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Trovati 343 documenti.

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Ricettario della memoria

Libro

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titolo e contributi: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Pubblicazione: Cles : Nitida immagine, 1999

Descrizione fisica: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Serie: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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Io mi voglio bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2015

Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015

Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm

ISBN: 9788804652977

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)

Supertricks für die Küche

Libro

Prus, Agnes

Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus

Berlin : Stiftung, 2019

Titolo e contributi: Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus

Pubblicazione: Berlin : Stiftung, 2019

Descrizione fisica: 201 p. : ill. ; 18 cm

ISBN: 9783868514872

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Ricette e precetti

Libro

Camerini, Miriam

Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Firenze : Giuntina, 2019

Titolo e contributi: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Pubblicazione: Firenze : Giuntina, 2019

Descrizione fisica: 220 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788880578116

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La dispensa della nonna

Libro

Erler-Zanol, Anna

La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Bolzano : Athesia, 1994

Titolo e contributi: La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1994

Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8870147983

Data:1994

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Aus Grossmutters Vorratskammer -
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Noi ci vogliamo bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2016

Titolo e contributi: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016

Descrizione fisica: 276 p. ; 23 cm

ISBN: 9788804663171

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Celiachia, intolleranze, allergie alimentari

Libro

Tranfaglia Ritonnaro, Teresa

Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro

3. ed

Diegaro di Cesena : Macro, 2005

Amore in pentola

Titolo e contributi: Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro

3. ed

Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro, 2005

Descrizione fisica: 538 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm

Serie: Amore in pentola

ISBN: 8875074704

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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I biscotti di Baudelaire

Libro

Toklas, Alice Babette

I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas

Torino : Bollati Boringhieri, 2013

Varianti [Bollati Boringhieri]

Titolo e contributi: I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas

Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2013

Descrizione fisica: 234 p. ; 21 cm

Serie: Varianti [Bollati Boringhieri]

ISBN: 9788833924243

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The Alice B. Toklas cook book -
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Cucinare per immagini

Libro

Longariva, Karin

Cucinare per immagini : ricette facili con foto e simboli / Karin Longariva, Renate Mair, Ruth Elisabeth Jamnik

Bolzano : Raetia, c2005

Titolo e contributi: Cucinare per immagini : ricette facili con foto e simboli / Karin Longariva, Renate Mair, Ruth Elisabeth Jamnik

Pubblicazione: Bolzano : Raetia, c2005

Descrizione fisica: 57 p. : in gran parte ill. ; 30 cm. +1 fasc. in tasca

ISBN: 8872832241

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Aiuto per la spesa
Nota:
  • Tit. del fasc.: Aiuto per la spesa
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Cucinoterapia

Libro

Schira, Roberta

Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira

Milano : Salani, stampa 2008

Titolo e contributi: Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira

Pubblicazione: Milano : Salani, stampa 2008

Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 9788884519870

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina di campagna

Libro

Sommacampagna, Monica

La cucina di campagna / Monica Sommacampagna

2. ed

Milano : Gribaudo, 2020

Titolo e contributi: La cucina di campagna / Monica Sommacampagna

2. ed

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020

Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788858024348

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La dieta mediterranea

Libro

Salvadori, Roberta

La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi

Milano : Mondadori, 1997

Titolo e contributi: La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1997

Descrizione fisica: 323 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 8804429518

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Mangiare bene, dormire meglio

Libro

Dadduzio, Lorenza

Mangiare bene, dormire meglio : consigli, idee e ricette per la buonanotte / Lorena [i.e. Lorenza] Dadduzio, Elivira [i.e. Elvira] Greco, Luisa Piva

Milano : Gribaudo, 2019

Titolo e contributi: Mangiare bene, dormire meglio : consigli, idee e ricette per la buonanotte / Lorena [i.e. Lorenza] Dadduzio, Elivira [i.e. Elvira] Greco, Luisa Piva

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019

Descrizione fisica: 179 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788858021668

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Bambini a tavola

Libro

Trapani, Gianfranco

Bambini a tavola : la giusta alimentazione per crescere sani e forti / Gianfranco Trapani

Firenze [etc.] : Giunti, c2005

Salute e natura [Giunti]

Titolo e contributi: Bambini a tavola : la giusta alimentazione per crescere sani e forti / Gianfranco Trapani

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, c2005

Descrizione fisica: 350 p. ; 22 cm

Serie: Salute e natura [Giunti]

ISBN: 9788809765375

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Basta una pentola

Libro

Bay, Allan

Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni

Milano : Gribaudo, 2019

Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019

Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788858023723

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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I dolci dell'almanacco alimentare

Libro

Gigli, Alessandra

I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro

Milano : Rizzoli, 2021

Varia [Rizzoli]

Titolo e contributi: I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2021

Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Varia [Rizzoli]

ISBN: 9788817154611

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Indicazione della serie da catalogo editoriale
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Bambini a tavola in 1/2 ora

Libro

Pavanello, Antonella

Bambini a tavola in 1/2 ora / ricette e commenti gastronomici: Antonella Pavanello

Rozzano : Domus, 2013

Fa parte di: Il cucchiaino d'argento5

Titolo e contributi: Bambini a tavola in 1/2 ora / ricette e commenti gastronomici: Antonella Pavanello

Pubblicazione: Rozzano : Domus, 2013

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788872127650

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Bambini a tavola in mezz'ora
Nota:
  • 998017520908896 - Il cucchiaino d'argento - 5 -
  • In cop.: 100 ricette per mamme sempre di corsa
  • Nome dell'A. dal verso del front.
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Das große Kochbuch gegen Rheuma

Libro

Müller, Sven-David

Das große Kochbuch gegen Rheuma : alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung, 140 neue Rezepte für die ganze Familie / Sven-David Müller, Christiane Weißenberger

Hannover : Schlütersche, 2016

Titolo e contributi: Das große Kochbuch gegen Rheuma : alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung, 140 neue Rezepte für die ganze Familie / Sven-David Müller, Christiane Weißenberger

Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2016

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9783899938852

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Nota:
  • In calce al front.: Humboldt
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Abstract: Dass sich der Verlauf rheumatischer Erkrankungen durch die Ernährung positiv beeinflussen lässt, ist mittlerweile unumstritten. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger unterstützen Rheumatiker bei ihrer Ernährungsumstellung mit 140 leckeren Rezepten, die dazu beitragen können, Schmerzen zu lindern und Steifigkeit zu reduzieren. Ihre bewährten Rezepte sind alltagstauglich, leicht umzusetzen, helfen bei der Gewichtabnahme, sind aber vor allem – einfach lecker! Alle Rezepte entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien, sind wissenschaftlich abgesichert und beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen.

Nopi

Libro

Ottolenghi, Yotam

Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello

Milano : Bompiani, 2015

Titolo e contributi: Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello

Pubblicazione: Milano : Bompiani, 2015

Descrizione fisica: 342 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9788845280535

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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I magnifici 20

Libro

Bianchi, Marco <1978->

I magnifici 20 : i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi

Milano : Ponte alle Grazie, 2010

Il lettore goloso

Titolo e contributi: I magnifici 20 : i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Ponte alle Grazie, 2010

Descrizione fisica: 177 p. ; 21 cm

Serie: Il lettore goloso

ISBN: 9788862201155

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • I magnifici venti
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