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Trovati 36 documenti.

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Ricettario della memoria

Libro

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titolo e contributi: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Pubblicazione: Cles : Nitida immagine, 1999

Descrizione fisica: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Serie: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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La cucina con la pentola a pressione

Libro

Lomazzi, Giuliana

La cucina con la pentola a pressione : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per cucinare con la forza del vapore / Giuliana Lomazzi

Santarcangelo di Romagna : Keybook, 2001

La cucina [KeyBook]

Titolo e contributi: La cucina con la pentola a pressione : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per cucinare con la forza del vapore / Giuliana Lomazzi

Pubblicazione: Santarcangelo di Romagna : Keybook, 2001

Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 21 cm

Serie: La cucina [KeyBook]

ISBN: 8818122479

Data:2001

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Country chic

Libro

Dalla Zorza, Csaba

Country chic / Csaba dalla Zorza ; fotografie Bart Van Leuven

Milano : Luxury books, 2009

Titolo e contributi: Country chic / Csaba dalla Zorza ; fotografie Bart Van Leuven

Pubblicazione: Milano : Luxury books, 2009

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788899802042

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Divertiti cucinando

Libro

Peronaci, Sonia

Divertiti cucinando / Sonia Peronaci

Milano : Oscar Mondadori, 2013

Oscar bestsellers [Mondadori]

Titolo e contributi: Divertiti cucinando / Sonia Peronaci

Pubblicazione: Milano : Oscar Mondadori, 2013

Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Oscar bestsellers [Mondadori]

ISBN: 9788804635710

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In testa al front.: Giallo zafferano
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Gnocchi per 2

Libro

Taibon, Peter

Gnocchi per 2 : piatti di gnocchi per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Bolzano : Athesia, 2003

Titolo e contributi: Gnocchi per 2 : piatti di gnocchi per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2003

Descrizione fisica: 72 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 888266239X

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Gnocchi per due
  • Gnocchi per due
  • Gnocchi für zwei
  • Gnocchi für 2 -
Nota:
  • V. rilegato a spirale
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Noi ci vogliamo bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2016

Titolo e contributi: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016

Descrizione fisica: 276 p. ; 23 cm

ISBN: 9788804663171

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Menu d'estate

Libro

Menu d'estate

Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Titolo e contributi: Menu d'estate

Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 8840206620

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Menu d'estate

Soggetti: Culinaria

Classi: 641.5 Cucina (22)

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Risotti per 2

Libro

Taibon, Peter

Risotti per 2 : piatti di riso per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Bolzano : Athesia, 2003

Titolo e contributi: Risotti per 2 : piatti di riso per due persone / ricette selezionate e sperimentate da Peter Taibon

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2003

Descrizione fisica: 72 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 8882662381

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Risotti per due
  • Risotti per due
  • Risotti für zwei
  • Risotti für 2 -
Nota:
  • V. rilegato a spirale
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Artusi 2000

Libro

Artusi, Pellegrino

Artusi 2000 : con i consigli del dietologo / 775 ricette originali Pellegrino Artusi ; analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti

Firenze : Giunti, c1991

Titolo e contributi: Artusi 2000 : con i consigli del dietologo / 775 ricette originali Pellegrino Artusi ; analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti

Pubblicazione: Firenze : Giunti, c1991

Descrizione fisica: 640 p. : ill. ; 27 cm

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Artusi Duemila
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Dimagrire con l'ayurveda

Libro

Veit, Elisabeth

Dimagrire con l'ayurveda / Elisabeth Veit

Milano : Red, 2009

Alimentazione naturale [Red!] ; 36

Titolo e contributi: Dimagrire con l'ayurveda / Elisabeth Veit

Pubblicazione: Milano : Red, 2009

Descrizione fisica: 159 p. ; 21 cm

Serie: Alimentazione naturale [Red!] ; 36

ISBN: 9788874479986

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Idealgewicht mit Ayurveda -
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Pentola a pressione

Libro

Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Scuola di cucina [Giunti Demetra]

Titolo e contributi: Pentola a pressione / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Scuola di cucina [Giunti Demetra]

ISBN: 9788844033828

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Pentola a pressione
Nota:
  • Testi parzialmente tratti da: Cucinare bene con la pentola a pressione / Paolo Marconi, Giunti Demetra, 1999
  • Nome dello chef de cuisine dal verso del front
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Cucina per principianti

Libro

Cucina per principianti / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Scuola di cucina [Giunti Demetra]

Titolo e contributi: Cucina per principianti / preparazione delle ricette: Carla Marchetti

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007

Descrizione fisica: 124, [3] p. : ill. ; 21 cm

Serie: Scuola di cucina [Giunti Demetra]

ISBN: 9788844033835

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Cucina per principianti
Nota:
  • Testi e ricette parzialmente tratti da: Scuola di cucina, Giunti Demetra, 2003
  • Nome dello chef de cuisine dal verso del front
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Manuale di cucina molecolare

Libro

Cazor, Anne

Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard

Lodi : Bibliotheca culinaria, c2009

Titolo e contributi: Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard

Pubblicazione: Lodi : Bibliotheca culinaria, c2009

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788895056418

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Petit précis de cuisine moléculaire -
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Ricette di stagione

Libro

Lomazzi, Giuliana

Ricette di stagione : mese per mese / Giuliana Lomazzi

Milano : Red, c2009

Titolo e contributi: Ricette di stagione : mese per mese / Giuliana Lomazzi

Pubblicazione: Milano : Red, c2009

Descrizione fisica: 191 p. : ill. color. ; 25 cm

ISBN: 9788857300849

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In cop.: Il modo più salutare ed economico per nutrirsi
  • V. rilegato a spirale
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Torte allegre

Libro

Maggs, Sue

Torte allegre : 50 dolci idee per festeggiare i bambini / Sue Maggs ; fotografie di Edward Allwright

Modena : Zanfi, 1996

Fase per fase [Zanfi]

Titolo e contributi: Torte allegre : 50 dolci idee per festeggiare i bambini / Sue Maggs ; fotografie di Edward Allwright

Pubblicazione: Modena : Zanfi, 1996

Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 26 cm

Serie: Fase per fase [Zanfi]

ISBN: 8886169825

Data:1996

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • 50 Children's Party Cakes -
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MENU' D'AUTUNNO

Libro

MENU' D'AUTUNNO / AA.VV

Novara : De Agostini

Titolo e contributi: MENU' D'AUTUNNO / AA.VV

Pubblicazione: Novara : De Agostini

Descrizione fisica: v.

Data:2uuu

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
MENU' D'AUTUNNO

Soggetti: Culinaria

Classi: 641.5 Cucina (22)

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La cucina a microonde

Libro

La cucina a microonde / a cura di Sara Brown

Milano : Mondadori, 1990

Enciclopedia pratica

Titolo e contributi: La cucina a microonde / a cura di Sara Brown

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1990

Descrizione fisica: 222 p. : ill. ; 22 cm

Serie: Enciclopedia pratica

ISBN: 8804332808

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La cucina a microonde
Varianti del titolo:
  • Pocket Encyclopedia : microwave cookery -
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Cucina low cost

Libro

Cucina low cost : 500 ricette per mangiare bene spendendo poco / coordinamento editoriale Giulia Malerba

Parma : Food, stampa 2010

Titolo e contributi: Cucina low cost : 500 ricette per mangiare bene spendendo poco / coordinamento editoriale Giulia Malerba

Pubblicazione: Parma : Food, stampa 2010

Descrizione fisica: 494 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788861542600

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Cucina low cost
Nota:
  • Nome della cur. dal verso del front
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Abstract: Cinquecento ricette semplici, veloci e appetitose per mangiare bene in famiglia spendendo 1, 2 o 3 euro. Scoprire i trucchi e i segreti per divertirsi in cucina risparmiando. (dalla quarta di cop.)

La cucina ecologica

Libro

Penati, Tiziana

La cucina ecologica / Tiziana Penati, Guido Stecchi

Milano : Rizzoli, 1986

Libri illustrati Rizzoli

Titolo e contributi: La cucina ecologica / Tiziana Penati, Guido Stecchi

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1986

Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 25 cm

Serie: Libri illustrati Rizzoli

ISBN: 8817241431

Data:1986

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cotto e mangiato

Libro

Parodi, Benedetta

Cotto e mangiato / Benedetta Parodi

Milano : Vallardi, 2010

Risposte [Vallardi]

Titolo e contributi: Cotto e mangiato / Benedetta Parodi

Pubblicazione: Milano : Vallardi, 2010

Descrizione fisica: 251, [16] p. di tav. : ill. ; 22 cm

Serie: Risposte [Vallardi]

ISBN: 9788878873025

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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