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Cles : Nitida immagine, 1999
Nitida ethnos
Titel / Autor: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano
Veröffentlichung: Cles : Nitida immagine, 1999
Physische Beschreibung: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm
Reihen: Nitida ethnos
ISBN: 888743901X
Datum:1999
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cucina di montagna / Aglaé Blin ; fotografie di Alain Muriot
Milano : Fabbri, 2004
Cucina [Fabbri]
Titel / Autor: Cucina di montagna / Aglaé Blin ; fotografie di Alain Muriot
Veröffentlichung: Milano : Fabbri, 2004
Physische Beschreibung: 126 p. : ill. ; 29 cm
Reihen: Cucina [Fabbri]
ISBN: 8845108694
Datum:2004
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni / Niki Segnit
Milano : Gribaudo, 2011
Titel / Autor: La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni / Niki Segnit
Veröffentlichung: Milano : Gribaudo, 2011
Physische Beschreibung: 393 p. ; 22 cm
ISBN: 9788858004401
Datum:2011
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Q.b. : la cucina quanto basta / Sapo Matteucci
Roma [etc.] : Laterza, 2008
I Robinson [Laterza]. Letture
Titel / Autor: Q.b. : la cucina quanto basta / Sapo Matteucci
Veröffentlichung: Roma [etc.] : Laterza, 2008
Physische Beschreibung: 234 p. ; 21 cm
Reihen: I Robinson [Laterza]. Letture
ISBN: 9788842087700
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007
Scuola di cucina [Giunti Demetra]
Titel / Autor: Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti
Veröffentlichung: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007
Physische Beschreibung: 125 p. : ill. ; 21 cm
Reihen: Scuola di cucina [Giunti Demetra]
ISBN: 9788844033828
Datum:2007
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cucina per principianti / preparazione delle ricette: Carla Marchetti
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007
Scuola di cucina [Giunti Demetra]
Titel / Autor: Cucina per principianti / preparazione delle ricette: Carla Marchetti
Veröffentlichung: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007
Physische Beschreibung: 124, [3] p. : ill. ; 21 cm
Reihen: Scuola di cucina [Giunti Demetra]
ISBN: 9788844033835
Datum:2007
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser
Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009
Titel / Autor: I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser
Veröffentlichung: Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009
Physische Beschreibung: 95 p. : 24 cm
ISBN: 8863631098
Datum:2009
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Ricette di stagione : mese per mese / Giuliana Lomazzi
Milano : Red, c2009
Titel / Autor: Ricette di stagione : mese per mese / Giuliana Lomazzi
Veröffentlichung: Milano : Red, c2009
Physische Beschreibung: 191 p. : ill. color. ; 25 cm
ISBN: 9788857300849
Datum:2009
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Mondadori, 2015
Titel / Autor: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2015
Physische Beschreibung: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm
ISBN: 9788804652977
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)
Finger food : 120 ricette da mangiare in un boccone / Viviana Lampertosa
Roma : Gambero Rosso, stampa 2007
I grandi chef
Titel / Autor: Finger food : 120 ricette da mangiare in un boccone / Viviana Lampertosa
Veröffentlichung: Roma : Gambero Rosso, stampa 2007
Physische Beschreibung: 207 p. : ill. ; 24 cm
Reihen: I grandi chef
ISBN: 9788889711286
Datum:2007
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La cucina a microonde / a cura di Sara Brown
Milano : Mondadori, 1990
Enciclopedia pratica
Titel / Autor: La cucina a microonde / a cura di Sara Brown
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 1990
Physische Beschreibung: 222 p. : ill. ; 22 cm
Reihen: Enciclopedia pratica
ISBN: 8804332808
Datum:1990
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La dieta di South Beach all'italiana / Arthur Agatston ; a cura di Diana Scatozza
Milano : Sperling & Kupfer, 2005
Guide benessere
Titel / Autor: La dieta di South Beach all'italiana / Arthur Agatston ; a cura di Diana Scatozza
Veröffentlichung: Milano : Sperling & Kupfer, 2005
Physische Beschreibung: XVIII, 265, [1] p. ; 21 cm
Reihen: Guide benessere
ISBN: 882003798X
Datum:2005
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Torte allegre : 50 dolci idee per festeggiare i bambini / Sue Maggs ; fotografie di Edward Allwright
Modena : Zanfi, 1996
Fase per fase [Zanfi]
Titel / Autor: Torte allegre : 50 dolci idee per festeggiare i bambini / Sue Maggs ; fotografie di Edward Allwright
Veröffentlichung: Modena : Zanfi, 1996
Physische Beschreibung: 96 p. : ill. ; 26 cm
Reihen: Fase per fase [Zanfi]
ISBN: 8886169825
Datum:1996
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Risotti per 2 : piatti di riso per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon
Bolzano : Athesia, 2003
Titel / Autor: Risotti per 2 : piatti di riso per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 2003
Physische Beschreibung: 72 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 8882662381
Datum:2003
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cotto e mangiato / Benedetta Parodi
Milano : Vallardi, 2010
Risposte [Vallardi]
Titel / Autor: Cotto e mangiato / Benedetta Parodi
Veröffentlichung: Milano : Vallardi, 2010
Physische Beschreibung: 251, [16] p. di tav. : ill. ; 22 cm
Reihen: Risposte [Vallardi]
ISBN: 9788878873025
Datum:2010
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La cucina ecologica / Tiziana Penati, Guido Stecchi
Milano : Rizzoli, 1986
Libri illustrati Rizzoli
Titel / Autor: La cucina ecologica / Tiziana Penati, Guido Stecchi
Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 1986
Physische Beschreibung: 93 p. : ill. ; 25 cm
Reihen: Libri illustrati Rizzoli
ISBN: 8817241431
Datum:1986
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Casale Monferrato (AL) : Piemme, 1996
Titel / Autor: La cucina per chi ha fretta
Veröffentlichung: Casale Monferrato (AL) : Piemme, 1996
Physische Beschreibung: 319 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 8838418985
Datum:1996
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Rizzoli, 2015
Titel / Autor: Dire fare brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina / Carlo Cracco
Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 2015
Physische Beschreibung: 287 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788817077361
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cucina a vapore / Giuseppe Capano
Milano : Tecniche nuove, 2008
Le guide di natura & salute [Tecniche nuove]
Titel / Autor: Cucina a vapore / Giuseppe Capano
Veröffentlichung: Milano : Tecniche nuove, 2008
Physische Beschreibung: VI, 119 p. : tab. ; 24 cm
Reihen: Le guide di natura & salute [Tecniche nuove]
ISBN: 9788848122153
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990
Titel / Autor: Menu d'estate
Veröffentlichung: Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990
Physische Beschreibung: 160 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8840206620
Datum:1990
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
