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Neustadt an der Weinstraße : Joy-Verl, 2014
Titolo e contributi: Quick Winter Warmers : jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten ; [360 schnelle Rezepte!] / Rezepte: Jo McAuley ; [Übers.: Annerose Sieck]
Pubblicazione: Neustadt an der Weinstraße : Joy-Verl, 2014
Descrizione fisica: 288 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783865287779
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Dr. Oetker - gut & günstig : Kochen & Backen
Bielefeld : Dr. Oetker, 2014
Titolo e contributi: Dr. Oetker - gut & günstig : Kochen & Backen
Pubblicazione: Bielefeld : Dr. Oetker, 2014
Descrizione fisica: 287 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783767013537
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2014
Titolo e contributi: Südtiroler Kastanien : 100 köstliche Rezepte / Manfred Ziernheld ; Fotos von Augustin Ochsenreiter. Texte von Christoph
2. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2014
Descrizione fisica: 168 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882667818
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Hinter ihrem stacheligen Gehäuse verbirgt sich ein wahrhaft köstlicher Kern. Vor der Entdeckung der Kartoffel waren Kastanien in unserem Land ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie besitzen zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe und machen satt. Dass man Kastanien nicht nur braten kann, zeigt dieses Kochbuch. Ihre Vielseitigkeit wird anhand von fantasievollen Rezepten veranschaulicht.
Einfach Quiches / Cornelia Schinharl ; [Fotogr. Coco Lang]
München : Gräfe und Unzer, 2014
Titolo e contributi: Einfach Quiches / Cornelia Schinharl ; [Fotogr. Coco Lang]
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014
Descrizione fisica: 128 S. : überw. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783833840029
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ein Stück ofenfrische Quiche und dazu ein knackiger Salat - das wäre doch mal wieder was! Aber ist etwas so Leckeres nicht ganz furchtbar schwer zuzubereiten? Für alle, die genau diese Frage beschäftigt, gibt es jetzt Einfach Quiches mit rund 50 klassischen und neuen, aber immer einfachen Einsteiger-Rezepten! Schnell und einfach Quiche-Bäcker werden - wie das funktioniert? Mit einem kleinen Schöpfer Back-Know-how zu nützlichen Helfern, Zutaten und Teigen vorneweg und dann vor allem mit vielen Rezepten, die Sie auch mit wenig Backerfahrung easy hinkriegen. Ob mediterrane Zucchini-Tomaten-Quiche, klassische Quiche lorraine oder schnelle Quark-Krabben-Quiche, in Einfach Quiches steckt, was draufsteht - herzhaftes Kuchenglück auf die einfach leckere Art!
2. Aufl.
Wien : Brandstätter, 2014
Titolo e contributi: Von der Schale bis zum Kern : vegetarische Rezepte, die aufs Ganze gehen / Bernadette Wörndl ; Fotogr. von Gunda Dittrich
2. Aufl.
Pubblicazione: Wien : Brandstätter, 2014
Descrizione fisica: 191 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783850336543
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Haben Sie schon einmal selbst Karotten aus frischem Erdreich gezogen und den Duft des Karottengrüns bewusst wahrgenommen? Brokkoliköpfe zubereitet und ein wenig bedauert, dass Sie für die kräftigen Strünke, die eigentlich den größeren Teil dieses Gemüses ausmachen, keine Verwendung hatten? Wenn wir Gemüse auf dem Markt oder direkt vom Bauernhof holen, schätzen wir die Frische der Blätter und Wurzeln und spüren instinktiv, dass die ganze Pflanze wertvoll ist. Warum aber verwerten wir meistens nur einen kleinen Teil davon? Während unser Interesse an regionalen Lebensmitteln wächst, landen bis zu 50 Prozent unserer Nahrungsmittel im Müll. Wir vergeuden damit Boden, Wasser und Energie. Doch wenn wir uns darauf einlassen, achtsamer mit den Früchten der Erde umzugehen, schonen wir nicht nur Ressourcen und Geldbeutel, sondern lernen auch neue Geschmackvariationen kennen. Die Blätter von Roten Rüben oder Artischocken, die Schalen von frischem Spargel, selbst die Kerne von Marillen verdienen unsere Wertschätzung. Denn die bislang unbeachteten Teile eines Gemüses können einem Gericht eine überraschende neue Note geben, können Farbe und Textur einer Speise variieren. Ob Apfelsalz und Gemüsechips, Marillenkerneis und Zucchinimadelaines: Die fantasievollen vegetarischen Rezepte in diesem Buch inspirieren dazu, aufs Ganze zu gehen. Probieren Sie aus, kombinieren Sie, und entdecken Sie mit diesem Buch ein neues Geschmackuniversum.
Die Nebenbei-Diät : das Kochbuch : [schlank werden mit 200 leichten Rezepten] / Elisabeth Lange
Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Test
Titolo e contributi: Die Nebenbei-Diät : das Kochbuch : [schlank werden mit 200 leichten Rezepten] / Elisabeth Lange
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 18 cm
Serie: Test
ISBN: 9783868510928
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Verblüffend einfach ist das Nebenbei-Diät-Prinzip: Wir nehmen Ihren Lieblingsgerichten den Kalorienschrecken! Sie finden in diesem Buch Spaghetti, Rouladen, Eiscreme, Bratkartoffeln und andere Klassiker, die oft 50 Prozent Kalorien und mehr sparen. Leckere Ideen für alle Mahlzeiten begleiten Sie durch den Tag, vom gemütlichen Frühstück bis hin zu lässigen TV-Snacks. Viele der modernen Gerichte wie Miso-Suppe, Fenchelsalat mit Birnen und grüner Risotto sind auch für Vegetarier geeignet.
Ostfildern : Thorbecke, 2014
Titolo e contributi: Leichte Büroküche : Suppen, Sandwiches und Salate zum Vorbereiten / Sabine Huth-Rauschenbach ; Mit Fotos von Cettina Vicenzino
Pubblicazione: Ostfildern : Thorbecke, 2014
Descrizione fisica: 104 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783799505048
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Titolo e contributi: Kochplan : gut & günstig kochen mit System / Rose Marie Donhauser ; Sylvia Schaab ; Stiftung Warentest. [Projektleitung: Friederike Krickel]
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Descrizione fisica: 207 S. : Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783868510942
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Backen ganz einfach : 400 Rezepte, die garantiert gelingen! / Hedwig Maria Stuber
Neuausg., 5., überarb. Aufl.
München : BLV, 2014
Titolo e contributi: Backen ganz einfach : 400 Rezepte, die garantiert gelingen! / Hedwig Maria Stuber
Neuausg., 5., überarb. Aufl.
Pubblicazione: München : BLV, 2014
Descrizione fisica: 279 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783835412453
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die neue 'Back-Stuber': das umfassende Grundbackbuch in einzigartiger Qualität · 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen: nationale und internationale Kreationen, süß und pikant · Alle Rezepte vielfach erprobt und verfeinert – mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos · Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren · Extra: mit Empfehlungen für glutenfreie Kuchen.
Detox - das Kochbuch / Autorin: Nicole Staabs ; Fotos: Coco Lang
2. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2014
Titolo e contributi: Detox - das Kochbuch / Autorin: Nicole Staabs ; Fotos: Coco Lang
2. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014
Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833837791
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Kaffee, Essen zwischen Tür und Angel, Alkohol: Unser Stoffwechsel muss im Alltag viel leisten! Die Folge: Wir sind müde, abgespannt und ein paar Kilo über dem Wohlfühlgewicht. Die Rettung heißt: Detox, ein Hausputz für Körper und Seele! Detox bringt den Stoffwechsel auf Trab, hilft, unnötige Schad- und Giftstoffe abzubauen, und lässt ganz nebenbei lästige Pfunde schwinden. So fühlen wir uns wieder vital und voller Energie. Der Schlüssel zur neuen Leichtigkeit? Eine basische Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse, kombiniert mit Detox-Boostern aus der Küche. Denn Chili, Ingwer und Co. sind nicht nur echte Aromabomben, sie unterstützen auch Leber, Galle, Niere und Darm bei ihrer täglichen Arbeit. Alle Rezepte machen angenehm satt und sind mit Zutaten aus dem Supermarkt einfach und schnell zubereitet. Als Service gibt es Vorschläge für Ihre Detox-Kur. Und egal ob eine ganze Woche oder drei Tage - Detox heißt immer: Ballast verlieren, leichter werden und sich einfach besser fühlen
Der Obstgarten : Sortenvielfalt ; Rezepte ; Reportagen / Karen Meyer-Rebentisch
München : BLV, 2014
Titolo e contributi: Der Obstgarten : Sortenvielfalt ; Rezepte ; Reportagen / Karen Meyer-Rebentisch
Pubblicazione: München : BLV, 2014
Descrizione fisica: 167 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783835412422
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Leidenschaft für Obst: Ernteglück und kulinarischer Genuss · Die einzigartige Kombination von Gartenwissen und Rezepten · Ausführliche, üppig bebilderte Porträts heimischer Obstarten – mit praktischen Gartentipps zu Anbau, Pflege, Ernte · Extra: Reportagen über Obst-Experten – vom Apfelbauer bis zum Winzer auf dem Uni-Campus – und ihre Lieblingsrezepte mit Obst.
Ich bleib schlank - das Kochbuch : 110 Rezepte für ein leichtes Leben ab 40 / Antonie Danz
2. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2014
Titolo e contributi: Ich bleib schlank - das Kochbuch : 110 Rezepte für ein leichtes Leben ab 40 / Antonie Danz
2. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2014
Descrizione fisica: 134 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830480419
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Schlank bleiben Frauen in der Lebensmitte kämpfen wegen eines veränderten Stoffwechsels oft mit ihrem Gewicht. Dieses Kochbuch sorgt mit 110 Rezepten für eine optimale Umwandlung der Energie. Das Besondere: Sie basieren nicht auf einem sturen Ernährungsprogramm, sondern auf der TCM und der klassischen Erfahrungsmedizin. Ob zum Frühstück, als Suppe, zum Mittagessen oder als Nachtisch - "Süßer Vollkornreis mit Pfirsichen", "Cremige Lauch-Kartoffel-Suppe mit Walnüssen", "Grünkernrisotto mit Champignons" oder "Fruchtiger Zwetschgen-Dinkel-Auflauf" machen einfach Appetit und sorgen nebenbei für die Wohlfühlfigur! Dr. Antonie Danz ist Ernährungswissenschaftlerin. Sie arbeitet u.a. als Lehrbeauftragte an der Universität Köln zum Thema Ernährung und Alter, für die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung und als Ernährungs-Coach in einer großen Frauenarztpraxis in Köln. Bei TRIAS ist von ihr erscheinen: "Alles wird schwer - ich nicht."
München : Christian, 2014
Titolo e contributi: Die neue Fischkochschule : das Standardwerk ; Küchenpraxis, Warenkunde, 150 Rezepte / Tillmann Hahn ; Nicole Knapstein ; Fotos Ulrike Kirmse
Pubblicazione: München : Christian, 2014
Descrizione fisica: 317 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783862446377
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: In über 150 internationalen Rezepten vom renommierten Fischkoch Tillmann Hahn, Porträts zu beliebten Fischarten und Meeresfrüchten sowie Stepfotos zu Küchenpraxis wie Filetieren, Entschuppen etc. entdecken Genießer Salz- und Süßwasserfische. Aber »darf« man überhaupt noch Fisch essen? In umfassender, verständlicher Weise klärt die Expertin Nicole Knapstein über verantwortungsbewussten Genuss auf.
München : Christian, 2014
Titolo e contributi: Vegane Zuckerbäckerei : Milch, Butter, Ei – nichts davon dabei ; [90 vegane Lieblingsrezepte] / Renate D. Schmidt-Mann ; [Fotos: Sandra Eckhardt]
Pubblicazione: München : Christian, 2014
Descrizione fisica: 224 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783862446728
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
So genießt Südtirol
Titolo e contributi: 33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
Descrizione fisica: 88 S. : überw. Ill. ; 18 cm
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882669935
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Gemüse gestaltet jede Speise entscheidend mit und ist eine echte Herausforderung für jeden Koch. Zucchini kann man dünsten, grillen, frittieren, backen, rösten .. Kürbisse sind in der Herbstküche vielseitig einsetzbar: süß und pikant, asiatisch und mediterran, traditionell und innovativ. Wer den besonderen Genuss mit Zucchini und Kürbissen sucht, wird in diesem Buch fündig werden.
Ayurveda-Küche zum Abnehmen : Nicky Sitaram Sabnis
Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2014
Titolo e contributi: Ayurveda-Küche zum Abnehmen : Nicky Sitaram Sabnis
Pubblicazione: Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2014
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783038007272
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Nach seinen äusserst erfolgreichen ersten beiden Büchern (über 35 000 verkaufte Exemplare!) zeigt Ayurveda-Experte Nicky Sitaram Sabnis in seinem neusten Werk, wie man Körper, Seele und Geist reinigen, entgiften und entlasten kann. Nach Ayurveda, der umfassenden indischen Lehre vom gesunden Leben, lässt sich mit der geeigneten Ernährungsweise auf sanfte Weise entschlacken, erfolgreich Gewicht reduzieren und halten. Neben einer anschaulichen Einführung in die Grundlagen des Ayurveda und einem Test zur Bestimmung des eigenen Konstitutionstyps hat Nicky Sabnis 120 neue, typgerechte und alltagstaugliche Rezepte zusammengestellt, die das Entschlacken und Abnehmen zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Die Rezepte lassen sich schnell und einfach zubereiten, brauchen nur wenige, überall erhältliche Zutaten, sind laktose- und glutenfrei und überwiegend vegan. Fotos: Fotos mit Geschmack
Neues aus der Vollwertküche : 150 köstliche vegetarische Rezepte / Rita Bernardi
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
Titolo e contributi: Neues aus der Vollwertküche : 150 köstliche vegetarische Rezepte / Rita Bernardi
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014
Descrizione fisica: 166 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882669836
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Rita Bernardi präsentiert im Folgeband wieder eine bunte Palette an Vollwertgerichten: herzhafte Rohkostsalate, feine Suppen, schmackhafte Getreidegerichte, feine Desserts, schnelle Vollkornbrote und traumhaftes Vollkorngebäck. Einfach, unkompliziert und meist schnell lassen sich die über 150 Rezepte zubereiten.
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2014
Küchenratgeber
Titolo e contributi: Fingerfood : Partyhäppchen ohne Besteck / Autorin: Susanne Walter ; Fotos: Maria Grossmann und Monika Schürle
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014
Descrizione fisica: 64 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
Serie: Küchenratgeber
ISBN: 3833839643
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Dorling Kindersley, 2014
Titolo e contributi: Das Kaffee-Buch : Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt / Anette Moldvaer. ; [Übers. Brigitte Rüßmann ; Wolfgang Beuchelt]
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2014
Descrizione fisica: 224 S. : Ill., Kt. ; 24 cm
ISBN: 3831026815
Data:2014
Lingua: Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Lieblings-Desserts / Janneke Philipi ; [Fotogr. Serge Philippi. Übers. ins Dt. Barbara Buchwalter]
Stuttgart : Matthaes, 2014
Titolo e contributi: Lieblings-Desserts / Janneke Philipi ; [Fotogr. Serge Philippi. Übers. ins Dt. Barbara Buchwalter]
Pubblicazione: Stuttgart : Matthaes, 2014
Descrizione fisica: 242 S. : zahlr. Ill. ; 33 cm
ISBN: 9783875154009
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
