Meran Stadtbibliothek - Sinich Bibliothek
Gefunden 39 Dokumente.
Neuausg. 2008/09, 1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2007
Titel / Autor: Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle : mit Griffregister ; mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen / I. Elmadfa ..
Neuausg. 2008/09, 1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2007
Physische Beschreibung: 128 S. ; 19 cm
ISBN: 9783833805066
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Hannover : Schlütersche, 2012
Titel / Autor: Lebensmittelunverträglichkeiten - so testen Sie sich selbst : Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch für Mehrfachintoleranzen / Sigrid Steeb
Veröffentlichung: Hannover : Schlütersche, 2012
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899936339
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl.
München : Tulipan-Verl, 2020
Titel / Autor: Mein Butterbrot / Isabel Pin
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Tulipan-Verl, 2020
Physische Beschreibung: [24] S. : überw. Ill. ; 16 cm
ISBN: 9783864294655
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Ist das lecker! Aber warum eigentlich? Jeden Tag nehme ich ein Butterbrot mit in den Kindergarten. Mein Butterbrot. Darauf ist aber nicht nur Butter. Auch Tomaten, Käse, Kräuter und vieles mehr. Aber woher kommt das eigentlich alles? Den Salat hat Oma angepflanzt und die Butter hat Bauer Henri gemacht. Aber wie wachsen eigentlich Gurken? Ganz viele helfen, dass mein Butterbrot so unglaublich lecker schmeckt! Regionale Lebensmittel - erklärt für die Kleinsten. Wo kommt eigentlich was her?
Warum Ihr Darm Kartoffelsalat liebt : die genussvolle Ernährung bei Reizdarm
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2021
Titel / Autor: Warum Ihr Darm Kartoffelsalat liebt : die genussvolle Ernährung bei Reizdarm
1. Aufl
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2021
Physische Beschreibung: 147 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783432113142
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Der Reizdarm macht Ihnen das Leben schwer? Sie haben schon so einiges ausprobiert, aber die Beschwerden wollen nicht ganz verschwinden? Dann heißt es jetzt "Ran an die Kartoffeln". Denn Wissenschaftler haben die erstaunliche Wirkung der vernetzten Stärke erkannt, die sich beim Abkühlen in gekochten Kartoffeln bildet. Die ideale Nahrung für die guten Darmbakterien, die dazu beitragen, Ruhe in den Bauch bringen. Klingt unglaublich? Ist aber wahr - und so lecker!
3., überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2008
Titel / Autor: Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz : für Sie bewertet: über 900 Fertigprodukte und Lebensmittel / Karin Hofele
3., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2008
Physische Beschreibung: 108 S. : Ill. ; 16 cm
ISBN: 9783830434566
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titel / Autor: Alles hausgemacht / Autorinnen: Petra Casparek ; Erika Casparek-Türkkan ; Fotos: Fotos mit Geschmack: Ulrike Schmid ; Sabine Mader
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2011
Physische Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783833820496
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? : woher unser Essen kommt / Sabine Rahn ; Günther Jakobs
Stuttgart [u. a.] : Gabriel, 2008
Titel / Autor: Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? : woher unser Essen kommt / Sabine Rahn ; Günther Jakobs
Veröffentlichung: Stuttgart [u. a.] : Gabriel, 2008
Physische Beschreibung: [24] S. : überw. Ill. ; 31 cm
ISBN: 9783522301121
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
London : Usborne Publishing, 2019
Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
Titel / Autor: Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
Veröffentlichung: London : Usborne Publishing, 2019
Physische Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. ; 25 cm
Reihen: Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
ISBN: 9781789410419
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: 100 erstaunliche Fakten über unser Essen werden in diesem Buch leicht verständlich erklärt. Mit vielen anschaulichen Illustrationen und spannenden Informationen über Eigenschaften, Herkunft und Verwendung der verschiedensten Nahrungsmittel damals und heute, sowie einem umfangreichen Stichwortverzeichnis.
1. Aufl
München : Mosaik, 2013
Titel / Autor: Verwenden statt verschwenden! : Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen / Martin Kunz ; Simone Varga-Kunz ; Karsten Fehlhaber
1. Aufl
Veröffentlichung: München : Mosaik, 2013
Physische Beschreibung: 240 S. : graph. Darst. ; 22 cm
ISBN: 9783442392407
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Taste the Waste : Rezepte und Ideen für Essensretter / Valentin Thurn ; Gundula Oertel
1. Aufl
Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2012
Titel / Autor: Taste the Waste : Rezepte und Ideen für Essensretter / Valentin Thurn ; Gundula Oertel
1. Aufl
Veröffentlichung: Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2012
Physische Beschreibung: 251 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783462044836
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
München : Piper, 2022
Titel / Autor: Lebensmittellügen : wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf / Christoph Wiedmer
Veröffentlichung: München : Piper, 2022
Physische Beschreibung: 235 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783492061810
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Mythen, Irrtümer und Lügen wie in der Welt der Ernährung: Sind Süßstoffe tatsächlich so schädlich wie ihr Ruf? Steht auf der Verpackung wirklich alles, was auch drin ist? Bringen Proteinpulver für Sportler und Nahrungsergänzungsmittel wirklich was, oder schaden sie am Ende sogar? Und sind Superfoods eigentlich so gesund, wie immer behauptet wird?
Münster : Hölker, 2020
Titel / Autor: Speisekammer : Vorräte einfach selbst gemacht ; über 350 Rezepte / von den Schwestern Eisenman ; [Übers.: Melanie Schirdewahn]
Veröffentlichung: Münster : Hölker, 2020
Physische Beschreibung: 351 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783881171823
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zutaten kann bewusst verzichtet werden. Mit über 350 Rezepten bietet dieses Buch alle Grundlagen, um die Speisekammer in eine wahre Schatzkammer zu verwandeln.
Wo kommt unser Essen her? / Julia Dürr
Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2020
Titel / Autor: Wo kommt unser Essen her? / Julia Dürr
Veröffentlichung: Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2020
Physische Beschreibung: [36] S. : überw. Ill. ; 37 cm
ISBN: 9783407758163
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Woher kommen eigentlich die Lebensmittel, die auf unserem Tisch landen? Dieses Sachbilderbuch zeigt die verschiedenen Produktionsabläufe in kleinen und großen Betrieben: den Weg der Milch auf einem Bauernhof und in einem Milchbetrieb oder wie das Brot in der Backstube und wie es in der Backfabrik entsteht, Fischfang und Fischzucht. Wie und wo Tomaten oder Äpfel wachsen, was passiert, bevor die Wurst in die Pelle kommt - und was das alles mit dem Klima zu tun hat, erklären die detailreichen, großformatigen Bilder und die leicht verständlichen Texte.
Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Titel / Autor: Entdecke, was dir schmeckt : Kinder erobern die Küche / Anke M. Leitzgen & Lisa Rienermann ; Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung)
Veröffentlichung: Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Physische Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783407753625
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
1. [Aufl.]
Stuttgart : TRIAS, 2009
Titel / Autor: Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen : wie Sie Ihre Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben / Maximilian Ledochowski
1. [Aufl.]
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2009
Physische Beschreibung: 191 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783830434740
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Viele Menschen leiden an unspezifischen Beschwerden wie Müdigkeit, Leistungsabfall, Blähungen oder Schlafstörungen, die sie oft jahrelang nicht mit Nahrungsmittel-Intoleranzen in Verbindung bringen. Doch genau dies erleichtert dieser Ratgeber mit Steckbriefen aller bekannter Intoleranzen, bewährten Selbsttests und der Analyse von Faktoren, die den Darm beeinflussen und belasten. Abgerundet wird dieses Buch mit Antworten auf oft gestellte Fragen und Tipps zur richtigen Arztwahl. Kurz: Dieser Diagnoseführer hilft, die Unverträglichkeit zu erkennen, verbunden mit dem Ziel, die Lebensqualität wieder zu steigern. Dr. med. Maximilian Ledochowski ist Facharzt für Innere Medizin in Innsbruck. Sein Schwerpunkt ist Ernährung. Mit seinen Forschungsarbeiten hat er das Thema Unverträglichkeiten in den Focus von Medizin und Öffentlichkeit gerückt.
Was wir essen : alles über unsere Nahrung
München : DK, 2022
#dkinfografik
Titel / Autor: Was wir essen : alles über unsere Nahrung
Veröffentlichung: München : DK, 2022
Physische Beschreibung: 256 S. : überw. Ill., graph. Darst. ; 24 cm
Reihen: #dkinfografik
ISBN: 9783831033041
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Im Dschungel von Fachbegriffen, Ernährungsweisheiten und Medienberichterstattung den Durchblick behalten? Kein Problem! Dieses einzigartige Ernährungs-Buch vermittelt kompaktes Wissen für den Alltag. Die komplexe Ernährungswissenschaft wird nachvollziehbar und anhand toller Grafiken extrem anschaulich serviert. Auf je einer Doppelseite verdeutlichen kurzweilige, verständliche Texte einen Themenbereich. Grafiken, Illustrationen und Wissenskästen erläutern Fachinformationen und vermitteln praxisorientierte Ratschläge. Unterhaltsam, spannend, mit vielen praktischen Tipps und lustigen Fun-Facts!
Brunnenburg : Landwirtschaftsmuseum, 2015
Schriften des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg ; 16
Titel / Autor: Papaver Mohn : der Mohn in Mythologie, Volksmedizin, Speise- und Sachkultur Tirols / Siegfried de Rachewiltz, Andreas Rauchegger, Christiane Ganner (Hg.)
Veröffentlichung: Brunnenburg : Landwirtschaftsmuseum, 2015
Physische Beschreibung: 243 S. : Ill. ; 30 cm
Reihen: Schriften des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg ; 16
ISBN: 9788894025828
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Italy
Dt. Erstausg.
München : Knaur MensSana, 2019
Titel / Autor: Die Küchen-Apotheke : mit zwölf Lebensmitteln die häufigsten Beschwerden selbst behandeln ; [traditionelle Hausmittel neu entdeckt] / Annette Kerckhoff
Dt. Erstausg.
Veröffentlichung: München : Knaur MensSana, 2019
Physische Beschreibung: 173 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783426658475
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Traditionelles Frauen-Heil-Wissen: mit zwölf gängigen Lebensmitteln die häufigsten Beschwerden heilen Frauen in aller Welt wenden einfache Lebensmittel von alters her ganz selbstverständlich an und geben ihr traditionelles Heil-Wissen an ihre Töchter weiter. Dr. Annette Kerckhoff, Autorin im Bereich Naturheilverfahren, hat in ihrem Selbsthilfe-Ratgeber die folgenden zwölf überall erhältlichen Lebensmittel charakterisiert und dazu passende Heil-Rezepte aus aller Welt gesammelt und geprüft: • Apfel • Essig • Honig • Ingwer • Joghurt & Co • Kartoffel • Knoblauch • Öl • Reis • Salz • Zitrone • Zwiebel. In ihrem kompakten Gesundheits-Ratgeber fasst sie dieses Wissen, nach Beschwerden gegliedert, zusammen.
Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Titel / Autor: Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Physische Beschreibung: 318 S. ; 22 cm
ISBN: 9783103971606
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
Abstract: Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.
Kochen und Backen mit Lieselotte : kinderleichte Rezepte vom Bauernhof / Alexander Steffensmeier
2. Aufl.
Düsseldorf : Sauerländer, 2009
Titel / Autor: Kochen und Backen mit Lieselotte : kinderleichte Rezepte vom Bauernhof / Alexander Steffensmeier
2. Aufl.
Veröffentlichung: Düsseldorf : Sauerländer, 2009
Physische Beschreibung: 62 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm. +Beil. ([2] S. : Ill.)
ISBN: 9783794176458
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Land: Guinea-Bissau
