Biblioteca civica di Merano, Biblioteca di Sinigo
Trovati 73 documenti.
Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Milano : Mondadori, 2020
Vivere meglio [Mondadori]
Titolo e contributi: Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2020
Descrizione fisica: 216 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Vivere meglio [Mondadori]
ISBN: 9788804732464
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini
Firenze [etc.] : Giunti, c2016
Titolo e contributi: Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, c2016
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 20x20 cm
ISBN: 9788809834798
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Uppa, 2020
Titolo e contributi: L'ora della merenda : guida alla merenda ideale con oltre sessanta ricette per ogni occasione / Verdiana Ramina, Stella Bellomo
Pubblicazione: Roma : Uppa, 2020
Descrizione fisica: 199 p. : ill. ; 24 cm
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cornaredo : Red!, 2015
Titolo e contributi: In cucina con le erbe selvatiche : dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione / Diane Dittmer
Pubblicazione: Cornaredo : Red!, 2015
Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788857306063
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Newton Compton, 2016
Manuali di cucina [Newton Compton]
Titolo e contributi: 501 ricette di biscotti e dolcetti : un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavola / Emilia Valli
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2016
Descrizione fisica: 355 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali di cucina [Newton Compton]
ISBN: 9788854197190
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Novara : De Agostini, 2013
Titolo e contributi: Papaveri e pistacchi : ricette con semi e germogli per una cucina gustosa e naturale / Maia Beltrame, Giacomo Notarbartolo
Pubblicazione: Novara : De Agostini, 2013
Descrizione fisica: 205 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788841897478
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Arachidi, anacardi, pinoli e pistacchi, ma anche mandorle, castagne e noci.. senza dimenticare i germogli e i semi di girasole, di zucca, di sesamo o di papavero. I "semi commestibili" presenti in natura hanno aspetti e sapori diversi, ma una caratteristica comune: quella di essere ingredienti fondamentali nella cucina naturale. A differenza di cereali e legumi, costituiti in gran parte da carboidrati, i semi oleosi sono ricchi di grassi importanti per lo sviluppo del sistema nervoso e adatti per chi si sottopone ad attività fisiche o intellettuali intense: per questo sono spesso presenti in diete calibrate e naturali.. (leggere.it)
Il mondo a tavola : precetti, riti e tabù / Chef Kumalè
Torino : Einaudi, 2007
ET Pop ; 1462
Titolo e contributi: Il mondo a tavola : precetti, riti e tabù / Chef Kumalè
Pubblicazione: Torino : Einaudi, 2007
Descrizione fisica: 190 p. ; 20 cm
Serie: ET Pop ; 1462
ISBN: 8806187347
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Delicatezze [Demetra]
Titolo e contributi: Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Pubblicazione: Colognola ai colli : Demetra, 1999
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 20 cm
Serie: Delicatezze [Demetra]
ISBN: 8844010697
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare con i bambini : ricette e idee divertenti
Milano : Food, 2009
tuttigusti [Food]
Titolo e contributi: Cucinare con i bambini : ricette e idee divertenti
Pubblicazione: Milano : Food, 2009
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 18 cm
Serie: tuttigusti [Food]
ISBN: 9788861541986
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Trento : Reverdito, 2012
Titolo e contributi: Chef gluten free : 120 ricette senza glutine, al servizio del gusto / Marco Scaglione, Lara Balleri ; fotografie di Iuri Niccolai
Pubblicazione: Trento : Reverdito, 2012
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788879781886
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torino : Gribaudo, 2016
Titolo e contributi: Dietro la lasagna : ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse vellutate e pasta al forno / MTChallenge ; fotografie di Paolo Picciotto
Pubblicazione: Torino : Gribaudo, 2016
Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 23 cm
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La tavola delle feste : decorare, cucinare, creare / Émile Guelpa
S.l. : Malvarosa, 2015
Titolo e contributi: La tavola delle feste : decorare, cucinare, creare / Émile Guelpa
Pubblicazione: S.l. : Malvarosa, 2015
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788897564393
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Senza vizi e senza sprechi / Fabio Picchi
Milano : Mondadori, 2010
Strade blu [Mondadori]. Nonfiction
Titolo e contributi: Senza vizi e senza sprechi / Fabio Picchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2010
Descrizione fisica: 112 p. ; 21 cm
Serie: Strade blu [Mondadori]. Nonfiction
ISBN: 9788804598381
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Tommasi, stampa 2012
Titolo e contributi: Fatto in casa : la piccola dispensa home made : ricette genuine per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci / Gilles Laurendon .. [et al.] ; fotografie: Carlotte Lascève ; progetto grafico: Orathay
Pubblicazione: Milano : Tommasi, stampa 2012
Descrizione fisica: 254, [1] p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788896621790
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini. Tutto rigorosamente "home made".. (leggere.it)
Cotto e mangiato / Benedetta Parodi
Milano : Vallardi, 2010
Risposte [Vallardi]
Titolo e contributi: Cotto e mangiato / Benedetta Parodi
Pubblicazione: Milano : Vallardi, 2010
Descrizione fisica: 251, [16] p. di tav. : ill. ; 22 cm
Serie: Risposte [Vallardi]
ISBN: 9788878873025
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Mantova : Corraini, 2001
Titolo e contributi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Pubblicazione: Mantova : Corraini, 2001
Descrizione fisica: 363 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 888794217X
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Newton Compton, 2008
Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126
Titolo e contributi: Ammazzaciccia / Laura Rangoni
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2008
Descrizione fisica: 640 p. : ill. ; 25 cm
Serie: Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126
ISBN: 9788854109568
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Altra Economia, 2016
Titolo e contributi: Kitchen social club : manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine sociali e popolari : storie e ricette / a cura di Don Pasta
Pubblicazione: Milano : Altra Economia, 2016
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788865161968
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2012
I grilli [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: La buona cucina della salute / Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella ; traduzione di Chiara Brovelli
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2012
Descrizione fisica: 320, [4] p. : tab. ; 21 cm
Serie: I grilli [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820051822
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Cibi buoni che fanno bene, ricette appetitose adatte a grandi e bambini, che preservano il benessere e il buonumore: una missione impossibile? Non per gli autori di questo libro. Lo chef più osannato al mondo e un grande esperto di prevenzione sono riusciti a conciliare i piaceri della tavola con la salute del corpo. (ibs.it)
