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Südtiroler Leibgerichte : das Original der Südtiroler Küche / Hanna Perwanger
7. Aufl.
Bozen : Athesia, 2019
Titel / Autor: Südtiroler Leibgerichte : das Original der Südtiroler Küche / Hanna Perwanger
7. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2019
Physische Beschreibung: 168 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882665005
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
1. Aufl.
Igling : Ed. Michael Fischer, 2017
Titel / Autor: Spiralize your life : kochen mit dem Spiralschneider ; über 50 gesunde Gerichte für jeden Tag / Rose Marie Donhauser
1. Aufl.
Veröffentlichung: Igling : Ed. Michael Fischer, 2017
Physische Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783863556648
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Gerichte in Spiralen bringen Farbe auf den Teller und sind nicht nur für Gemüsefans und Low Carb-Anhänger eine echte Bereicherung auf dem Speisezettel. Egal ob Zucchini, Karotten, Rote Bete und mehr: Im Handumdrehen zaubert der Spiralschneider aus Gemüse und Obst originelle Gerichte für jeden Tag. In „Spiralize your life“ gibt es über 50 kringelig-raffinierte Rezepte für Suppen, Hauptgerichte und Desserts – auch für Fleischliebhaber. Wie wäre es mit süßscharfen Gurkenspaghetti mit Hähnchen, Pastinakensuppe mit gebratenen Gemüsespiralen oder Möhrennudeln mit Tofu? Der Spiralschneider macht’s möglich!
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2018
Titel / Autor: Weber's Streetfood aus aller Welt : komplett neue Rezepte / Autor: Jamie Purviance ; Fotos: Meike Bergmann. [Übers.: Susanne Vogel]
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2018
Physische Beschreibung: 79 S. : überw. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783833865367
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Souvlaki, Bulgogi-Steak und Tacos: Grill-Streetfood von Weber im KüchenRatgeber! Trendy Grillrezepte wie aus Foodtrucks und Garküchen: Die besten Streetfood-Gerichte aus Asien, Europa, Amerika! Komplett neue Weber-Rezepte: von thailändischen Satay-Spießen über kalifornische Danger Dogs bis hin zu Elsässischem Flammkuchen auf kompakten 80 Seiten! Streetfood-Grillrezepte für Einsteiger: Perfekt geeignet für Anfänger am Rost – so gelingt’s garantiert! Ausklappen für die Auf-einen-Blick-Anleitung: Holzkohlegrill vorbereiten und die Hitze regulieren
Dt. Erstausg., 1. Aufl.
München : Goldmann, 2018
Titel / Autor: Gesund und lecker: kochen für Babys und Kleinkinder : über 200 einfache Rezepte / Annabel Karmel ; Aus dem Engl. von Gabriele Zelisko
Dt. Erstausg., 1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Goldmann, 2018
Physische Beschreibung: 236 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783442177103
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Rezepte & Rat für den gesunden Start ins Leben Was schmeckt meinem Baby und was braucht es für seine gesunde Entwicklung? Annabel Karmels Standardwerk, vollständig überarbeitet und erweitert, bringt über 200 gesunde, leckere, einfach zubereitete Gerichte auf den Tisch. Vom Babybrei bis zum Kindermenü, vom kompetenten Rat in Sachen „schlechte Esser“ bis zum Thema Übergewicht: Mit diesem Buch sind alle Eltern rundum gut beraten!
Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Titel / Autor: Entdecke, was dir schmeckt : Kinder erobern die Küche / Anke M. Leitzgen & Lisa Rienermann ; Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung)
Veröffentlichung: Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Physische Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783407753625
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Das Teubner-Handbuch Suppen & Eintöpfe : Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte / Text: Claudia Bruckmann ..
1. Aufl
München : Teubner, 2013
Teubner Handbücher
Titel / Autor: Das Teubner-Handbuch Suppen & Eintöpfe : Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte / Text: Claudia Bruckmann ..
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Teubner, 2013
Physische Beschreibung: 416 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
Reihen: Teubner Handbücher
ISBN: 9783833818325
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Dorling Kindersley, 2012
Titel / Autor: Vegan kochen : so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen / Celine Steen und Joni Marie Newman ; [Übers. Martina Walter]
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2012
Physische Beschreibung: 272 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783831021154
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Stuttgart : TRIAS, 2017
Titel / Autor: Köstlich essen bei Rheuma : über 130 Rezepte : entzündungshemmend & bekömmlich / Gernot Keyßer, Anne Iburg
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2017
Physische Beschreibung: 133 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432104027
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Genießen und dabei Entzündungen hemmen! Die richtige Ernährung kann die Behandlung einer rheumatischen Erkrankung entscheidend positiv beeinflussen - ohne dabei nach "Krankenhauskost" zu schmecken! Doch wie stimme ich meine Ernährung optimal auf die Erkrankung ab? Was darf ich essen, was sollte ich eher meiden? Kann ich mit einer gezielten Ernährung vielleicht sogar einem Rheumaschub vorbeugen? Wie die aktuellen Ernährungsempfehlungen bei Rheuma lauten und Sie diese einfach umsetzen, zeigt Ihnen unser Koch- und Backbuch.
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2014
Küchenratgeber
Titel / Autor: Fingerfood : Partyhäppchen ohne Besteck / Autorin: Susanne Walter ; Fotos: Maria Grossmann und Monika Schürle
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 64 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
Reihen: Küchenratgeber
ISBN: 3833839643
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Dorling Kindersley, 2014
Titel / Autor: Das Kaffee-Buch : Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt / Anette Moldvaer. ; [Übers. Brigitte Rüßmann ; Wolfgang Beuchelt]
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2014
Physische Beschreibung: 224 S. : Ill., Kt. ; 24 cm
ISBN: 3831026815
Datum:2014
Sprache: Englisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Südwest, 2014
Titel / Autor: Brotaufstriche : herzhaft, süß, mit Fleisch, mit Fisch, vegetarisch, vegan ; [mit vielen laktose- und glutenfreien Rezepten] / Stefan Wiertz
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Südwest, 2014
Physische Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 3517089540
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Lieblings-Desserts / Janneke Philipi ; [Fotogr. Serge Philippi. Übers. ins Dt. Barbara Buchwalter]
Stuttgart : Matthaes, 2014
Titel / Autor: Lieblings-Desserts / Janneke Philipi ; [Fotogr. Serge Philippi. Übers. ins Dt. Barbara Buchwalter]
Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2014
Physische Beschreibung: 242 S. : zahlr. Ill. ; 33 cm
ISBN: 9783875154009
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Darmstadt : Pala-Verl, 2012
Titel / Autor: Vegane Brotaufstriche : Süßes und Pikantes natürlich selbst gemacht / Heike Kügler-Anger ; Ill. von Kirsten Maria Peter
Veröffentlichung: Darmstadt : Pala-Verl, 2012
Physische Beschreibung: 155 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783895663147
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
La pasticceria italiana : die feine italienische Backkunst / Martina Tribioli
München : Christian, 2022
Slow food editore
Titel / Autor: La pasticceria italiana : die feine italienische Backkunst / Martina Tribioli
Veröffentlichung: München : Christian, 2022
Physische Beschreibung: 287 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
Reihen: Slow food editore
ISBN: 9783959615884
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Ein besonderes Italien-Backbuch: Das umfangreiche Backbuch widmet sich in 200 Rezepten traditionellen Patisserie-Werken, also der feinen Backkunst: kleine Törtchen, Kuchen, Tarteletten oder Torten. Das Buch ist nach Jahreszeiten untergliedert und enthält herzhafte und süße Rezepte. Tolles Extra: Zu Beginn werden Grundteige und -massen mit Step-by-Step-Fotos erklärt. La Pasticceria italiana ist das etwas andere Italien-Kochbuch und ein perfektes Geschenk für HobbybäckerInnen!
4. Aufl
Bozen : Athesia, 2012
Titel / Autor: So kocht Italien : Antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos: Daniela Kofler, Udo Bernhart
4. Aufl
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2012
Physische Beschreibung: 552 S. : Zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882662028
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Wiesbaden : Tre-Torri-Verl, 2014
Titel / Autor: Die China-Küche des Herrn Wu : Rezepte aus dem Restaurant "Hot Spot" in Berlin / von Ursula Heinzelmann ; [Hrsg.: Ralf Frenzel. Fotograf Manuel Krug ; Wu Jianping]
Veröffentlichung: Wiesbaden : Tre-Torri-Verl, 2014
Physische Beschreibung: 200 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783944628189
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht und ohne Glutamat zubereitet. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. Das Besondere dabei: Zu jedem Gericht gibt es eine Weinempfehlung des Mr. Wu. Ein Muss für alle, die die außergewöhnliche Vereinigung von chinesischem Essen und deutschem Wein lieben.
5. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2014
Titel / Autor: Das Säure-Basen-Kochbuch : Über 140 Genießer-Rezepte: entsäuern, entschlacken und wohlfühlen / Maria Lohmann
5. Aufl
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2014
Physische Beschreibung: 146 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783426644188
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden. Verdauung und Zellstoffwechsel werden angekurbelt, das Bindegewebe entlastet, überschüssige Säuren und sonstiger "Sondermüll" ausgeleitet. Maria Lohmann zeigt Ihnen, in welchen Lebensmitteln wertvolle Basen stecken, wie man diese abwechslungsreich kombiniert und wie Sie Ihren Körper mit einer basengesunden Ernährung in Balance bringen.
