Meran Stadtbibliothek - Sinich Bibliothek
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3., überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2020
Titel / Autor: Das geniale Familienkochbuch : Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen, entspannt kochen, vergnügt essen / Edith Gätjen
3., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2020
Physische Beschreibung: 218 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432103082
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Familienküche - leicht gemacht Wer möchte das nicht - frisch, saisonal und gesund kochen! Aber manchmal gehen einem im turbulenten Alltag die Rezeptideen aus und die Zeit wird knapp. Und schon sind wieder die Spaghetti im Topf .. Jetzt kommt die Rettung, denn hier hat jemand für Sie vorgeplant: Edith Gätjen, selbst 4-fache Mutter, stellt Ihnen die besten Familienrezepte für jede Woche zusammen. - Mehr Vielfalt dank Wochenplänen: Für jede Woche finden Sie einen fertigen Kochplan mit Einkaufsliste. So haben Sie alles im Haus, was Sie in den folgenden Tagen benötigen. - Über 370 Rezepte - Abwechslung garantiert: Gemüse und Obst nutzen, das der Wochenmarkt gerade bietet. Gesund, köstlich - und schonend für den Geldbeutel. - Zeit sparen: praktische Kombirezepte und die besten Tipps zum Vorbereiten, Aufbewahren und für die Resteverwertung. Saisonal, lecker und garantiert familientauglich!
Yummy Veggie! : mit Nährwertangaben zu jedem Gericht
München : Dorling Kindersley, 2020
Titel / Autor: Yummy Veggie! : mit Nährwertangaben zu jedem Gericht
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2020
Physische Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783831040490
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Leckere vegetarische Gerichte für Kids und Teens Gesund, abwechslungsreich und vor allem superlecker – in diesem Kochbuch für junge Köch*innen wird coole Gemüseküche für die Kids von heute serviert! Ob leckere Sattmacher-Gerichte, schnelle Snacks oder süße Kleinigkeiten – in 50 vegetarischen Rezepten mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Kräutermuffins, Süßkartoffel-Lasagne, Avocado-Bananeneis & andere Köstlichkeiten im Nu auf den Tisch gezaubert. Dazu gibt es praktische Info-Seiten zu den Lebensmitteln. Yummy kochen ohne Fleisch für Kinder ab 8 Jahre
1. Aufl.
Igling : Ed. Michael Fischer, 2019
Titel / Autor: 2 Stunden vorkochen für die ganze Woche : stressfrei genießen von Montag bis Freitag ; 16 geniale Meal-Prep-Menüs für die ganze Familie / Caroline Pessin
1. Aufl.
Veröffentlichung: Igling : Ed. Michael Fischer, 2019
Physische Beschreibung: 247 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783960933373
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Der Klügere kocht vor. Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: mit nur 2 Stunden Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form. Die Wochenpläne mit insgesamt 111 saisonalen Gerichte mit einem Hauch französischer Haute Cuisine - darunter Kichererbsenburger, Teigtaschen mit Ziegenkäse, Ochsenbäckchen und Fischfrikassee - sind so strukturiert, dass der Einkauf und die Menüplanung unkompliziert und stressfrei ist. Am Wochenende werden die Gerichte vorbereitet, pro Tag gibt es dann nur noch die Hinweise zur Finalisierung und was wann aufgetaut werden muss. So spart man Geld und Nerven und hat mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben.
1. Aufl.
München : Bertelsmann, 2019
Titel / Autor: Der Ernährungskompass - das Kochbuch : 111 Rezepte für gesunden Genuss / Bas Kast ; in Zsarbeit mit Michaela Baur
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Bertelsmann, 2019
Physische Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783570103814
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Die besten Rezepte zum Bestseller "Der Ernährungskompass" Mit dem Bestseller „Der Ernährungskompass“ hat Bas Kast einen Pfad in den Dschungel wissenschaftlicher Forschung geschlagen und für jeden verständlich erklärt, wie man sich auf wissenschaftlich gesicherter Basis gesund ernähren kann. Wenig überraschend, dass ihn eine Flut von Anfragen und Bitten erreicht hat, ob er seinem aufklärenden Sachbuch nicht ein Rezeptbuch (mit Farbfotos) an die Seite stellen könnte. Zusammen mit der erfahrenen Ökotrophologin Michaela Baur ist er diesem Wunsch nachgekommen. Er erklärt nochmals in kompakter Form die Grundthesen seines Bestsellers, bietet einen Überblick über den aktuell neuesten Stand der Forschung, beschreibt die Grundregeln einer gesunden Ernährungsweise und wie er sie persönlich in sein Essens- und Kochverhalten umsetzt; zudem hat er hat für die einzelnen Nahrungsmittel ein Ampelsystem entwickelt, das die Rezeptzutaten nach „gesund“, „neutral“ und „schädigend“ bewertet. Den Kern des Buches bilden rund 100 Rezepte, die Michaela Baur streng nach den Regeln und Vorgaben im „Ernährungskompass“ entwickelt hat. Geordnet sind sie nach dem Tagesablauf. So lernt man, was bei der Auswahl der Nahrungsmittel für das Frühstück sowie für die Mittags- und Abendmahlzeiten zu beachten ist. Zudem gibt es jeweils ein Kapitel über Snacks zwischendurch, über gesundes Essen im Büro und über Gerichte für Familien mit Kindern. Wichtig ist den Autoren, dass es beim Essen nicht nur um Gesundheit geht, sondern dass immer der Genuss im Mittelpunkt steht – sich gesund zu ernähren soll keine Qual sein oder Verzicht bedeuten, sondern sinnlich sein und Lust aufs Essen machen. Die Rezepte sind praxisorientiert, sodass die Gerichte leicht nachzukochen sind.
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte / Friedrich Bohlmann
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titel / Autor: Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte / Friedrich Bohlmann
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2011
Physische Beschreibung: 144 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833821226
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Omas Bio-Küche : regional, saisonal, gesund & gut / Theres Rathmanner ; Klaus Ebenhöh
1. Aufl.
Wien : Kneipp-Verl., 2009
Titel / Autor: Omas Bio-Küche : regional, saisonal, gesund & gut / Theres Rathmanner ; Klaus Ebenhöh
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Kneipp-Verl., 2009
Physische Beschreibung: 174 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783708804644
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
2., vollst. aktualisierte Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2014
Titel / Autor: Köstlich essen bei Nierenerkrankungen : über 120 Rezepte, die Ihre Nieren entlasten / Barbara Börsteken
2., vollst. aktualisierte Aufl
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2014
Physische Beschreibung: 142 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830439196
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Neue Vollkornküche : die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung / Lisa Hark & Darwin Deen
München : Dorling Kindersley, 2007
Titel / Autor: Neue Vollkornküche : die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung / Lisa Hark & Darwin Deen
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2007
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN: 9783831010288
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titel / Autor: Das große Familien-Kochbuch / Rezepte und Texte: Martina Kittler ; Fotos: Fotos mit Geschmack, Ulrike Schmid und Sabine Mader
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2011
Physische Beschreibung: 238 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm. +Poster
ISBN: 9783833822612
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Christian, 2016
Titel / Autor: 5 Elemente Küche : gesunde Ernährung im Rhythmus der Organuhr / Anna Ursula Ams ; [Fotos Ulrike Kirmse]
Veröffentlichung: München : Christian, 2016
Physische Beschreibung: 190 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783862449484
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Wissen Sie, wie Ihre Organuhr tickt? Jeder Mensch hat individuelle Bedürfnisse, die sich auf die Anforderungen seines Körpers auswirken. Das 5-Elemente-Kochbuch hilft Ihnen, Ihre Konstitution zu ergründen und durch Achtsamkeit und die Grundsätze der TCM eine neue Balance zu erlangen. Das Buch bietet eine einzigartige Kombination aus alltagstauglichen und ungemein köstlichen Rezepten und Tipps, wie Sie die Arbeit Ihrer Organe unterstützen können.
Heilen mit Lebensmitteln - das Kochbuch : die besten Rezepte mit Hafer, Kartoffeln, Kohl und Co.
1. Aufl.
München : ZS Verl, 2021
Titel / Autor: Heilen mit Lebensmitteln - das Kochbuch : die besten Rezepte mit Hafer, Kartoffeln, Kohl und Co.
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : ZS Verl, 2021
Physische Beschreibung: 168 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783965841086
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Hafer senkt den Blutzucker, Magen und Darm freuen sich über Kartoffeln, Zitronen bekämpfen Entzündungen – mit nur 10 gängigen Lebensmitteln können Sie Ihrer Gesundheit ohne den Gang zur Apotheke sehr viel Gutes tun. Umso besser, wenn Sie das mit einem tollen Geschmackserlebnis verbinden: In diesem Buch finden Sie über 60 alltagstaugliche Rezepte vom Frühstück mit Kokos-Porridge und Zitrussalat über Forelle in der Salzkruste mit Artischocken oder Spitzkohl-Shakshuka, bis hin zu Desserts wie Kurkuma-Latte-Eis mit Mango. Allesamt mit mindestens einem „Superfood“ (Kohl, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma, Öle, Honig, Salz & Co.), die Ihnen helfen, fit zu bleiben oder sich natürlich gesund zu kochen. Auf den ersten Blick ist ersichtlich, ob ein Rezept gut für die Verdauung ist, das Immunsystem oder Herz stärkt, entzündungshemmend wirkt oder den Blutzucker senkt. Warenkunden und praktische Tipps, zum Beispiel wie Sie mit wenig Aufwand ihr Alltagsessen aufwerten, ergänzen die kulinarische Rezeptesammlung.
Simple - das Kochbuch / Yotam Ottolenghi mit Tara Wigley und Esme Howarth
9. Aufl.
München : Dorling Kindersley, 2021
Titel / Autor: Simple - das Kochbuch / Yotam Ottolenghi mit Tara Wigley und Esme Howarth
9. Aufl.
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2021
Physische Beschreibung: 320 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783831035830
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Erstaunlich einfach – immer besonders! Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten absolut unkompliziert gemacht. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen sind natürlich wie gewohnt mit dem gewissen Etwas, orientalisch-raffiniert und aromastark. Das Ottolenghi-Kochbuch im innovativen, klaren Layout, opulent ausgestattet, mit übersichtlichen Icons und schöner Fotografie! Maximaler Geschmack bei minimalem Aufwand: Yotam Ottolenghis typischer Style, überraschende Gerichte aus der orientalischen Küche mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in „Simple“ komplett neu interpretiert. Schnelle Feierabendküche oder wohltuendes Comfort Food – je nach Laune, Kochstil oder Appetit finden Sie in Ottolenghis Kochbuch garantiert das passende Gericht. Fürs einfache Kochen hat der Starkoch nämlich sechs unterschiedliche Kriterien entwickelt und sie zur Übersicht im Buch mit farbigen Icons gekennzeichnet: 1. S (short on time): Schnell fertig. 2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten. 3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten. 4. P (pantry): Aus dem Vorrat. 5. L (lazy): Macht sich fast von allein. 6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht. Jedes seiner einfachen Rezepte erfüllt mindestens eines dieser Kriterien. Wonach steht Ihnen gerade der Sinn?
