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Roma : Donzelli, stampa 2015
Saggine [Donzelli] ; 255
Titel / Autor: Cibo : la sfida globale / Paolo De Castro ; con contributi di Felice Adinolfi .. [et al.] ; prefazione di Matteo Renzi
Veröffentlichung: Roma : Donzelli, stampa 2015
Physische Beschreibung: VIII, 165 p. ; 17 cm
Reihen: Saggine [Donzelli] ; 255
ISBN: 9788868431877
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Il cibo, la sua produzione e il suo consumo, la percezione che se ne ha e l'utilizzo politico che se ne fa, è una grande sfida, forse la più grande del nostro mondo globalizzato. La globalizzazione ha definitivamente trasformato i sistemi agricoli e alimentari, cambiando profondamente lo scenario mondiale.. (leggere.it)
