Meran Stadtbibliothek - Sinich Bibliothek
Gefunden 40 Dokumente.
2. Ausg
Berlin : Smarticular, 2020
Titel / Autor: Selber machen statt kaufen - Küche : 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen / hrsg. von smarticular.net
2. Ausg
Veröffentlichung: Berlin : Smarticular, 2020
Physische Beschreibung: 189 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783946658030
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
Neuausg. 2008/09, 1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2007
Titel / Autor: Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle : mit Griffregister ; mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen / I. Elmadfa ..
Neuausg. 2008/09, 1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2007
Physische Beschreibung: 128 S. ; 19 cm
ISBN: 9783833805066
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Alles, was man essen kann : eine kulinarische Weltreise von Aakerbeere bis Zwiebel / Waverley Root
Frankfurt am Main : Eichborn, 2003
Titel / Autor: Alles, was man essen kann : eine kulinarische Weltreise von Aakerbeere bis Zwiebel / Waverley Root
Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Eichborn, 2003
Physische Beschreibung: 404 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 3821847344
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Warum Ihr Darm Kartoffelsalat liebt : die genussvolle Ernährung bei Reizdarm
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2021
Titel / Autor: Warum Ihr Darm Kartoffelsalat liebt : die genussvolle Ernährung bei Reizdarm
1. Aufl
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2021
Physische Beschreibung: 147 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783432113142
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Der Reizdarm macht Ihnen das Leben schwer? Sie haben schon so einiges ausprobiert, aber die Beschwerden wollen nicht ganz verschwinden? Dann heißt es jetzt "Ran an die Kartoffeln". Denn Wissenschaftler haben die erstaunliche Wirkung der vernetzten Stärke erkannt, die sich beim Abkühlen in gekochten Kartoffeln bildet. Die ideale Nahrung für die guten Darmbakterien, die dazu beitragen, Ruhe in den Bauch bringen. Klingt unglaublich? Ist aber wahr - und so lecker!
Kochen und Backen mit Lieselotte : kinderleichte Rezepte vom Bauernhof / Alexander Steffensmeier
2. Aufl.
Düsseldorf : Sauerländer, 2009
Titel / Autor: Kochen und Backen mit Lieselotte : kinderleichte Rezepte vom Bauernhof / Alexander Steffensmeier
2. Aufl.
Veröffentlichung: Düsseldorf : Sauerländer, 2009
Physische Beschreibung: 62 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm. +Beil. ([2] S. : Ill.)
ISBN: 9783794176458
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? : woher unser Essen kommt / Sabine Rahn ; Günther Jakobs
Stuttgart [u. a.] : Gabriel, 2008
Titel / Autor: Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? : woher unser Essen kommt / Sabine Rahn ; Günther Jakobs
Veröffentlichung: Stuttgart [u. a.] : Gabriel, 2008
Physische Beschreibung: [24] S. : überw. Ill. ; 31 cm
ISBN: 9783522301121
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Teilen macht Spaß / Brigitte Weninger ; Mit Bildern von Eve Tharlet
Bargteheide : Minedition, 2011
Titel / Autor: Teilen macht Spaß / Brigitte Weninger ; Mit Bildern von Eve Tharlet
Veröffentlichung: Bargteheide : Minedition, 2011
Physische Beschreibung: [ca. 32] S. : zahlr. Ill. ; 30 cm
ISBN: 9783865661456
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Einmachen & Fermentieren : einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co. / Text Petra Casparek
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2016
Titel / Autor: Einmachen & Fermentieren : einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co. / Text Petra Casparek
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2016
Physische Beschreibung: 126 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783833856501
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Was war das für eine wunderbare Zeit, als es noch prall gefüllte Speisekammern gab! Kompottgläser stapelten sich neben eingelegtem Gemüse, getrocknete Kräuter verströmten ihren Duft und saure Gürkchen waren immer sofort parat Wie gut, dass Haltbarmachen jetzt wieder im Trend ist! Selbsteingemachter Vorrat schmeckt besser und man weiß mit Sicherheit, was drin steckt, denn Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker bleiben natürlich außen vor. Mit der richtigen Technik werden hier in 80 Rezepten Obst und Gemüse auch ohne künstliche Hilfsmittel haltbar gemacht! Einmachen und Fermentieren von GU zeigt mit Hilfe von Step-by-Step-Anleitungen, wie unkompliziert Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Trocknen ist. Saure Gurken mit dreierlei Pfeffer und Ingwer süß-sauer, Tomatensauce oder Bratapfelkompott, trendiges Kimchi und Salzzitronen oder Pilzpulver und Apfelringe - diese Vorratsschätze können jetzt auch Anfänger spielend selbst herstellen und Obst und Gemüse rund ums Jahr genießen.
München : Bassermann Inspiration, 2012
Titel / Autor: Liebevolle Geschenke aus der Küche / Usterud .. ; [Alle Fotos: Nina Dreyer Hensley und Jim Hensley. Übers.: Melanie Schirdewahn]
Veröffentlichung: München : Bassermann Inspiration, 2012
Physische Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783572080342
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Piper, 2022
Titel / Autor: Lebensmittellügen : wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf / Christoph Wiedmer
Veröffentlichung: München : Piper, 2022
Physische Beschreibung: 235 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783492061810
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Mythen, Irrtümer und Lügen wie in der Welt der Ernährung: Sind Süßstoffe tatsächlich so schädlich wie ihr Ruf? Steht auf der Verpackung wirklich alles, was auch drin ist? Bringen Proteinpulver für Sportler und Nahrungsergänzungsmittel wirklich was, oder schaden sie am Ende sogar? Und sind Superfoods eigentlich so gesund, wie immer behauptet wird?
3., überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2008
Titel / Autor: Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz : für Sie bewertet: über 900 Fertigprodukte und Lebensmittel / Karin Hofele
3., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2008
Physische Beschreibung: 108 S. : Ill. ; 16 cm
ISBN: 9783830434566
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Brunnenburg : Landwirtschaftsmuseum, 2015
Schriften des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg ; 16
Titel / Autor: Papaver Mohn : der Mohn in Mythologie, Volksmedizin, Speise- und Sachkultur Tirols / Siegfried de Rachewiltz, Andreas Rauchegger, Christiane Ganner (Hg.)
Veröffentlichung: Brunnenburg : Landwirtschaftsmuseum, 2015
Physische Beschreibung: 243 S. : Ill. ; 30 cm
Reihen: Schriften des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg ; 16
ISBN: 9788894025828
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Graz [u. a.] : Stocker, 2013
Titel / Autor: Getrocknete Köstlichkeiten : Gemüsechips, Cracker, Fruchtleder & Co / Text und Fotos von Linda Louis ; Aus dem Franz. von Christian Schweiger
Veröffentlichung: Graz [u. a.] : Stocker, 2013
Physische Beschreibung: 70 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783702014155
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Australia
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2022
Titel / Autor: Ist es wirklich Reizdarm? : Der Diagnose-Wegweiser: die verdeckten Ursachen für Ihre Beschwerden finden / Maximilian Ledochowski
1. Aufl
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2022
Physische Beschreibung: 200 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783432115351
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Ihr Arzt diagnostiziert Reizdarm, aber die Beschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen, Völlegefühl, Durchfall oder Verstopfung bleiben trotz Ernährungsumstellung und anderen Therapien bestehen? Dann sind Sie nicht alleine, denn häufig verbergen sich andere Auslöser hinter der oft zu schnell gestellten Diagnose. Nur die wahren Auslöser zu erkennen und auszuschalten, verspricht endlich Beschwerdefreiheit. Der auf Darmerkrankungen spezialisierte Internist und Ernährungsmediziner Dr. Maximilian Ledochowski nimmt Sie und Ihre Beschwerden ernst und bringt Sie mit seiner langjährigen Erfahrung auf die richtige Spur. Die wahren Ursachen: So finden Sie den Auslöser wie oft übersehene Infektionen, Allergien, Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, entzündliche und andere Darmerkrankungen.Gezielte Diagnostik: Welche Untersuchungen wirklich sinnvoll sind und was Sie getrost bleiben lassen können.Wirksame Behandlung: Warum gängige Therapien oft nicht helfen und was Ihnen gezielt Linderung bringt. Alles zu Ernährung, FODMAPs & Co.
Hannover : Schlütersche, 2012
Titel / Autor: Lebensmittelunverträglichkeiten - so testen Sie sich selbst : Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch für Mehrfachintoleranzen / Sigrid Steeb
Veröffentlichung: Hannover : Schlütersche, 2012
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899936339
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Was wir essen : alles über unsere Nahrung
München : DK, 2022
#dkinfografik
Titel / Autor: Was wir essen : alles über unsere Nahrung
Veröffentlichung: München : DK, 2022
Physische Beschreibung: 256 S. : überw. Ill., graph. Darst. ; 24 cm
Reihen: #dkinfografik
ISBN: 9783831033041
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Im Dschungel von Fachbegriffen, Ernährungsweisheiten und Medienberichterstattung den Durchblick behalten? Kein Problem! Dieses einzigartige Ernährungs-Buch vermittelt kompaktes Wissen für den Alltag. Die komplexe Ernährungswissenschaft wird nachvollziehbar und anhand toller Grafiken extrem anschaulich serviert. Auf je einer Doppelseite verdeutlichen kurzweilige, verständliche Texte einen Themenbereich. Grafiken, Illustrationen und Wissenskästen erläutern Fachinformationen und vermitteln praxisorientierte Ratschläge. Unterhaltsam, spannend, mit vielen praktischen Tipps und lustigen Fun-Facts!
München : ArsEd, 2020
Titel / Autor: Die 100 ekligsten Dinge der Welt : mach dich aufs Schlimmste gefasst! / Anna Claybourne ; Aus dem Engl. von Ute Löwenberg
Veröffentlichung: München : ArsEd, 2020
Physische Beschreibung: 50 Kärtchen in einem Behältnis : überw. Ill. ; 16 cm
ISBN: 9783845835709
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Igittigitt Die 100 ekligsten Dinge der Welt werden hier auf 50 Karten vorgestellt. Eine große Sammlung von Pflanzen, Tieren und Dingen, die absolut unappetitlich sind: Kakerlake - Faule Eier - Schmeißfliege - Schwarzer Schimmel - Riesenassel - Zahnbelag - Schleimpilz - Gebratene Heuschrecken - Blutegel - Eiter - Bettwanze - Hausstaubmilbe - Spucke - Kopflaus - Bandwurm … und vieles mehr! Kinder werden begeistert sein, Mamas und Papas wahrscheinlich weniger. Echt eklig! Voll cool! Was ist eklig – und was nicht? Die Meinungen darüber gehen bei vielen Menschen auseinander, je nachdem, aus welchem Land sie stammen und welche Gewohnheiten sie haben. Die Mottenfrikadelle z. B. ist ein australischer Snack und die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. • Vom Blutegel bis zum Bandwurm: Allerlei Ekliges aus der Natur, aus dem Tierreich und aus der Welt des Menschen mit vielen Abbildungen, Sachinfos und Erklärungen • Widerlich: mit Ekel-Faktor-Ranking • Geeignet: Für Kinder ab 9 Jahren; für Erwachsene eher weniger empfohlen
Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Titel / Autor: Entdecke, was dir schmeckt : Kinder erobern die Küche / Anke M. Leitzgen & Lisa Rienermann ; Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung)
Veröffentlichung: Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Physische Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783407753625
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. [Aufl.]
Stuttgart : TRIAS, 2009
Titel / Autor: Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen : wie Sie Ihre Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben / Maximilian Ledochowski
1. [Aufl.]
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2009
Physische Beschreibung: 191 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783830434740
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Viele Menschen leiden an unspezifischen Beschwerden wie Müdigkeit, Leistungsabfall, Blähungen oder Schlafstörungen, die sie oft jahrelang nicht mit Nahrungsmittel-Intoleranzen in Verbindung bringen. Doch genau dies erleichtert dieser Ratgeber mit Steckbriefen aller bekannter Intoleranzen, bewährten Selbsttests und der Analyse von Faktoren, die den Darm beeinflussen und belasten. Abgerundet wird dieses Buch mit Antworten auf oft gestellte Fragen und Tipps zur richtigen Arztwahl. Kurz: Dieser Diagnoseführer hilft, die Unverträglichkeit zu erkennen, verbunden mit dem Ziel, die Lebensqualität wieder zu steigern. Dr. med. Maximilian Ledochowski ist Facharzt für Innere Medizin in Innsbruck. Sein Schwerpunkt ist Ernährung. Mit seinen Forschungsarbeiten hat er das Thema Unverträglichkeiten in den Focus von Medizin und Öffentlichkeit gerückt.
Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
London : Usborne Publishing, 2019
Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
Titel / Autor: Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
Veröffentlichung: London : Usborne Publishing, 2019
Physische Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. ; 25 cm
Reihen: Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
ISBN: 9781789410419
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: 100 erstaunliche Fakten über unser Essen werden in diesem Buch leicht verständlich erklärt. Mit vielen anschaulichen Illustrationen und spannenden Informationen über Eigenschaften, Herkunft und Verwendung der verschiedensten Nahrungsmittel damals und heute, sowie einem umfangreichen Stichwortverzeichnis.
