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Wandern und Einkehren in Südtirol

Libro

Stimpfl, Oswald

Wandern und Einkehren in Südtirol : kurze Wege, gemütliche Gaststätten, gutes Essen / Oswald Stimpfl

Wien [u. a.] : Folio Verlag, 2022

Folio - Südtirol erleben

Titolo e contributi: Wandern und Einkehren in Südtirol : kurze Wege, gemütliche Gaststätten, gutes Essen / Oswald Stimpfl

Pubblicazione: Wien [u. a.] : Folio Verlag, 2022

Descrizione fisica: 143 S. : Ill., Kt. ; 20 cm

Serie: Folio - Südtirol erleben

ISBN: 9783852568591

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

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Abstract: Entspannte Spaziergänge zu einladenden Gaststätten in Südtirol. Was gibt es Schöneres, als durch Weinberge, über Lärchenwiesen oder Almen zu wandern und anschließend in charakteristischen Gastwirtschaften einzukehren und lokale Spezialitäten zu verkosten: Oswald Stimpfl hat 40 Ausflugsideen gesammelt: Ziele sind der Saalerwirt im Pustertal, der Gostnerhof im Eisacktal, der Pinzoner Keller im Unterland, die Häusler-Sam-Alm im Eggental, der Klosterhof Planöf im Vinschgau oder der Aschbacher Hof bei Algund. Stimpfl empfiehlt Dorfgasthäuser, Landgasthöfe, Almen und Buschenschänken: Orte, an denen Südtiroler Gerichte, traditionell oder modern, aufgetischt werden. Und nach einer Wanderung an der frischen Luft schmecken Knödel, Risotto, Erdäpfelblattln, Schöpsernes, Polenta, Kaiserschmarrn und Co. noch einmal so gut!