Trovati 30 documenti.
Nutrirsi in armonia / Rita Trovato
Cinisello Balsamo : San Paolo, 1994
Problemi attuali della famiglia ; 22
Titolo e contributi: Nutrirsi in armonia / Rita Trovato
Pubblicazione: Cinisello Balsamo : San Paolo, 1994
Descrizione fisica: 231 p. ; 25 cm
Serie: Problemi attuali della famiglia ; 22
ISBN: 882152860X
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Il pensiero scientifico, 2012
Archi [Il pensiero scientifico]
Titolo e contributi: La dieta mediterranea tra mito e realtà / Lucio Lucchin, Antonio Carretto ; presentazione di Antonia Trichopoulou
Pubblicazione: Roma : Il pensiero scientifico, 2012
Descrizione fisica: XIV, 221 p. : graf., tab. ; 26 cm
Serie: Archi [Il pensiero scientifico]
ISBN: 9788849004397
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Il volume offre un quadro a tutto tondo dell'archetipo alimentare della dieta mediterranea, ripercorrendone il cammino dalle origini ad oggi. Numerosi gli aspetti della dieta mediterranea che vengono affrontati: gli effetti sulla salute, gli aspetti sociali e di stile di vita, gli ingredienti critici, la biodiversità.. (leggere.it)
Mangiare mediterraneo : alimentazione biologica e cucina energetica / Giulia Fulghesu
Milano : Tecniche nuove, stampa 1998
Natura & salute [Tecniche nuove]
Titolo e contributi: Mangiare mediterraneo : alimentazione biologica e cucina energetica / Giulia Fulghesu
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, stampa 1998
Descrizione fisica: XI, 380 p. : tab. ; 24 cm
Serie: Natura & salute [Tecniche nuove]
ISBN: 8848103332
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. ed
Mori : La grafica, 1988
Titolo e contributi: Il medico in cucina : teoria e pratica dell'alimentazine naturale come medicina preventiva : con 101 ricette / Enzo Rocchi
2. ed
Pubblicazione: Mori : La grafica, 1988
Descrizione fisica: 252 p. ; 25 cm
Data:1988
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Castelvecchi, 2005
Contatti [Castelvecchi] ; 38
Titolo e contributi: Cucina stupefacente : nuovi stati alterati di coscienza: introduzione alla Neurodietologia / Elisabetta Valentini ; con la collaborazione di Laura Cingolani, Simone Galeazzi
Pubblicazione: Roma : Castelvecchi, 2005
Descrizione fisica: 186 [1] p. : tab. ; 19 cm
Serie: Contatti [Castelvecchi] ; 38
ISBN: 8876150838
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Scienza dell'alimentazione : merceologia-legislazione-igiene-dietetica / Salvatore Faro
Trescore Balneario (BG) : San Marco, c1994
Titolo e contributi: Scienza dell'alimentazione : merceologia-legislazione-igiene-dietetica / Salvatore Faro
Pubblicazione: Trescore Balneario (BG) : San Marco, c1994
Descrizione fisica: 482 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8886285175
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Europa, 2017
Edificare universi
Titolo e contributi: Professionisti del palcoscenico ed il piacere della tavola : cibo, movimento, luce / Cristina Syburra
Pubblicazione: Roma : Europa, 2017
Descrizione fisica: 61 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Edificare universi
ISBN: 9788893842235
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alimentologia : l'uomo è ciò che mangia? : analisi critica delle diete dimagranti / Marino Melissano
Tricase : Youcanprint, 2015
Titolo e contributi: Alimentologia : l'uomo è ciò che mangia? : analisi critica delle diete dimagranti / Marino Melissano
Pubblicazione: Tricase : Youcanprint, 2015
Descrizione fisica: 362 p. : ill., tab. ; 24 cm
ISBN: 9788891156587
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Piemme, 2012
Titolo e contributi: Mangia che dimagrisci : un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute / Filippo Ongaro
Pubblicazione: Milano : Piemme, 2012
Descrizione fisica: 269 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788856626209
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Sono decenni che nel mondo occidentale una schiera di "esperti" sciorina senza posa formule magiche pronte all'uso per il dimagrimento. Sono quasi sempre le stesse, con poche varianti dettate da mode passeggere, e parlano di calorie, di bilancio energetico, di "entrate" che devono essere minori rispetto ai "consumi".. (leggere.it)
Cucinare Tofu & Seitan / Cristina Franzoni, Barbara Sambari
3. ed
Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Titolo e contributi: Cucinare Tofu & Seitan / Cristina Franzoni, Barbara Sambari
3. ed
Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Descrizione fisica: 121 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788888819044
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Baldini Castoldi Dalai, stampa 2013
I saggi [Baldini Castoldi Dalai] ; 461
Titolo e contributi: La dieta più antica del mondo : come ritrovare la salute e la linea seguendo la "vera" dieta mediterranea / Fabio Piccini
Pubblicazione: Milano : Baldini Castoldi Dalai, stampa 2013
Descrizione fisica: 165 p. ; 21 cm
Serie: I saggi [Baldini Castoldi Dalai] ; 461
ISBN: 9788867620913
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Qual è la dieta più nota e salutare del pianeta? La dieta mediterranea, diranno in molti. Da quando negli anni Sessanta è stata individuata nel regime alimentare dei contadini cretesi, è diventata patrimonio dell'umanità, ha ispirato i principi nutrizionali di mezzo mondo ed è una moda che non passa mai di moda.. (leggere.it)
Dal gusto al disgusto : l'estetica del pasto / a cura di Maddalena Mazzocut-Mis
Milano : Cortina, 2015
Saggi [Cortina] ; 94
Titolo e contributi: Dal gusto al disgusto : l'estetica del pasto / a cura di Maddalena Mazzocut-Mis
Pubblicazione: Milano : Cortina, 2015
Descrizione fisica: 205 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Saggi [Cortina] ; 94
ISBN: 9788860307316
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: "Vi è un tipo di terribile cui il poeta ha accesso solo e unicamente tramite il disgustoso. È il terribile della fame." Non stupisce, alla luce di questa affermazione di Gotthold Ephraim Lessing, che l'estetica si soffermi su quanto di più disgustoso ci sia nel cibarsi.. (leggere.it)
Alimentazione e giustizia sociale / Giuseppe De Michelis
Roma : Istituto nazionale di cultura fascista, 1937
Quaderni dell'Istituto nazionale di cultura fascista. Serie settima ; 5-6
Titolo e contributi: Alimentazione e giustizia sociale / Giuseppe De Michelis
Pubblicazione: Roma : Istituto nazionale di cultura fascista, 1937
Descrizione fisica: 137 p. : tab. ; 23 cm
Serie: Quaderni dell'Istituto nazionale di cultura fascista. Serie settima ; 5-6
Data:1937
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. ed
Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Titolo e contributi: Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare / Pasquale Boscarello
2. ed
Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Descrizione fisica: 173 p. ; 21 cm
ISBN: 9788888819297
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La buona alimentazione : mangiare bene per vivere meglio / Anna Powar
Milano : Il saggiatore, 2015
Piccola cultura ; 48
Titolo e contributi: La buona alimentazione : mangiare bene per vivere meglio / Anna Powar
Pubblicazione: Milano : Il saggiatore, 2015
Descrizione fisica: 348 p. ; 19 cm
Serie: Piccola cultura ; 48
ISBN: 9788842827504
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il taccuino del benessere / Rossana Robbi
Trento : Alcione, 2009
Titolo e contributi: Il taccuino del benessere / Rossana Robbi
Pubblicazione: Trento : Alcione, 2009
Descrizione fisica: 319 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788889907436
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cibo e salute nella ciotola del Buddha / Angela Crosta
Torino : Psiche, stampa 2015
Civiltà dell'oriente [Psiche]
Titolo e contributi: Cibo e salute nella ciotola del Buddha / Angela Crosta
Pubblicazione: Torino : Psiche, stampa 2015
Descrizione fisica: 158 p. : ill. ; 17 cm
Serie: Civiltà dell'oriente [Psiche]
ISBN: 9788896093528
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Questo libro esamina il rapporto tra il cibo e l'insegnamento del Buddha nel corso di 2500 anni. Cosa mangiava il Buddha? Con quali regole i suoi monaci consumavano i pasti? Quali erano i cibi più comuni nell'India dell'epoca; quali usati come medicine; quali vietati e perché? (leggere.IT)
L'alimentazione / Valeria Balboni
Milano : Alpha test, 2003
Gli spilli [Alpha Test]
Titolo e contributi: L'alimentazione / Valeria Balboni
Pubblicazione: Milano : Alpha test, 2003
Descrizione fisica: 127 p. : graf., tab. ; 17 cm
Serie: Gli spilli [Alpha Test]
ISBN: 884830396X
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alimentazione per vivere sani : quattro conferenze tenute agli operai / Rudolf Steiner
4. ed
Milano : Rudolf Steiner, 2021
Titolo e contributi: Alimentazione per vivere sani : quattro conferenze tenute agli operai / Rudolf Steiner
4. ed
Pubblicazione: Milano : Rudolf Steiner, 2021
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 9788897791522
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2011
I grilli [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: Scegli ciò che mangi / Anna Villarini con Francesca Di Gangi ; con le ricette dello chef Giovanni Allegro
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2011
Descrizione fisica: XXI, 424 p. ; 21 cm
Serie: I grilli [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820050689
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Light? Integrale? Arricchito? Senza zuccheri? Oggi scegliere cosa mangiare è diventato davvero un'impresa. Soprattutto perché spesso non sappiamo che cosa si nasconda dietro queste definizioni tanto care al marketing. Come acquistare in modo consapevole e secondo le nostre esigenze, evitando prodotti poco salutari o addirittura nocivi? Questa guida, frutto di accurate ricerche, dimostra che è possibile fare la spesa mettendo d'accordo gusto e benessere, aiutandoci a districarci nelle scelte quotidiane e a interpretare etichette e denominazioni per individuare al volo cosa privilegiare e cosa scartare.. (ibs.it)
