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Quando un piatto fa storia

Libro

Quando un piatto fa storia : l' arte culinaria in piatti d'autore / a cura di Susan Jung, Howie Khan, Christine Muhkle .. [et al.] Milano

Milano : L'ippocampo, 2020

Titolo e contributi: Quando un piatto fa storia : l' arte culinaria in piatti d'autore / a cura di Susan Jung, Howie Khan, Christine Muhkle .. [et al.] Milano

Pubblicazione: Milano : L'ippocampo, 2020

Descrizione fisica: 451 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788867225255

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Quando un piatto fa storia
Varianti del titolo:
  • Signature Dishes That Matter -
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