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Ricettario della memoria

Buch

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titel / Autor: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Veröffentlichung: Cles : Nitida immagine, 1999

Physische Beschreibung: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Reihen: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Datum:1999

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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Io mi voglio bene

Buch

Bianchi, Marco <1978->

Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2015

Titel / Autor: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2015

Physische Beschreibung: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm

ISBN: 9788804652977

Datum:2015

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)

Supertricks für die Küche

Buch

Prus, Agnes

Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus

Berlin : Stiftung, 2019

Titel / Autor: Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus

Veröffentlichung: Berlin : Stiftung, 2019

Physische Beschreibung: 201 p. : ill. ; 18 cm

ISBN: 9783868514872

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Guinea-Bissau

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La dispensa della nonna

Buch

Erler-Zanol, Anna

La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Bolzano : Athesia, 1994

Titel / Autor: La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1994

Physische Beschreibung: 123 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8870147983

Datum:1994

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Aus Grossmutters Vorratskammer -

Namen: Erler-Zanol, Anna (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Ricette e precetti

Buch

Camerini, Miriam

Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Firenze : Giuntina, 2019

Titel / Autor: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Veröffentlichung: Firenze : Giuntina, 2019

Physische Beschreibung: 220 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788880578116

Datum:2019

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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La mia scuola di cucina

Buch

Oliver, Jamie <1975- >

La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani

Milano : TEA, 2009

Titel / Autor: La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani

Veröffentlichung: Milano : TEA, 2009

Physische Beschreibung: 359, [1] p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788850220373

Datum:2009

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Jamie's Ministry of food -
Notiz:
  • In testa al front.: Ministry of food
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A tavola con Papa Francesco

Buch

Alborghetti, Roberto

A tavola con Papa Francesco : il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio / Roberto Alborghetti

Milano : Mondadori, 2018

Titel / Autor: A tavola con Papa Francesco : il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio / Roberto Alborghetti

Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 2018

Physische Beschreibung: 207 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788891817471

Datum:2018

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Salse

Buch

Grimsdale, Gordon

Salse / Gordon Grimsdale ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala

3. ed

Milano : Mondadori, 1990

Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]

Titel / Autor: Salse / Gordon Grimsdale ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala

3. ed

Veröffentlichung: Milano : Mondadori, 1990

Physische Beschreibung: 128 p. : ill. ; 29 cm

Reihen: Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]

ISBN: 8804312580

Datum:1990

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • The boock of sauces -
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Il mangiamondo

Buch

Masci, Sandro

Il mangiamondo : oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese / Sandro Masci

Roma : Newton Compton, 2012

Grandi manuali Newton ; 205

Titel / Autor: Il mangiamondo : oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese / Sandro Masci

Veröffentlichung: Roma : Newton Compton, 2012

Physische Beschreibung: 1032 p., [32] c. di tav. : ill. ; 25 cm

Reihen: Grandi manuali Newton ; 205

ISBN: 9788854143258

Datum:2012

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Masci, Sandro (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Das große Kochbuch gegen Rheuma

Buch

Müller, Sven-David

Das große Kochbuch gegen Rheuma : alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung, 140 neue Rezepte für die ganze Familie / Sven-David Müller, Christiane Weißenberger

Hannover : Schlütersche, 2016

Titel / Autor: Das große Kochbuch gegen Rheuma : alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung, 140 neue Rezepte für die ganze Familie / Sven-David Müller, Christiane Weißenberger

Veröffentlichung: Hannover : Schlütersche, 2016

Physische Beschreibung: 191 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9783899938852

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Guinea-Bissau

Notiz:
  • In calce al front.: Humboldt
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Abstract: Dass sich der Verlauf rheumatischer Erkrankungen durch die Ernährung positiv beeinflussen lässt, ist mittlerweile unumstritten. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger unterstützen Rheumatiker bei ihrer Ernährungsumstellung mit 140 leckeren Rezepten, die dazu beitragen können, Schmerzen zu lindern und Steifigkeit zu reduzieren. Ihre bewährten Rezepte sind alltagstauglich, leicht umzusetzen, helfen bei der Gewichtabnahme, sind aber vor allem – einfach lecker! Alle Rezepte entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien, sind wissenschaftlich abgesichert und beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen.

I dolci dell'almanacco alimentare

Buch

Gigli, Alessandra

I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro

Milano : Rizzoli, 2021

Varia [Rizzoli]

Titel / Autor: I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro

Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 2021

Physische Beschreibung: 239 p. : ill. ; 23 cm

Reihen: Varia [Rizzoli]

ISBN: 9788817154611

Datum:2021

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • Indicazione della serie da catalogo editoriale
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Pappe magiche

Buch

Cipriani, Carmela

Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi

Milano : Sperling & Kupfer, 2010

Titel / Autor: Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi

Veröffentlichung: Milano : Sperling & Kupfer, 2010

Physische Beschreibung: X, 265, [6] p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788820049348

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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I magnifici 20

Buch

Bianchi, Marco <1978->

I magnifici 20 : i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi

Milano : Ponte alle Grazie, 2010

Il lettore goloso

Titel / Autor: I magnifici 20 : i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi

Veröffentlichung: Milano : Ponte alle Grazie, 2010

Physische Beschreibung: 177 p. ; 21 cm

Reihen: Il lettore goloso

ISBN: 9788862201155

Datum:2010

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • I magnifici venti
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Nopi

Buch

Ottolenghi, Yotam

Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello

Milano : Bompiani, 2015

Titel / Autor: Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello

Veröffentlichung: Milano : Bompiani, 2015

Physische Beschreibung: 342 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9788845280535

Datum:2015

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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100 pappe e piattini golosi

Buch

100 pappe e piattini golosi / ricette e commenti gastronomici: Antonella Pavanello

Rozzano : Domus, 2011

Teil von: Il cucchiaino d'argento1

Titel / Autor: 100 pappe e piattini golosi / ricette e commenti gastronomici: Antonella Pavanello

Veröffentlichung: Rozzano : Domus, 2011

Physische Beschreibung: 223 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788872127216

Datum:2011

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Werk:
100 pappe e piattini golosi
Titelvarianten:
  • Cento pappe e piattini golosi
Verknüpfte Titel: Il cucchiaino d'argento1
Notiz:
  • 998017520908896 - Il cucchiaino d'argento - 1 -
  • In cop.: da 0 a 5 anni
  • Nome degli A. dal verso del front
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In cucina con le erbe selvatiche

Buch

Abraham, Heinrich

In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham

Bolzano : Raetia, 2003

Titel / Autor: In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham

Veröffentlichung: Bolzano : Raetia, 2003

Physische Beschreibung: 89 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8872831903

Datum:2003

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • 000124726 - Wildkräuter -
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La cucina delle feste

Buch

Rundo, Joan

La cucina delle feste / Joan Rundo

Nuova ed. aggiornata e ampliata

Casale Monferrato : Sonda, 2006

Percorsi di sapori e saperi

Titel / Autor: La cucina delle feste / Joan Rundo

Nuova ed. aggiornata e ampliata

Veröffentlichung: Casale Monferrato : Sonda, 2006

Physische Beschreibung: 245 p., [14] p. di tav. : ill. ; 24 cm

Reihen: Percorsi di sapori e saperi

ISBN: 9788871064598

Datum:2006

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Letteratura a tavola

Buch

Ferrari, Pinuccia

Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti

Milano : Rizzoli, 1983

Titel / Autor: Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti

Veröffentlichung: Milano : Rizzoli, 1983

Physische Beschreibung: 156 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 8817240907

Datum:1983

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Ferrari, Pinuccia (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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Diabete

Buch

Hunter, Fiona

Diabete : il grande libro delle ricette : [cosa mangiare e cosa cucinare in caso di diabete tipo 2] / Fiona Hunter e Heather Whinney

Milano : Tecniche nuove, stampa 2011

Titel / Autor: Diabete : il grande libro delle ricette : [cosa mangiare e cosa cucinare in caso di diabete tipo 2] / Fiona Hunter e Heather Whinney

Veröffentlichung: Milano : Tecniche nuove, stampa 2011

Physische Beschreibung: 256 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788848126045

Datum:2011

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • The diabets cooking book -
Notiz:
  • Il 2. compl. del tit. si ricava dalla cop
  • Nome degli A. dalla cop
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Pentola a pressione.. che passione!

Buch

Landra, Laura

Pentola a pressione.. che passione! / Laura e Margherita Landra

Milano : DVE Italia, 2005

Titel / Autor: Pentola a pressione.. che passione! / Laura e Margherita Landra

Veröffentlichung: Milano : DVE Italia, 2005

Physische Beschreibung: 191 p. : ill., fot. ; 22 cm

ISBN: 8841279958

Datum:2005

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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