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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Buch

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori

Mantova : Corraini, 2001

Titel / Autor: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori

Veröffentlichung: Mantova : Corraini, 2001

Physische Beschreibung: 363 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 888794217X

Datum:2001

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Artusi, Pellegrino (Suche in Wikipedia) Rebori, Alberto (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Buch

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Bologna : Calderini, 1992

Titel / Autor: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Veröffentlichung: Bologna : Calderini, 1992

Physische Beschreibung: 303 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 8870195546

Datum:1992

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Namen: Artusi, Pellegrino (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Culinaria

Klassifizierungen: 641.5 Cucina (22)

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