide ai sapori e ai piaceri
Titel / Autor: Alto Adige Südtirol 2019
Veröffentlichung: Roma : GEDI, 2018
Physische Beschreibung: 357 p. : ill. ; 21 cm
Reihen: Le guide ai sapori e ai piaceri
ISBN: 9788883716744
Datum:2018
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
2. ed. rivista
Bolzano : Athesia, 2017
Titel / Autor: Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, Krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Josef Pernter, Udo Bernhart
2. ed. rivista
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 634 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882666149
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Die schönsten Grillplätze Südtirols / Patrick Egger
Bozen : Raetia, 2017
Titel / Autor: Die schönsten Grillplätze Südtirols / Patrick Egger
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, 2017
Physische Beschreibung: 151 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788872835890
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Die Küche in Südtirol / Anneliese Kompatscher
Bozen : Athesia, 2017
Titel / Autor: Die Küche in Südtirol / Anneliese Kompatscher
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 192 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788868392550
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Canederli e tacchi a spillo : il Novecento di un'insegnante di economia domestica / Silvano Faggioni
Trento : Reverdito, 2017
Titel / Autor: Canederli e tacchi a spillo : il Novecento di un'insegnante di economia domestica / Silvano Faggioni
Veröffentlichung: Trento : Reverdito, 2017
Physische Beschreibung: 189 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788834200360
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x Wok / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2017
Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
Titel / Autor: 33 x Wok / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 88 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
ISBN: 9788868392246
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Raetia, 2016
Titel / Autor: Mit Rosi und Christian in Südtirol : kulinarische Begegnungen / Rosi Mittermaier, Christian Neureuther ; Fotos von Christjan Ladurner
Veröffentlichung: Bozen : Raetia, 2016
Physische Beschreibung: 245 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 9788872835555
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 2016
Titel / Autor: Specialità italiane in 30 minuti : 120 ricette facili e squisite / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2016
Physische Beschreibung: 155 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868391119
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 2016
Titel / Autor: Torte & segreti : dolci facili e golosi delle Dolomiti / Waltraud Tschurtschenthaler ; photography Sara Italiano
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2016
Physische Beschreibung: 206, [1] p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788868391744
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Athesia, 2015
Titel / Autor: Echte Qualität am Berg : authentische Gastgeber, regionale Produkte, genussvolle Wanderungen / Christine Lasta ; Fotos von Alex Filz
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 175 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788868390402
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bolzano : Athesia, 2015
Titel / Autor: Pura qualità in montagna : ospitalità autentica, prodotti regionali, passeggiate tra i sapori / Christine Lasta ; fotografie di Alex Filz
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 175 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788868391294
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x Schnitzel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2015
So genießt Südtirol
Titel / Autor: 33 x Schnitzel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2015
Physische Beschreibung: 88 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 9788868390907
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
33 x patate / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2014
Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
Titel / Autor: 33 x patate / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2014
Physische Beschreibung: 88 p. : ill. ; 18 cm
Reihen: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
ISBN: 9788882669010
Datum:2014
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Bozen : Athesia, 2014
Titel / Autor: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2014
Physische Beschreibung: 155 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868390365
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2014
Cucinare nelle Dolomiti
Titel / Autor: Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2014
Physische Beschreibung: 276 p. : ill. ; 24 cm
Reihen: Cucinare nelle Dolomiti
ISBN: 9788882668822
Datum:2014
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
