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Trovati 89 documenti.

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Ärztlicher Rat aus ganzheitlicher Sicht

Libro

Bruker, Max O.

Ärztlicher Rat aus ganzheitlicher Sicht : Fragen und Antworten aus der Sprechstunde / M. O. Bruker

8 Aufl

Lahnstein : emu-Verl, 2009

Titolo e contributi: Ärztlicher Rat aus ganzheitlicher Sicht : Fragen und Antworten aus der Sprechstunde / M. O. Bruker

8 Aufl

Pubblicazione: Lahnstein : emu-Verl, 2009

Data:2009

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Fast Food Gesellschaft

Libro

Schlosser, Eric

Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser

1. Aufl.

München : Riemann, 2002

One Earth Spirit

Titolo e contributi: Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser

1. Aufl.

Pubblicazione: München : Riemann, 2002

Descrizione fisica: 447 S. : Ill. ; 22 cm

Serie: One Earth Spirit

ISBN: 3570500233

Data:2002

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Aus dem Engl. übers.
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Die Chemie stimmt!

Libro

Maulide, Nuno

Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler

Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020

Titolo e contributi: Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler

Pubblicazione: Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020

Descrizione fisica: 207 S : Ill. ; 23 cm

ISBN: 9783701735051

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

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Abstract: Ist die Chemie besser als ihr Ruf? Sie ist die Schlüsseldisziplin, wenn es um die Lösung der großen Herausforderungen der Menschheit geht. In diesem Buch unternehmen der Chemiker Nuno Maulide und die Physikerin Tanja Traxler eine packende Reise in die faszinierende Welt der Synthesen, Bindungen und Reaktionen. Unterhaltsam und lebensnah schildern die Autoren, wie Chemie unseren Alltag beeinflusst. Sie diskutieren chemische Lösungsansätze für globale Probleme wie Klimawandel, Ernährungssicherheit der wachsenden Weltbevölkerung und Müllproduktion. Denn was ist Chemie eigentlich? Es ist die Wissenschaft von uns selbst, der Natur und dem ganzen Universum.

Tiere essen

Libro

Foer, Jonathan Safran

Tiere essen / Jonathan Safran Foer

Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012

Fischer ; 18879

Titolo e contributi: Tiere essen / Jonathan Safran Foer

Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012

Descrizione fisica: 399 S. ; 19 cm

Serie: Fischer ; 18879

ISBN: 9783596188796

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Eating animals -
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Zucker macht dumm und andere Ernährungsmythen

Libro

Finoulst, Marleen

Zucker macht dumm und andere Ernährungsmythen / Marleen Finoulst

Berlin : Stiftung Warentest, 2019

Titolo e contributi: Zucker macht dumm und andere Ernährungsmythen / Marleen Finoulst

Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2019

Descrizione fisica: 223 S. ; 22 cn

ISBN: 9783747100592

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Gesunde Ernährung liegt im Trend. Doch was ist gesund, was sollen wir essen? Täglich verunsichern die Medien mit neuen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft. Aber nimmt man mit Intervallfasten wirklich ab? Ist vegetarische Ernährung genauso gesund wir eine Mittelmeerdiät? Schützt der Verzehr von Käse unser Herz? Ist die Paleo-Diät sinnvoll? Für dieses Buch wurden 70 aktuelle Heilsversprechen und erstaunliche Ernährungsnews vom CEBAM (Zentrum für Evidenzbasierte Medizin) geprüft. Die Autorin erklärt, was es mit den Mythen tatsächlich auf sich hat und was wir davon glauben können. Wissenschaftlich geprüft und unterhaltsam zu lesen!

Lebens-Mittel

Libro

Pollan, Michael

Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner

Dt. Erstausg., 2. Aufl

München : Goldmann, 2009

Goldmann ; 21872.^Arkana

Titolo e contributi: Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner

Dt. Erstausg., 2. Aufl

Pubblicazione: München : Goldmann, 2009

Descrizione fisica: 266 S. ; 19 cm

Serie: Goldmann ; 21872.^Arkana

ISBN: 9783442218721

Data:2009

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • In Defense of Food -
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Genetic Balance

Libro

Bannasch, Lutz

Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch

Orig.-Ausg

München : Heyne, 2013

Titolo e contributi: Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch

Orig.-Ausg

Pubblicazione: München : Heyne, 2013

Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm

ISBN: 9783453200203

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Mentale, emotionale und körperliche Fitness

Libro

Voelpel, Sven

Mentale, emotionale und körperliche Fitness : wie man dauerhaft leistungsfähig bleibt / von Sven Voelpel und Anke Fischer

Erlangen : Publicis, 2015

Titolo e contributi: Mentale, emotionale und körperliche Fitness : wie man dauerhaft leistungsfähig bleibt / von Sven Voelpel und Anke Fischer

Pubblicazione: Erlangen : Publicis, 2015

Descrizione fisica: 199 S. : graph. Darst. ; 23 cm

ISBN: 9783895784507

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Unser Leben verlangt permanente Höchstleistung, im Beruf und privat. Dafür brauchen wir viel Energie. Wird diese Energie in ausreichender Menge zugeführt, bleibt unser körperliches und mentales Gleichgewicht erhalten. Andernfalls holt sich der Organismus das, was er braucht, aus Reservespeichern, die eigentlich für das Funktionieren der täglichen Energiekreisläufe gedacht sind. Wie aber können wir hohe Leistung vollbringen, ohne uns körperlich, mental oder emotional derart zu verausgaben, dass irreparable Defizite entstehen? Optimale Ernährung, ausreichend Bewegung und mentale Fitness sind nach dem heutigen Wissensstand ausschlaggebend dafür, dass wir dauerhaft leistungsfähig bleiben. Doch was bedeutet das für uns persönlich? Nicht jeder Mensch funktioniert gleich. Diesem Umstand werden die praktischen Tipps und Empfehlungen dieses Buches gerecht: Mittels Checklisten und Selbsttests können wir uns selbst einschätzen und erfahren, auf welchem Stand wir sind. Mit den angebotenen Strategien und Maßnahmen können wir unsere Fitness typgerecht optimieren.

Happy Fast Food

Libro

Bottar, Julia

Happy Fast Food : abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood / Julia Bottar

Orig.-Ausg., 3. Aufl.

München : Riva, 2022

Titolo e contributi: Happy Fast Food : abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood / Julia Bottar

Orig.-Ausg., 3. Aufl.

Pubblicazione: München : Riva, 2022

Descrizione fisica: 143 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783742319005

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Die erfolgreiche Bloggerin Julia Bottar hat 37 kg in 8 Monaten verloren – wie sie das ohne Verzicht und Quälerei geschafft hat? Mit Rezepten, die Fast-Food-Klassiker wie Burger, Fish and Chips, Coleslaw, Potato Wedges mit Ketchup, Dürüm, Milchshakes, Waffeln, Donuts und Co. in kalorienarme Varianten verwandeln. Diese und viele weitere Lieblingsgerichte hat die Autorin in ihrem Kochbuch für all diejenigen aufgeschrieben, die abnehmen und trotzdem genießen wollen. Happy Fast Food hilft dabei, mit Spaß und Schlemmerei und vor allem ohne Verzicht das Wunschgewicht zu erreichen und zu halten.

Der Supermarkt-Kompass

Libro

Bode, Thilo

Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt

Frankfurt am Main : Fischer, 2022

Titolo e contributi: Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt

Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer, 2022

Descrizione fisica: 318 S. ; 22 cm

ISBN: 9783103971606

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.

Was macht uns fit? Was macht uns fett?

Videoregistrazioni: DVD

Was macht uns fit? Was macht uns fett? [Bildtonträger] : Wissenswertes über Kalorien, Zucker, Fett & Fitness / director: Dick Taylor ; producer: Jacqueline Smith

Deutschland : Polyband Medien, 2016

Titolo e contributi: Was macht uns fit? Was macht uns fett? [Bildtonträger] : Wissenswertes über Kalorien, Zucker, Fett & Fitness / director: Dick Taylor ; producer: Jacqueline Smith

Pubblicazione: Deutschland : Polyband Medien, 2016

Descrizione fisica: 1 DVD (205') : Farbe (PAL), Tonfilm ; 12 cm

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Was macht uns fit? Was macht uns fett?
Nota:
  • Info-Programm
  • Sprachen: Deutsch
  • Enthält Bonusmaterial
  • Ländercode: 2 ; Videosystem und -format: PAL 16:9, 1,78:1; Tonformat: Dolby Digital 2.0
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Abstract: Kalorien - wir brauchen sie, wir zählen sie, wir verfluchen sie. Doch was sind Kalorien, wie kommen sie in unser Essen, und wie werden wir sie wieder los? Abnehmen und sich gesund ernähren gehört zu den großen Herausforderungen unserer Zeit. Jedes Jahr versuchen Millionen Menschen, ihre Pfunde zu verlieren. Täglich bombardieren uns die Medien mit einer neuen Super-Diät oder den neuesten Abnehm-Tipps. Aber was hilft wirklich? Das vierteilige Programm vermittelt nicht einfach nur die besten Diät-Tipps. Die Dokumentation geht viel weiter. Verschiedenste Experimente, die von Wissenschaftlern aus Medizin, Sport, Ernährung und Biologie durchgeführt werden, liefern erstaunliche Ergebnisse und helfen dabei die Hintergründe besser zu verstehen.

Wie ernähre ich mich bei Diabetes?

Libro

Krüger, Claudia

Wie ernähre ich mich bei Diabetes? : was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag / Claudia Krüger. Verbraucherzentrale NRW

1. Aufl

Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019

Titolo e contributi: Wie ernähre ich mich bei Diabetes? : was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag / Claudia Krüger. Verbraucherzentrale NRW

1. Aufl

Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019

Descrizione fisica: 239 S. : Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783863361211

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Diabetes Typ-2 .. lässt sich durch Veränderungen der Ess- und Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen. Wenn Betroffene eine gesunde Ernährung und Lebensweise entwickeln, verbessern sie die Lebensqualität, können festgelegte Blutzuckerzielwerte erreichen, das Gewicht halten und Folgeerkrankungen vorbeugen.

Gabel statt Skalpell

Libro

Sroufe, Del

Gabel statt Skalpell : das Vegan-Kochbuch ; [über 300 Rezepte für gesunden Genuss ; die unerlässliche Erweiterung zu Standardwerk und Dokumentarfilm] / Del Sroufe ; Aus dem Engl. von Juliane Molitor. Mit Desserts von Isa Chandra Moskowitz und mit Rezeptbeitr. von Julieanna Hever, Judy Micklewright und Darshana Thacker

Berlin [u. a.] : Scorpio, 2013

Titolo e contributi: Gabel statt Skalpell : das Vegan-Kochbuch ; [über 300 Rezepte für gesunden Genuss ; die unerlässliche Erweiterung zu Standardwerk und Dokumentarfilm] / Del Sroufe ; Aus dem Engl. von Juliane Molitor. Mit Desserts von Isa Chandra Moskowitz und mit Rezeptbeitr. von Julieanna Hever, Judy Micklewright und Darshana Thacker

Pubblicazione: Berlin [u. a.] : Scorpio, 2013

Descrizione fisica: 343 S. : Ill. ; 26 cm

ISBN: 9783943416428

Data:2013

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Forks over knives -
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Kleiner grüner Esel

Libro

Allepuz, Anuska

Kleiner grüner Esel / Anuska Allepuz ; Aus dem Engl. von Corinna Wieja

1. Aufl.

Bamberg : Magellan, 2020

Titolo e contributi: Kleiner grüner Esel / Anuska Allepuz ; Aus dem Engl. von Corinna Wieja

1. Aufl.

Pubblicazione: Bamberg : Magellan, 2020

Descrizione fisica: [28] S. : überw. Ill. ; 29 cm

ISBN: 9783734820687

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Äpfel? Igitt! Brokkoli? Nichts da! Der kleine Esel liebt Gras – und das isst er am allerliebsten morgens, mittags und abends. Mal was Neues versuchen? Nö. Da kann Mama noch so lange erzählen, dass es auf der Welt auch andere leckere Sachen gibt. Doch was ist das? Plötzlich ist der kleine Esel GRÜN! Grasgrün! Ob es am Ende wohl doch nicht so verkehrt ist, auf Mama zu hören?

Mein weit gereister Erdbeerjoghurt

Libro

Mein weit gereister Erdbeerjoghurt : wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst / [Text:] Annette Maas ; [Ill.:] Miro Poferl

München : ArsEd, 2020

Titolo e contributi: Mein weit gereister Erdbeerjoghurt : wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst / [Text:] Annette Maas ; [Ill.:] Miro Poferl

Pubblicazione: München : ArsEd, 2020

Descrizione fisica: 75 S. : überw. Ill. ; 27 cm

ISBN: 9783845834474

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Mein weit gereister Erdbeerjoghurt
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Abstract: 1,7 Erden Jeden Tag greifen wir selbstverständlich in unseren Kühlschrank, gehen regelmäßig in den Supermarkt und kaufen uns, vorauf wir Lust haben. Ernährung steht aber nicht nur im Zusammenhang mit unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden, sondern auch mit unserer Umwelt. Um u. a. unsere jetzige Ernährungsweise aufrechtzuerhalten, würden wir 1,7 Erden benötigen, d.h. wir verbrauchen mehr Rohstoffe als eigentlich vorhanden sind. Klima auf dem Teller In diesem Buch wird anschaulich erklärt, dass wie und was wir essen beeinflusst, wie es den Planeten Erde geht. Es kommen verschiedene Themen zur Sprache: was das Pausenbrot mit dem ökologischen Fußabdruck zu tun hat, warum in einem Erdbeerjoghurt 9000 km Transport stecken, ob wir Fische bald nur noch im Aquarium sehen, was die Sojabohne mit dem Regenwald zu tun hat, aber auch, wie sich unsere Ernährung auf unseren Körper auswirkt. • Ernährungsweise: Dieser Titel liefert Fakten wie das Essverhalten in den Industrienationen die Umwelt und den Treibhausgas-Ausstoß beeinflusst • Erde retten – Zukunft sichern: Geschärft wird das Bewusstsein der Kinder für Zusammenhänge und dafür, dass es gar nicht viel ist, was man verändern muss. Kinder, die mit Fridays for Future aufwachsen, interessieren sich zunehmend für globale Zusammenhänge und wollen diese verstehen • Ist das gesund oder nicht? Was passiert mit der Nahrung in unserem Körper? Was ist das Fast-Food-Experiment? Diese und andere Fragen werden im letzten Kapitel des Buches beantwortet. Zusätzlich mit kleiner Einkaufskunde

Das Handbuch der Ernährung

Libro

Kolpatzik Kai

Das Handbuch der Ernährung : das Nachschlagewerk für mehr digitale Gesundheitskompetenz / Kai Kolpatzik

1. Aufl

Baierbrunn : Isartal Health Media, 2023

Apotheken Umschau

Titolo e contributi: Das Handbuch der Ernährung : das Nachschlagewerk für mehr digitale Gesundheitskompetenz / Kai Kolpatzik

1. Aufl

Pubblicazione: Baierbrunn : Isartal Health Media, 2023

Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 22 cm

Serie: Apotheken Umschau

ISBN: 9783982336923

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Gesund bleiben und gesund werden sind zwei der zentralen Themen, die die Menschen in ihrem Lebenslauf begleiten. Zu (fast) jeder Gesundheits- oder Ernährungsfrage gibt es mittlerweile eine Fülle von Informationen. Trotzdem fällt es vielen Menschen schwer, passende, verständliche und zuverlässige Antworten auf ihre Gesund¬heits- und Ernährungsfragen zu finden. Im Alltag treffen wir täglich Entscheidungen, die unsere Ernährung betreffen. Dies erfolgt oft unbewusst. Dieses Buch soll Ihnen dabei helfen, zielsicher und schnell vertrauenswürdige und zuverlässige Informationen zu vielen wichtigen Themen rund um die Ernährung zu finden.

Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen

Libro

Grönemeyer, Dietrich

Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen : einfach – günstig – nachhaltig / Dietrich Grönemeyer, Anja Grönemeyer

München : Zabert Sandmann, 2023

Titolo e contributi: Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen : einfach – günstig – nachhaltig / Dietrich Grönemeyer, Anja Grönemeyer

Pubblicazione: München : Zabert Sandmann, 2023

Descrizione fisica: 128 S. : Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783965843608

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Die Energiekosten explodieren und auch die Lebensmittelpreise steigen. Da befürchten viele, dass sie sich gesundes Essen bald nicht mehr leisten können. "Keine Sorge, das geht", sagen Professor Dietrich Grönemeyer und seine Frau Anja. Der Trick: Die richtige Auswahl an gesunden Lebensmitteln. Wer saisonales Gemüse aus der Region, Hülsenfrüchte, Beeren, Vollkorngetreide und Co. kauft und teure Fertigprodukte links liegen lässt, spart viel Geld und gewinnt nebenbei an Lebensqualität: Denn Körper, Seele und Umwelt profitieren auch davon!

Entsäuerungskuren

Libro

Wacker, Sabine

Entsäuerungskuren : Sabine Wacker ; Andreas Wacker

1. Aufl.

München : Gräfe und Unzer, 2008

GU-Plus - GU-Ratgeber Gesundheit

Titolo e contributi: Entsäuerungskuren : Sabine Wacker ; Andreas Wacker

1. Aufl.

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2008

Descrizione fisica: 127 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm. +Faltblatt

Serie: GU-Plus - GU-Ratgeber Gesundheit

Data:2008

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Vegetarische Ernährung

Libro

Leitzmann, Claus

Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller

2. Aufl.

Stuttgart : Ulmer, 2010

UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher

Titolo e contributi: Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller

2. Aufl.

Pubblicazione: Stuttgart : Ulmer, 2010

Descrizione fisica: 336 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm

Serie: UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher

ISBN: 9783800128938

Data:2010

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Der Ernährungskompass

Libro

Kast, Bas

Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / Bas Kast

38. Aufl

München : Bertelsmann, 2018

Titolo e contributi: Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / Bas Kast

38. Aufl

Pubblicazione: München : Bertelsmann, 2018

Descrizione fisica: 320 S. : Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783570103197

Data:2018

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.