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Ricordando tra un sapore e l'altro / Roberta Mattei
Bolzano : Praxis, 2022
Titolo e contributi: Ricordando tra un sapore e l'altro / Roberta Mattei
Pubblicazione: Bolzano : Praxis, 2022
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788896134368
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Finalmente Natale! : ricette e racconti per i giorni di festa / Sabrine d'Aubergine
Milano : Tommasi, 2016
Titolo e contributi: Finalmente Natale! : ricette e racconti per i giorni di festa / Sabrine d'Aubergine
Pubblicazione: Milano : Tommasi, 2016
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788867531516
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
In cucina con voi : tutte le nuove ricette di fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi
Milano : Mondadori, 2019
Titolo e contributi: In cucina con voi : tutte le nuove ricette di fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2019
Descrizione fisica: 357 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788891824608
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
Bolzano : Athesia, 2022
Titolo e contributi: Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2022
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788868396435
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bologna : Pendragon, stampa 2009
Titolo e contributi: Il Tao e l'arte dei fornelli : ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni / Lena Tritto, Valeria Tonino, Karin Wallnoefer ; con la collaborazione di Federica Rapini
Pubblicazione: Bologna : Pendragon, stampa 2009
Descrizione fisica: 169 p. ; 21 cm
ISBN: 9788883427510
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Rizzoli, 2013
Titolo e contributi: Molto bene / Benedetta Parodi
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2013
Descrizione fisica: 373 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788817077354
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Natale con Gordon / Gordon Ramsay ; con Emily Quah ; fotografie di Chris Terry
Milano : Guido Tommasi, c2014
Titolo e contributi: Natale con Gordon / Gordon Ramsay ; con Emily Quah ; fotografie di Chris Terry
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, c2014
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788867530502
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Benvenuti a casa Pappagallo® / Luca Pappagallo
Milano : Vallardi, 2021
Titolo e contributi: Benvenuti a casa Pappagallo® / Luca Pappagallo
Pubblicazione: Milano : Vallardi, 2021
Descrizione fisica: 319 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788855055765
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricettine #zerosbatti : piatti sani, buonissimi e veloci / Emanuela Caorsi
Milano : Gribaudo, 2022
Sapori e fantasia
Titolo e contributi: Ricettine #zerosbatti : piatti sani, buonissimi e veloci / Emanuela Caorsi
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2022
Descrizione fisica: 151, [4] p. : ill. ; 23 cm
Serie: Sapori e fantasia
ISBN: 9788858037027
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2017
Titolo e contributi: Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2017
Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788884994806
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Fragole : il dolce segreto della Val Martello / Martin Lercher
Innsbruck [etc.] : Löwenzahn, c2004
Titolo e contributi: Fragole : il dolce segreto della Val Martello / Martin Lercher
Pubblicazione: Innsbruck [etc.] : Löwenzahn, c2004
Descrizione fisica: 85 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 3706623668
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Al forno, ofenfrische Gerichte : süßes und herzhaftes für jede Gelegenheit / Stefano Cavada
Bozen : Athesia, 2024
Titolo e contributi: Al forno, ofenfrische Gerichte : süßes und herzhaftes für jede Gelegenheit / Stefano Cavada
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2024
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788868397517
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Rizzoli, 2016
Titolo e contributi: È nato prima l'uovo o la farina? : 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana / Carlo Cracco ; testi a cura di Benedetta Biasi
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2016
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788817090186
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2012
Titolo e contributi: Ecocucina : azzerare gli sprechi, risparmiare ed essere felici / Lisa Casali ; [con le prefazioni di Maurizio Pallante e Andrea Segrè]
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2012
Descrizione fisica: 245, [2] p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788858006009
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Lo sapevate che utilizzando le parti dei cibi che siamo abituati a scartare è possibile risparmiare anche il 20% sulla spesa? Il comune modo di cucinare genera una grande quantità di scarti alimentari: si eliminano bucce, foglie, gambi che non solo sono commestibili, ma spesso sono anche più saporiti e ricchi di nutrienti delle parti considerate "nobili". Grazie a questo libro scoprirete come ottenere il massimo, in termini di gusto e di risparmio.. (leggere.it)
Milano : Guido Tommasi, 2017
Titolo e contributi: Honestly Good : un nuovo modo di cucinare, mangiare e stare bene / Csaba dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2017
Descrizione fisica: 319 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788867531882
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Wien [etc.] : Folio, c2010
Transfer ; 102
Titolo e contributi: Letzte Mahlzeiten : die Aufzeichnungen des königlich bayrischen Henkers Bartholomäus Ratzenhammer / Herbert Rosendorfer ; mit alten Rezepten, neu interpretiert von Herbert Hintner, und historischen Photographien aus der Bibliothek des Tiroler Landesmuseums Ferdinandeum
Pubblicazione: Wien [etc.] : Folio, c2010
Descrizione fisica: 130, [3] p. : ill. ; 22 cm
Serie: Transfer ; 102
ISBN: 9783852565293
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Roma : Minimum fax, 2022
Titolo e contributi: Pranzi d'autore : le ricette della grande letteratura / Oretta Bongarzoni ; illustrazioni di Agnese Pagliarini ; postfazione di Davide Orecchio
Pubblicazione: Roma : Minimum fax, 2022
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788833894041
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
I menù di Benedetta / Benedetta Parodi
Milano : Rizzoli, 2011
Titolo e contributi: I menù di Benedetta / Benedetta Parodi
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2011
Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788817052986
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Benedetta Parodi cucina per il marito Fabio e i figli Matilde, Eleonora e Diego, ma anche per tutti i telespettatori che la seguono ogni giorno sugli schermi televisivi e per voi lettori che qui troverete 237 piatti inediti. Come sempre, sono ricette che si cucinano in un attimo con ingredienti semplici ed economici oltre che sfiziosi e facilissimi da trovare. Quest'anno, però, Benedetta ha deciso di accompagnarvi passo dopo passo nella preparazione di pranzi e cene, immaginando per voi oltre 60 menù adatti ai pasti di tutti i giorni ma anche alle occasioni speciali..
Bolzano : Athesia, 2019
Cucinare nelle Dolomiti
Titolo e contributi: Cucinare nelle Dolomiti per diabetici : mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2019
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Cucinare nelle Dolomiti
ISBN: 9788868394165
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2021
Sapori e fantasia
Titolo e contributi: Cuoco, ristoratore, contadino : ricette, sapori e ricordi fatti d'aria, terra, acqua e fuoco / Roberto Valbuzzi ; fotografie di Paolo Picciotto
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2021
Descrizione fisica: 150, [2] p. : ill. ; 25 cm
Serie: Sapori e fantasia
ISBN: 9788858038642
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
