Meran Stadtbibliothek - Sinich Bibliothek

Beinhaltet: Alle folgenden Filter
× Schlagwort Kochbuch
× Namen Gasteiger, Heinrich
× Sprachen Deutsch

Gefunden 25 Dokumente.

Parameter anzeigen
33 x Desserts Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
1
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

So genießt Südtirol

33 x Burger Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
2
Buch

33 x Burger / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2018

So genießt Südtirol

Bibliothek Standort Ausleihrichtlinie Verfügbarkeit
Meran - StadtbibliothekScaffale aperto
T-641.84 GAS
Prestabile 30 gg.Exemplar am Standort

Abstract: Egal, ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch - Burger sind bei Jung und Alt sehr beliebt. Selbst gemacht, schmecken sie besonders lecker. Und das beste: Ihre Zubereitung ist denkbar einfach und man kann einen Burger vielfältig variieren. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) „Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe – als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (…) Die Rezepte werden Schritt fürWeiterlesen

Kochen mit viereinhalb Zutaten Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
3
Buch

Kochen mit viereinhalb Zutaten : 75 unkomplizierte Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2021

Abstract: Schnell und einfach muss es in der rasanten Zeit von heute für die meisten auch in der Küche gehen. Am besten funktioniert das mit wenigen Zutaten und unkomplizierten Rezepten. Das „So kocht Südtirol“-Team beweist, dass es nicht viel benötigt, um ein leckeres und gesundes Gericht auf den Tisch zu zaubern. Mit nur vier Hauptzutaten und einigen austauschbaren Kleinigkeiten wie Gewürzen oder Öl zum Braten liefern die Rezepte optimale Bedingungen für eine einfach und raschWeiterlesen

33 x Südtiroler Klassiker Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
4
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Südtiroler Klassiker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

5. Aufl.

Bozen : Athesia, 2015

So genießt Südtirol

Abstract: Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid – aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlen oder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? „33 x Südtiroler Klassiker“ bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols.

33 x Pasta Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
5
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Pasta / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

So genießt Südtirol

33 x Blechkuchen Gasteiger, Heinrich ; Wieser, Gerhard ; Bachmann, Helmut
6
Buch

33 x Blechkuchen / Gasteiger, Heinrich ; Wieser, Gerhard ; Bachmann, Helmut

Bozen : Athesia, 2015

So genießt Südtirol

Abstract: Klare, leicht verständliche Anleitungen

33 x Speck Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
7
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Speck / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

So genießt Südtirol

33 x Strudel Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
8
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Strudel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

So genießt Südtirol

So backt Südtirol Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
9
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

5., durchges. Aufl.

Bozen : Athesia, 2019

Abstract: In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.

So kocht Südtirol Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
10
Buch

Gasteiger, Heinrich

So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

16., komplett überarb. Aufl.

Bozen : Athesia, 2015

33 x Suppen Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
11
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Suppen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2010

So genießt Südtirol

33 x Spargel Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
12
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Spargel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

So genießt Südtirol

33 x Grillen Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
13
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Grillen / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

So genießt Südtirol

33 x Gnocchi Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
14
Buch

33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013

So genießt Südtirol

Abstract: Gnocchi gelten als italienische Leidenschaft und sind in jedem italienischen Restaurant als Primi piatti zu finden. Ob als klassische Pasta aus Kartoffelteig, aus Hartweizengrieß, mit Topfen, Polenta oder Brotmasse hergestellt, mit „33 x Gnocchi“ verzaubern Sie alle Liebhaber der kleinen Nocken.

33 x Knödel Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
15
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Knödel / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009

So genießt Südtirol

So backt Südtirol Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter ; Udo Bernhart
16
Buch

Gasteiger, Heinrich

So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann ; Fotos: Josef Pernter ; Udo Bernhart

4., überarb. Aufl.

Bozen : Athesia, 2016

Abstract: In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.

33 x Zucchini + Kürbis Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
17
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Zucchini + Kürbis / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2014

So genießt Südtirol

Abstract: Gemüse gestaltet jede Speise entscheidend mit und ist eine echte Herausforderung für jeden Koch. Zucchini kann man dünsten, grillen, frittieren, backen, rösten .. Kürbisse sind in der Herbstküche vielseitig einsetzbar: süß und pikant, asiatisch und mediterran, traditionell und innovativ. Wer den besonderen Genuss mit Zucchini und Kürbissen sucht, wird in diesem Buch fündig werden.

So schnell kocht Südtirol Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
18
Buch

Gasteiger, Heinrich

So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

2. Aufl

Bozen : Athesia, 2015

33 x Fleisch Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
19
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Fleisch / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

So genießt Südtirol

33 x Antipasti Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
20
Buch

Gasteiger, Heinrich

33 x Antipasti / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2011

So genießt Südtirol