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Cles : Nitida immagine, 1999
Nitida ethnos
Titel / Autor: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano
Veröffentlichung: Cles : Nitida immagine, 1999
Physische Beschreibung: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm
Reihen: Nitida ethnos
ISBN: 888743901X
Datum:1999
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Mondadori, 2015
Titel / Autor: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2015
Physische Beschreibung: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm
ISBN: 9788804652977
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)
La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Bolzano : Athesia, 1994
Titel / Autor: La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1994
Physische Beschreibung: 123 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8870147983
Datum:1994
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Forno a microonde? : No grazie : danni e rischi per la nostra salute / Saverio Pipitone
Cesena : Macro, 2014
Ciò che i dottori non dicono
Titel / Autor: Forno a microonde? : No grazie : danni e rischi per la nostra salute / Saverio Pipitone
Veröffentlichung: Cesena : Macro, 2014
Physische Beschreibung: 85 p. ; 17 cm
Reihen: Ciò che i dottori non dicono
ISBN: 9788862296533
Datum:2014
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Salse / Gordon Grimsdale ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala
3. ed
Milano : Mondadori, 1990
Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]
Titel / Autor: Salse / Gordon Grimsdale ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala
3. ed
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 1990
Physische Beschreibung: 128 p. : ill. ; 29 cm
Reihen: Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]
ISBN: 8804312580
Datum:1990
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi
Milano : Sperling & Kupfer, 2010
Titel / Autor: Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi
Veröffentlichung: Milano : Sperling & Kupfer, 2010
Physische Beschreibung: X, 265, [6] p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788820049348
Datum:2010
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Bompiani, 2015
Titel / Autor: Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello
Veröffentlichung: Milano : Bompiani, 2015
Physische Beschreibung: 342 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788845280535
Datum:2015
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Pentola a pressione.. che passione! / Laura e Margherita Landra
Milano : DVE Italia, 2005
Titel / Autor: Pentola a pressione.. che passione! / Laura e Margherita Landra
Veröffentlichung: Milano : DVE Italia, 2005
Physische Beschreibung: 191 p. : ill., fot. ; 22 cm
ISBN: 8841279958
Datum:2005
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
La cucina delle feste / Joan Rundo
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Casale Monferrato : Sonda, 2006
Percorsi di sapori e saperi
Titel / Autor: La cucina delle feste / Joan Rundo
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Veröffentlichung: Casale Monferrato : Sonda, 2006
Physische Beschreibung: 245 p., [14] p. di tav. : ill. ; 24 cm
Reihen: Percorsi di sapori e saperi
ISBN: 9788871064598
Datum:2006
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti
Milano : Rizzoli, 1983
Titel / Autor: Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti
Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 1983
Physische Beschreibung: 156 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 8817240907
Datum:1983
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Rizzoli, 2021
Varia [Rizzoli]
Titel / Autor: I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro
Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 2021
Physische Beschreibung: 239 p. : ill. ; 23 cm
Reihen: Varia [Rizzoli]
ISBN: 9788817154611
Datum:2021
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Trento : Reverdito, 2012
Titel / Autor: Chef gluten free : 120 ricette senza glutine, al servizio del gusto / Marco Scaglione, Lara Balleri ; fotografie di Iuri Niccolai
Veröffentlichung: Trento : Reverdito, 2012
Physische Beschreibung: 239 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788879781886
Datum:2012
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Tapas e Happy Hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni
Milano : DVE Italia, 2004
Carré De Vecchi
Titel / Autor: Tapas e Happy Hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni
Veröffentlichung: Milano : DVE Italia, 2004
Physische Beschreibung: 127 p. : ill. ; 21x21 cm
Reihen: Carré De Vecchi
ISBN: 8841279567
Datum:2004
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
A tavola con Papa Francesco : il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio / Roberto Alborghetti
Milano : Mondadori, 2018
Titel / Autor: A tavola con Papa Francesco : il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio / Roberto Alborghetti
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2018
Physische Beschreibung: 207 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788891817471
Datum:2018
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : TEA, 2009
Titel / Autor: La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani
Veröffentlichung: Milano : TEA, 2009
Physische Beschreibung: 359, [1] p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788850220373
Datum:2009
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Milano : Salani, stampa 2008
Titel / Autor: Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Veröffentlichung: Milano : Salani, stampa 2008
Physische Beschreibung: 123 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788884519870
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Il mangiamondo : oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese / Sandro Masci
Roma : Newton Compton, 2012
Grandi manuali Newton ; 205
Titel / Autor: Il mangiamondo : oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese / Sandro Masci
Veröffentlichung: Roma : Newton Compton, 2012
Physische Beschreibung: 1032 p., [32] c. di tav. : ill. ; 25 cm
Reihen: Grandi manuali Newton ; 205
ISBN: 9788854143258
Datum:2012
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham
Bolzano : Raetia, 2003
Titel / Autor: In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham
Veröffentlichung: Bolzano : Raetia, 2003
Physische Beschreibung: 89 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8872831903
Datum:2003
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Vallardi, 2017
Titel / Autor: Il buono che fa bene / Carlo Cracco ; con il contributo scientifico di Antonio Moschetta ; testi a cura di Benedetta Biasi
Veröffentlichung: Milano : Vallardi, 2017
Physische Beschreibung: 266 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788869875878
Datum:2017
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Milano : Mondadori, 2016
Titel / Autor: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi
Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2016
Physische Beschreibung: 276 p. ; 23 cm
ISBN: 9788804663171
Datum:2016
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
