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Schnelle Kuchen! : zubereitet in 10 bis 30 Minuten
1. Aufl.
München : Bassermann, 2017
Titolo e contributi: Schnelle Kuchen! : zubereitet in 10 bis 30 Minuten
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Bassermann, 2017
Descrizione fisica: 90 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783809434757
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hilfe! Besuch hat sich spontan angesagt, aber auf die Kaffeetafel soll nichts Gekauftes kommen, sondern nur Selbstgebackenes. Keine Panik. Dieses Backbuch mit seinen über 30 abwechslungsreichen Rezepten wird Ihnen zur Seite stehen, denn hier heißt das Motto: möglichst schnell und einfach. Ob Sie rasch einen Gugelhupf zaubern möchten, Ihre Gäste mit Fruchttörtchen verwöhnen oder sie mit kleinem Trendgebäck - von Cakepops über Mini-Muffins bis hin zu den leckeren Mug Cakes - überraschen möchten, diese Wunderbacktüte lässt keine Wünsche offen.
1. Aufl.
München : ZS Verl, 2017
Titolo e contributi: Mocktails - drinks to drive : ohne Alkohol: coole Cocktails mit Kräutern und Früchten / Rezepte & Texte: Stefan Adrian & Anna Rebecca Wiedermann
1. Aufl.
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2017
Descrizione fisica: 52 S. : überw. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783898836579
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Cocktails ohne Alkohol sind der neue Trend! Ob beim Brunch, als Aperitif oder bei der Party – hier kann jeder mittrinken, und zwar so viel, wie jeder möchte! Statt der im Ursprungsdrink enthaltenen Spirituosen oder Liköre kommen zum Teil einfach selbst gemachte Sirups, frische Früchte, Gewürze oder Kräuterauszüge hinein. Und natürlich noch ein Spritzer Wissen, um die perfekte Geschmacksbalance zu erreichen. Stefan Adrian hat dafür 22 trendige Rezepte zusammengestellt, die nicht nur schmecken, sondern auch optisch richtig was hermachen.
München : Dorling Kindersley, 2017
Titolo e contributi: Sushi - klassische und neue Ideen : ganz einfach selbst gemacht / Kimiko Barber und Hiroki Takemura ; [Übers.: Wiebke Krabbe]
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2017
Descrizione fisica: 256 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783831032839
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: An die Stäbchen fertig los! Dieses Buch führt Sie in die hohe Kunst des Sushis ein – vom richtigen Equipment über die Zubereitung bis zur ansprechenden Tischdeko und Sushi-Etiquette. Werden Sie zum wahren japanischen Sushimeister! Zum Einstieg zeigen Ihnen die beiden erfahrenen Sushi-Experten Kimiko Barber und Hiroki Takemura die Basics über Warenkunde, Werkzeuge und Küchentechniken. Anschließend erfahren Sie in anschaulichen Stepbildern, wie Sie verschiedene Sushi wie Chirashi, Oshi, Inari, Maki und Nigiri selbst herstellen – egal ob gewickelt, gerollt oder in der Schale serviert. Für den perfekten authentischen Sushigenuss sorgen wertvolle Tipps zum korrekten Verzehr, zu den richtigen Drinks wie zur passenden Tischdeko.
Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2017
Titolo e contributi: 5 Zutaten 10 Minuten : einfach gekocht, schnell gekocht / Sue Quinn ; Fotos: Deirdre Rooney. Aus dem Franz. übers. von Barbara Buchwalter
Pubblicazione: Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2017
Descrizione fisica: 256 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783038009795
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Im Handumdrehen und ohne grossen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen? Das geht tatsächlich! Dieses Buch zeigt in 160 Rezepten, wie die simple Turboküche funktioniert. Clever gewählte Produkte, die im Nu garen und viel Aroma bringen, sind die Basics der schnellen Küche (z. B. Frischteigwaren, tiefgefrorenes Gemüse und Früchte, würzige Saucen, Dosentomaten und qualitativ hochwertige Brühen). Pro Rezept werden nicht mehr als fünf Hauptzutaten benötigt: Sie sind im Buch alle abgebildet, und die entsprechende Mengenangabe steht gleich dabei. Die Anleitungen sind kurz, klar strukturiert und einfach nachvollziehbar. Zeitsparende Kochtechniken sorgen dafür, dass das Essen in 10 Minuten auf dem Tisch steht. Das ideale Kochbuch für Kochanfänger und alle, die keine Zeit zum Kochen haben.
1. Aufl.
Hilden : Becker Jost Volk, 2017
Titolo e contributi: Gemüse als Hauptgericht : manchmal sogar mit Fleisch oder Fisch als Beilage / Anne-Katrin Weber ; Fotos Wolfgang Schardt
1. Aufl.
Pubblicazione: Hilden : Becker Jost Volk, 2017
Descrizione fisica: 192 S. : überw. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783954531424
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Modern und köstlich mal mit, mal ohne Fleisch Um Gemüse dreht sich alles im neuen Kochbuch von Anne-Katrin Weber. Nach einer Reihe vegetarischer Kochbücher widmet sich die bekannte Autorin nun ganz dem Gemüse, das hier als Hauptgericht seinen großen Auftritt bekommt. Viele Rezepte sind vegetarisch, hin und wieder sind Fleisch und Fisch gern gesehene Begleitung der Stars aus dem Gemüsebeet. So ist für jeden Geschmack etwas dabei: ob für Fleischliebhaber oder für die zunehmende Zahl der flexiblen Vegetarier , die sich überwiegend, aber nicht immer vegetarisch ernähren. Und für all die, die doch lieber rein vegetarische Rezepte wünschen, bietet die Autorin zusätzlich fleisch- oder fischfreie Alternativen an. Gemüse verführt uns das ganze Jahr über mit seinen herrlichen Farben, Formen, Aromen und gesund ist es obendrein auch noch! Ob das alltagstaugliche 20-Minuten-Gericht oder das Verwöhnrezept für Gäste: Köstlich sind die über 80 Rezepte in jedem Fall! Neben den abwechslungsreichen Gerichten ist das Buch prall gefüllt mit Wissenswertem rund ums Gemüse. Wie wäre es mit frühlingshaftem Spargel mit weißem Bohnenpüree, Speck und Salbei? Oder einem mediterranen Auberginen-Mozzarella-Burger oder einer knusprigen Tomatentarte? Mit herbstlichen Rote-Bete-Gnocchi oder gefüllten Nudelrollen mit Kürbis und Linsen geht es weiter. Schön deftig und wärmend wird es im Winter bei Borschtsch mit Ente oder Krautwickeln mit Maronenfüllung.
Sushi Revolution : Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr / Tanja Dusy
1. Aufl.
Igling : EMF, 2017
Ein Buch der Edition Michael Fischer
Titolo e contributi: Sushi Revolution : Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr / Tanja Dusy
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : EMF, 2017
Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
Serie: Ein Buch der Edition Michael Fischer
ISBN: 9783863556853
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Alle lieben Sushi! Kein Wunder, dass das frische Schlank- und Wohlfühl-Food aus Japan nicht aus der Mode kommt. Vom Sushi-Burger bis zum Sushirrito – so aufregend war Sushi noch nie. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei den 50 Rezepten voll auf ihre Kosten. Aber auch wer es klassisch mag, wird hier fündig. Dieses Buch hält einen Mix aus neu interpretierten Klassikern und absolut neuartigen Sushi-Kreationen bereit.
Dr. Oetker Schulkochbuch / Texte: Klaus Schäfer
4. Aufl.
München : Dr. Oetker, 2017
Titolo e contributi: Dr. Oetker Schulkochbuch / Texte: Klaus Schäfer
4. Aufl.
Pubblicazione: München : Dr. Oetker, 2017
Descrizione fisica: 399 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783767017221
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist das Schulkochbuch seit 1911 mit einer Gesamtauflage von über 19 Millionen das meistverkaufte Kochbuch der Welt und das Standardwerke in jeder Küche. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel für vegetarisches und veganes Kochen. Das Schulkochbuch bietet Klassiker und zeitgenössische Gerichte mit Variationen sowie Ratgeber zu den Kapiteln, die im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert sind. Die Rezepte sind schrittweise erklärt und mit vielen Handlingfotos versehen. Sie gelingen durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche garantiert.
1. Aufl.
Wien [u. a.] : Folio-Verl, 2017
Titolo e contributi: Schnittlauch statt Petersilie : Lust auf Kochen mit Südtirols Sterneköchin / Anna Matscher ; Mit Fotos von Michael Schinharl
1. Aufl.
Pubblicazione: Wien [u. a.] : Folio-Verl, 2017
Descrizione fisica: 216 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783852567327
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Südtirols einzige Sterneköchin, Kind von einem Bergbauernhof, kochte bereits als Jugendliche für die ganze Familie. Die bäuerliche Erdung hat sich die Autodidaktin und erfolgreiche Löwenwirtin auch in ihrer kreativen und raffnierten Küche bewahrt: Leidenschaftlich experimentiert sie in ihrem Garten mit alten Gemüse- und besonderen Tomatensorten und baut auf saisonale und bodenständige Ingredienzen – Almkäse, Griebenschmalz, Wildkräuter. Sie verarbeitet Kitz, Lamm und Kalb als ganzes Tier – daher ihr Faible für Innereien – und kocht heute mit Begeisterung das, was ihr ursprünglich fremd war: Muscheln, Garnelen, Meeresfsch und die ganze Fülle der italienischen Küche mit ihren Risotti, Ravioli und Cannelloni.
1. Aufl.
Igling : EMF, 2017
Titolo e contributi: Balanced Christmas baking : weihnachtlich backen mit weniger Zucker, Weizenmehl und Butter / Alissa Poller
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : EMF, 2017
Descrizione fisica: 96 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783863557539
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Spätestens am ersten Advent sind alle guten Vorsätze dahin – Spekulatius, Zimtsterne, Lebkuchen und Christstollen sind einfach zu verlockend! Alissa Poller bietet mit „Balanced Christmas Baking“ den perfekten Ausweg aus dem Zucker-Teufelskreis. Die über 30 weihnachtlichen Wohlfühlrezepte kommen teilweise ohne Zucker oder Kohlenhydrate aus, laktose- und glutenfreie Varianten lassen auch die Herzen von Allergikern höherschlagen. Lebkuchen-Cupcakes, Orangenstäbchen mit Schokolade, Spekulatius-Käsekuchen und Dattel-Energy-Bites sind die gesunden Alternativen für ein köstlich-leichtes Weihnachtsfest ohne schlechtes Gewissen
Dr. Oetker Weihnachtsbacken von A-Z
1. Aufl.
München : Dr. Oetker, 2017
Titolo e contributi: Dr. Oetker Weihnachtsbacken von A-Z
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Dr. Oetker, 2017
Descrizione fisica: 216 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783767016927
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Oh, du fröhliche..Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel abgewinnen können, denn: Die etwa 200 Rezepte aus der Dr. Oetker Testbäckerei schmecken zum Tee so gut wie zum Glühwein, in der Arbeitspause so anregend wie abends beim Fernsehen. Diese Rezepte garantieren Anfängern Erfolgsapplaus und reizen versierte Bäcker mit neuen Aromen.
Slow Carb für Einsteiger : schnell schlank ohne Hunger / Rebecca Schilling
München : Christian, 2017
Titolo e contributi: Slow Carb für Einsteiger : schnell schlank ohne Hunger / Rebecca Schilling
Pubblicazione: München : Christian, 2017
Descrizione fisica: 159 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783959610896
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Diäten sind nicht Ihr Ding? Dennoch möchten Sie gerne ein paar Pfunde loswerden? Ohne zu hungern und ohne auf Nudeln, Muffins & Co. verzichten zu müssen? Dann sollten Sie auf Slow Carbs setzen: langsame Kohlenhydrate, auch als Ballaststoffe bekannt. Wie die Ernährungsumstellung funktioniert, die Sie dauerhaft schlank hält, erfahren Sie in unserem Slow-Carb-Kochbuch. Mit kalorienarmen, aber leckeren Slow-Carb-Rezepten, die lange satt machen.
1. Aufl.
Bozen [u. a.] : Folio, 2017
Titolo e contributi: Kochen kann verändern : besser kochen - nachhaltig einkaufen / Herbert Hintner ; Mit Fotos von Frieder Blickle
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen [u. a.] : Folio, 2017
Descrizione fisica: 200 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783852567310
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Regional, saisonal, bio und fair jeder von uns kann beim Einkaufen und Kochen Gutes für sich und die Umwelt tun. Worauf aber sollten wir achten, wenn wir die Qual der Wahl haben und umweltbewusster einkaufen wollen? Dieses Buch gibt anhand alltagstauglicher Rezepte wie gefüllter Kalbsbrust mit Pffferlingen oder Flan vom gereiften Ziegenkäse mit Kürbisragout praktische, einfach umsetzbare Tipps für Einkauf, Zubereitung und Vorratshaltung unserer Lebensmittel: Warum ist weniger weißes Kalbfleisch gesünder? Kann man alles vom Kürbis essen? Und wann haben Pffferlinge und Ziegenkäse Saison?
Sushi-at-Home-Party / Angjinsan ; Fotos: Michael Staphylarakis
Mannheim : Verl. Waldkirch, 2017
Titolo e contributi: Sushi-at-Home-Party / Angjinsan ; Fotos: Michael Staphylarakis
Pubblicazione: Mannheim : Verl. Waldkirch, 2017
Descrizione fisica: 95 S. : überw. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783864760846
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Sie lieben Sushi, Sie sind gerne mit Freunden zusammen, Sie ernähren sich bewusst und Sie haben Spaß am gemeinsamen Tun – dann werden Sie doch auch Mitglied der großen Fangemeinde von Angjinsan und rollen Sie mit bei der Sushi-at-Home-Party. Die perfekte Step-by-Step-Anleitung vom Einkaufszettel über Grundausrüstung, Material- und Warenkunde bis zu Benimm-Regeln beim Japanisch-Essen und bei Tisch – dieses Buch bietet interessante Grundinformationen und verbindet sie mit dem dazugehörigen Spaßfaktor. Du lebst 75 Tage länger, wenn du das Glück hast, etwas zu essen, was du vorher noch nie gegessen hast. Japanisches Sprichwort
Dt. Erstausg.
München : Knesebeck, 2017
Titolo e contributi: Ein Fest im Grünen für Gäste : einfache Rezepte und Ideen für jeden Anlass / Erin Gleeson ; Aus dem Amerikan. von Barbara Holle
Dt. Erstausg.
Pubblicazione: München : Knesebeck, 2017
Descrizione fisica: 247 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783868739794
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Bestsellerautorin Erin Gleeson ist zurück mit einem vegetarischen Kochbuch für entspannte Feste mit Freunden und Familie. Ob Abendeinladung, Partybuffet, Feste im Rhythmus der Jahreszeiten, Cocktailpartys oder Picknick – die bunten vegetarischen Menüs in diesem Band sind aus wenigen Zutaten auch nach einem langen Arbeitstag schnell zubereitet und dennoch eindrucksvoll. Jedes der nach Anlässen unterteilten Kapitel enthält Ideen für Getränke sowie kalte und warme Speisen oder auch leckere Desserts. Zusätzlich erhält der Leser Tipps für passende Dekorationen oder Blumenarrangements und Serviervorschläge. Mit bunten Aquarellen wunderbar illustriert ist das Buch eine Inspiration für alle, die gerne gutes Essen mit Freunden teilen!
Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert
München : Südwest, 2017
Titolo e contributi: Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert
Pubblicazione: München : Südwest, 2017
Descrizione fisica: 172 S. : Ill. ; 23 cm
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Autoimmunkrankheiten, aber auch eine zu schwache oder fehlende Immunantwort auf Krankheitserreger oder bösartige Zellveränderungen haben oft eine gemeinsame Ursache: Chronische Entzündungen. Nach Claudia Lenz ist neben einer allgemein gesunden Lebensweise vor allem die Ernährung eine wichtige Stellschraube, um chronischen Entzündungen beizukommen und bereits bestehende Funktionsstörungen des Immunsystems zu behandeln.
Schlank mit Low-Carb : das 28-Tage-Programm / Andreas Meyhöfer, Diana Ludwig
Orig.-Ausg., 1. Aufl
München : riva, 2017
Titolo e contributi: Schlank mit Low-Carb : das 28-Tage-Programm / Andreas Meyhöfer, Diana Ludwig
Orig.-Ausg., 1. Aufl
Pubblicazione: München : riva, 2017
Descrizione fisica: 253 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783742301321
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die Autoren zeigen wie genau Low-Carb funktioniert, was man beachten muss, welche Lebensmittel sich für diese Diät eignen, wie man in nur 28 Tagen effizient Gewicht verliert und wie man es schafft, seine Ernährung langfristig umzustellen und gesünder zu leben. Dazu liefern sie die passenden Rezepte – beliebte Klassiker von der Facebook-Seite, aber auch viele exklusive Rezepte, die noch nicht veröffentlicht, sondern speziell für das Buch entwickelt und getestet wurden.
1. Aufl.
Igling : Ed. Michael Fischer, 2017
Titolo e contributi: Spiralize your life : kochen mit dem Spiralschneider ; über 50 gesunde Gerichte für jeden Tag / Rose Marie Donhauser
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : Ed. Michael Fischer, 2017
Descrizione fisica: 144 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783863556648
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Gerichte in Spiralen bringen Farbe auf den Teller und sind nicht nur für Gemüsefans und Low Carb-Anhänger eine echte Bereicherung auf dem Speisezettel. Egal ob Zucchini, Karotten, Rote Bete und mehr: Im Handumdrehen zaubert der Spiralschneider aus Gemüse und Obst originelle Gerichte für jeden Tag. In „Spiralize your life“ gibt es über 50 kringelig-raffinierte Rezepte für Suppen, Hauptgerichte und Desserts – auch für Fleischliebhaber. Wie wäre es mit süßscharfen Gurkenspaghetti mit Hähnchen, Pastinakensuppe mit gebratenen Gemüsespiralen oder Möhrennudeln mit Tofu? Der Spiralschneider macht’s möglich!
Stuttgart : TRIAS, 2017
Titolo e contributi: Köstlich essen bei Rheuma : über 130 Rezepte : entzündungshemmend & bekömmlich / Gernot Keyßer, Anne Iburg
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2017
Descrizione fisica: 133 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432104027
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Genießen und dabei Entzündungen hemmen! Die richtige Ernährung kann die Behandlung einer rheumatischen Erkrankung entscheidend positiv beeinflussen - ohne dabei nach "Krankenhauskost" zu schmecken! Doch wie stimme ich meine Ernährung optimal auf die Erkrankung ab? Was darf ich essen, was sollte ich eher meiden? Kann ich mit einer gezielten Ernährung vielleicht sogar einem Rheumaschub vorbeugen? Wie die aktuellen Ernährungsempfehlungen bei Rheuma lauten und Sie diese einfach umsetzen, zeigt Ihnen unser Koch- und Backbuch.
Kohl, Kraut & Brokkoli : ein Winterkochbuch voller Vitamine / Cornelia Haller
1. Aufl.
Bozen : Raetia, 2017
Titolo e contributi: Kohl, Kraut & Brokkoli : ein Winterkochbuch voller Vitamine / Cornelia Haller
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2017
Descrizione fisica: 179 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9788872836071
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Kohl macht fit, schlank und schön. Einfache und schnelle Rezepte. Kraut, Rüben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller Folsäure und Kalzium. Sie gehören zu den gesündesten Gemüsearten überhaupt und sind im Winter immer frisch erhältlich. Cornelia Haller zeigt einfache, schmackhafte, aber raffinierte Gerichte mit Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl und den anderen heimischen Kohlarten. Sie bereitet Säfte, Salate, Suppen, Hauptspeisen und sogar Desserts mit den kulinarischen Allroundern zu.
Buddha Bowls : eine Schüssel voll Glück / Annelina Waller ; Fotos: Anastasia Franik
München : Callwey, 2017
Titolo e contributi: Buddha Bowls : eine Schüssel voll Glück / Annelina Waller ; Fotos: Anastasia Franik
Pubblicazione: München : Callwey, 2017
Descrizione fisica: 160 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783766722669
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Gesunde Kohlenhydrate treffen auf Eiweissbomben und vitaminreiches, meist rohes Gemüse, garniert mit Dressing oder Dip – schon ist die Buddha Bowl fertig. Der Trend aus Kalifornien ist gerade dabei, die Welt zu erobern. Regeln beim Befüllen der Bowl gibt es nicht, einzig: die Komponenten stehen für sich, nichts ist verkocht, gehackt oder vermischt. So passt sich der Trend der Buddha Bowls perfekt der heutigen Zeit und den modernen Essgewohnheiten an – denn: nach Rezept kochen war gestern! Weil sich die Zutaten wie der runde Bauch von Buddha über den Rand der Schüssel wölben, tragen die bunten Schüsseln den unverwechselbaren Namen „Buddha Bowls“. In 50 Rezepten für Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeiten und einem nahrhaften Abendessen zeigt die Autorin und Foodbloggerin Annelina Waller, wie einfach, schnell und gesund man Buddha Bowls zubereitet und wie man sie unkompliziert in den Ernährungsplan integrieren kann.
